烏山北小学校の様子をお伝えしています！
今日の給食（10月17日）
＊ごはん ＊牛乳 ＊さわらの西京焼き ＊五目きんぴら ＊豆腐のすまし汁 おもな食材の産地 ・ごぼう・・・・・青森県 ・れんこん・・・・茨城県 ・しょうが・・・・高知県 ・にんじん・・・・北海道 ・さやいんげん・・千葉県 ・しいたけ・・・・群馬県 ・えのきだけ・・・長野県 ・たけのこ・・・・鹿児島県 ・こまつな・・・・江戸川区 ・さわら・・・・・韓国 ・米・・・・・・・秋田県 ・豆腐・・・・・・佐賀県 ・こんにゃく・・・群馬県 ・生わかめ・・・・岩手県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 今日の給食の副菜は、＜五目きんぴら＞です。ごぼう・れんこん・にんじん・切り昆布・豚肉・さやいんげんが入っています。根菜類は、食物せんいが豊富に含まれており、かみごたえもあるので、子どもたちに好きになってほしい食材です。 写真は、＜五目きんぴら＞が完成したところです。 今日の給食(10月14日)
＊トック ＊牛乳 ＊棒餃子 ＊からし和え おもな食材の産地 ・にんじん・・・・千葉県 ・こねぎ・・・・・宮城県 ・しょうが・・・・高知県 ・にら・・・・・・栃木県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・ねぎ・・・・・・青森県 ・にんにく・・・・青森県 ・もやし・・・・・栃木県 ・小松菜・・・・・江戸川区 ・米・・・・・・・秋田県 ・豚ひき肉・・・・鹿児島県 ・鶏肉・・・・・・岩手県 ・鶏卵・・・・・・群馬県 ・鶏がら・・・・・茨城県 今日の給食は、＜クッパ＞です。食べる時にご飯とスープをあわせて、いただきます。主菜の＜棒餃子＞は、春巻きの皮で餃子のたねを包み、油を塗って、オーブンで焼いて作ります。油で揚げるジャンボ餃子よりも、さっぱりしています。子どもたちは、今日ももりもり食べていました。 今日の給食(10月13日)
＊ハヤシライス ＊牛乳 ＊コーンサラダ おもな食材の産地 ・にんじん・・・・千葉県 ・しめじ・・・・・長野県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・もやし・・・・・栃木県 ・きゅうり・・・・群馬県 ・りんご・・・・・山形県 ・たまねぎ・・・・北海道 ・グリンピース・・北海道 ・米・・・・・・・秋田県 ・鶏がら・・・・・茨城県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 今日の給食は、日本で誕生した洋食の＜ハヤシライス＞です。給食のハヤシライスのおいしさの秘密は、手作りのブラウンルウとあめ色になるまでじっくり炒めた玉葱にあります。今日も、どの学級ももりもり食べていました。 5年☆図工
5年☆音楽科〜和楽器にふれよう〜
今日の給食（10月12日）
＊ご飯 ＊牛乳 ＊さばのみそ煮 ＊もやしのごま和え ＊ゆば入りすまし汁 おもな食材の産地 ・しょうが・・・高知県 ・ねぎ・・・・・青森県 ・もやし・・・・栃木県 ・きゅうり・・・群馬県 ・にんじん・・・千葉県 ・たけのこ・・・鹿児島県 ・こまつな・・・江戸川区 ・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％> ・さば・・・・・ノルウェー ・米・・・・・・秋田県 今日の主菜は、＜さばのみそ煮＞です。長ねぎと生姜と一緒にさばを並べ、回転釜という大きな鍋でじっくり煮て作りました。白いご飯が進む一品です。子どもたちもよく食べていました。すまし汁には、湯葉を入れました。今日のような一汁二菜の和食献立を好きになってほしいですね。 社会科見学〜朝日新聞東京本社・潮風公園〜
今日の給食(10月11日)
＊親子丼 ＊牛乳 ＊のっぺい汁 ＊黒蜜寒天 おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・北海道 ・里芋・・・・・埼玉県 ・ごぼう・・・・群馬県 ・にんじん・・・千葉県 ・だいこん・・・北海道 ・ねぎ・・・・・青森県 ・米・・・・・・秋田県 ・鶏肉・・・・・宮崎県 ・こんにゃく・・群馬県 ・えだまめ・・・北海道 ・たけのこ・・・鹿児島県 ・鶏卵・・・・・群馬県 ・刻みのり・・・熊本県 今日の給食は、＜親子丼＞です。ご家庭やお店ではできたての半熟とろとろの状態でいただくことが多いでしょう。しかし、給食では卵をしっかり火が通るまで加熱しています。それは、できあがってから喫食するまでに少し時間が空いてしまうので、より安全に食べてもらうためです。うまみをよく吸い込んだ高野豆腐もおいしい親子丼になりました。 5年☆10月7日のそらいろのたね
読み聞かせが終わったときには、オンラインで聞いていたクラスからも、大きな拍手が起こりました。 そらいろのたねの皆様、今回も、楽しい時間をありがとうございました。 今日の給食（10月7日）
＊さつまいもごはん ＊牛乳 ＊鮭のみそマヨネーズ焼き ＊お月見汁 ＊くだもの（梨） おもな食材の産地 ・にんじん・・・千葉県 ・大根・・・・・北海道 ・はくさい・・・長野県 ・たけのこ・・・鹿児島県 ・こまつな・・・江戸川区 ・さつまいも・・千葉県 ・米・・・・・・秋田県 ・もち米・・・・さつまいも ・銀鮭・・・・・チリ ・鶏肉・・・・・宮崎県 ・梨（南水）・・長野県 今日の給食は、＜十三夜メニュー＞です。十三夜とは、十五夜の後にめぐってくる日をさし、十五夜の次に月が美しく見える日と言われています。今年の十三夜は、明日です。明日は、きれいな月が見えるとよいですね。十五夜と十三夜の両方をみると、縁起がよいと言われています。＜お月見汁＞には、白玉団子を入れました。 今日の給食（10月６日）
＊ビビンバチャーハン ＊牛乳 ＊わかめスープ ＊フルーツポンチ おもな食材の産地 ・にんじん・・・千葉県 ・もやし・・・・栃木県 ・にんにく・・・青森県 ・しょうが・・・高知県 ・ねぎ・・・・・青森県 ・たまねぎ・・・北海道 ・たけのこ・・・鹿児島県 ・ぜんまい・・・徳島県 ・こまつな・・・江戸川区 ・鶏ガラ・・・・茨城県 ・豚ひき肉・・・鹿児島県 ・豚レバー・・・群馬県 ・鶏肉・・・・・宮崎県 ・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％） ・生わかめ・・・岩手県 ・米・・・・・・秋田県 今日の給食は、＜ビビンバチャーハン＞です。ビビンバチャーハンは、韓国料理のビビンバを給食用に食べやすくアレンジした料理です。炒めナムルの混ざったご飯と肉みそを一緒にいただきます。今日は、鉄分を強化するために、豚レバーも使用しています。子どもたちは、もりもり食べていました。 今日の給食（10月５日）
＊シュガートースト ＊牛乳 ＊トマトシチュー ＊しゃきしゃき野菜 おもな食材の産地 ・にんじん・・・・千葉県 ・しめじ・・・・・長野県 ・トマト・・・・・青森県 ・パセリ・・・・・茨城県 ・だいこん・・・・北海道 ・きゅうり・・・・群馬県 ・しょうが・・・・高知県 ・じゃがいも・・・北海道 ・たまねぎ・・・・北海道 ・鶏ガラ・・・・・茨城県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・レンズ豆・・・・カナダ 今日の＜シュガートースト＞に使用した食パンは、パン屋さんが工夫をして食塩を使わずに作った特別な無塩食パンです。現在の日本では、食塩の過剰摂取が問題視されています。生活習慣病を予防するためには、塩分をとりすぎない食生活を続けることが大切です。これは、小学生も同様で、給食でも減塩が求められています。 給食の献立は、子どもたちの健康と安全を第一に考え、工夫をして作っています。もりもり食べて、元気に過ごしてほしいです。 今日の給食（10月4日）
＊豚丼 ＊牛乳 ＊かりかり油揚げのサラダ ＊くだもの（ぶどう２種） おもな食材の産地 ・にんじん・・・千葉県 ・きゃべつ・・・群馬県 ・きゅうり・・・群馬県 ・たまねぎ・・・北海道 ・こんにゃく・・群馬県 ・えだまめ・・・北海道 ・豚肉・・・・・鹿児島県 ・米・・・・・・秋田県 ・巨峰・・・・・長野県 ・マスカット・・長野県 今日のくだものは、ぶどう２種です。９月にひき続き、ぶどうの食べ比べ第２弾です。今日は、巨峰とシャインマスカットを用意しました。ぶどうの主成分であるブドウ糖や果糖は、体に入るとすぐエネルギーに変わるので、疲れをとってくれる働きがあります。旬のぶどうを食べて、今週も元気に過ごしてほしいと思います。 運動会後半の部
後半の部は、1年・4年・6年生です。 運動会前半の部
前半の部は、2年・3年・5年です。 【6年】運動会前日準備
最上級生の6年生は、運動会の前日準備を準備に取り組みました。 今日の給食（9月30日）
＊ごはん ＊牛乳 ＊みそカツ ＊大根ときゅうりのごま風味 ＊沢煮椀 ＜おもな食材の産地＞ ・米・・・・・秋田県 ・きゅうり・・秋田県 ・えのき・・・長野県 ・にんじん・・北海道 ・だいこん・・北海道 ・ねぎ・・・・青森県 ・水菜・・・・茨城県 ・豚もも肉・・鹿児島県 ・豚ひれ肉・・群馬県 ・たけのこ・・鹿児島県 明日は待ちに待った運動会ですね。今まで練習してきた成果を発揮できるように、最後まであきらめず、自分に勝つ！そんな願いをこめて、給食室では＜みそカツ＞を作りました。子どもたち一人一人の笑顔が輝くすてきな運動会となりますように。応援しています。 今日の給食（9月29日）
＊スパゲッティナポリタン ＊牛乳 ＊野菜スープ ＊米粉のキャロットケーキ おもな食材の産地 ・にんじん・・・・北海道 ・たまねぎ・・・・北海道 ・ピーマン・・・・茨城県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・パセリ・・・・・長野県 ・とりがら・・・・茨城県 ・鶏卵・・・・・・群馬県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・ホールコーン・・北海道 今日の給食のデザートは、＜米粉のキャロットケーキ＞です。すりおろしたにんじんをたっぷり使ったケーキです。にんじんが苦手な児童にも食べやすいようにみかんジュースも加えて作りました。献立表をみて、朝から楽しみに待っていてくれた児童も多かったようで、嬉しいです。 写真は、焼きあがった＜米粉のキャロットケーキ＞に粉糖をかけているところと、＜スパゲッティナポリタン＞を作っているところです。ゆでたパスタと炒めた具を上手に混ぜあわせるのは、とても大変な作業です。 今日の給食（９月28日）
＊ミルクパン ＊牛乳 ＊枝豆入りコロッケ ＊ミネストローネ おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・・北海道 ・じゃがいも・・・北海道 ・にんじん・・・・北海道 ・セロリー・・・・長野県 ・かぶ・・・・・・千葉県 ・きゃべつ・・・・群馬県 ・豚ひき肉・・・・鹿児島県 ・豚肉・・・・・・鹿児島県 ・枝豆・・・・・・北海道 ・鶏がら・・・・・茨城県 ・レンズ豆・・・・カナダ ・ホールコーン・・北海道 今日の給食は、じゃがいもと枝豆を使った調理員さんの愛情たっぷりの手作りコロッケです。烏山北小では、全校児童分のコロッケを作るのに、４５ｋｇのじゃがいもを使います。じゃがいもの皮をむいて、蒸してつぶし、炒めた野菜やひき肉と混ぜて、かたちを作り、パン粉をつけて油で揚げます。調理工程がたくさんあり、作るのに手間がかかりますが、子どもたちがとても喜んで食べてくれたのでよかったです。 今日の給食（９月27日）
＊ごはん ＊牛乳 ＊さわらのコチジャン焼き ＊春雨のピリ辛炒め ＊わかめと豆腐のスープ おもな食材の産地 ・たまねぎ・・・北海道 ・にんにく・・・青森県 ・しょうが・・・高知県 ・にんじん・・・北海道 ・もやし・・・・栃木県 ・にら・・・・・茨城県 ・ねぎ・・・・・北海道 ・米・・・・・・秋田県 ・豚ひき肉・・・茨城県 ・さわら・・・・韓国 ・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆100％） ・鶏がら・・・・茨城県 ・生わかめ・・・岩手県 今日の主菜は、＜さわらのコチジャン焼き＞です。さわらをコチジャンや赤みそ・しょうゆ・さとうなどを合わせた調味料に漬け込み、オーブンで焼き上げました。辛さはひかえめに作っています。子どもたちは、よく食べていました。 写真は、焼きあがった魚を配缶しているところと、春雨のぴり辛炒めを作っているところです。 |
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