2月9日(木)食材産地ごはん マーボー豆腐 白菜の中華サラダ フルーツ寒天ポンチ 【栄養士から一言】 今日は中華です。 調味料を生かしてマーボー豆腐の味を決めました。 デザートのさわやかさでお口直しもできたでしょうか。 【食材産地情報】 にんにく…青森県 しょうが…高知県 はくさい…群馬県 ねぎ…千葉県 もやし…栃木県 ぶたにく…群馬県 米…秋田県 2月8日(水)薬物乱用学校薬剤師の植田先生のお話を皆、真剣に聞いていました。 2月8日(水)食材産地エビピラフ 白いんげんの田舎風スープ ピーチヨーグルト 【栄養士から一言】 今日は「白いんげん豆」を使ったスープです。 和菓子に使われることの多いこの豆、ほくほくしておいしいのですよ。 別名「手亡(てぼう)豆」といいます。 【食材産地情報】 にんじん…千葉県 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道 いんげん…沖縄県 キャベツ…愛知県 にんにく…青森県 エビ…ベトナム こめ…秋田県 2月7日(火)食材産地鶏飯 きいこん みかん(いずのはるみ) 【栄養士から一言】 今日は鹿児島県奄美の郷土料理「鶏飯」でした。 この料理の始まりは「おもてなし」料理だったそうです。 初めて食べる人も多かったようです。 【食材産地情報】 みかん…静岡県 万能ねぎ…福岡県 ごぼう…青森県 いんげん…沖縄県 だいこん…徳島県 さといも…埼玉県 とり肉…岩手県 たまご…青森県 こめ…秋田県 5年生 テープで作ろうカラフルで自由に表現している作品がたくさん。 元気で活発な5年生のこんな面も素敵です。 2月6日(月)食材産地ハンバーガー トマトクリームスープ コールスローサラダ 【栄養士から一言】 牛肉でハンバーガーを作りました。 アメリカの国民食のハンバーガー・スープもアメリカの方に教えてもらったものです。 よろこんでもらえたでしょうか。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんじん…千葉県 パセリ…千葉県 セロリ…福岡県 キャベツ…愛知県 きゅうり…茨城県 牛肉…北海道 たまご…栃木県 とり肉…岩手県 2月3日(金)食材産地節分豆おこわ いわしのゴマフライ おかか昆布あえ かきたま汁 【栄養士から一言】 節分にちなんだ豆ごはんです。 いわしといっしょに季節を感じました。 【食材産地情報】 にんじん…千葉県 長ねぎ…千葉県 きゅうり…千葉県 キャベツ…愛知県 たまねぎ…北海道 こまつな…東京 しょうが…高知県 ごぼう…青森県 たまご…青森県 とりにく…岩手県 いわし…千葉県 米(あきたこまち)…秋田県 あいさつ運動 3学期学校公開各学年の教室前には今学習していることの作品などが掲示されています。 ぜひご覧ください。 2月2日(木)食材産地海鮮塩焼きそば きゅうりとキャベツの中華味 お芋の蒸しケーキ 【栄養士から一言】 あっさり味の塩焼きそば、オイスターソースのうま味が効いていたでしょうか。 お芋の蒸しケーキ、ふんわりやさしい甘さにしあがりました。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんにく…青森県 さつまいも…千葉県 にんじん…千葉県 きゅうり…千葉県 ニラ…茨城県 もやし…栃木県 キャベツ…愛知県 豚肉…茨城県 たまご…青森県 いか…青森県 2月1日(水)食材産地世界の料理からインド ナン キーマカレー コーンサラダ ぽんかん 【栄養士から一言】 キーマカレーにインドのパン「ナン」をあわせました。 みんな朝からとても楽しみにしていたようです。 【食材産地情報】 たまねぎ…北海道 にんにく…青森県 りんご…青森県 キャベツ…茨城県 にんじん…千葉県 ほうれんそう…千葉県 赤ピーマン…高知県 しょうが…高知県 ぽんかん…愛媛県 ぶたにく…群馬県 1年生 生活科「風車がくるくる回ったよ。」 「ビニール袋が大きく膨らんだね。」 遊びを通して季節を感じ、冬を楽しみました。 |
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