今日の献立（3月7日）
＊ごはん
＊牛乳
＊肉豆腐
＊糸寒天と小松菜の和え物
＊ぶどうゼリー

おもな食材の産地
・にんじん・・・・千葉県
・たまねぎ・・・・北海道
・えのきだけ・・・長野県
・さやいんげん・・鹿児島県
・もやし・・・・・栃木県
・豚肉・・・・・・鹿児島県
・とうふ・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆１００％）
・ねぎ・・・・・・茨城県
・こまつな・・・・江戸川区
・じゃこ・・・・・タイ
・米・・・・・・・秋田県
・糸寒天・・・・・伊豆諸島

　今日の給食は、＜肉豆腐＞です。たまねぎの甘みもあり、豆腐にしっかり味がしみていておいしく仕上がりました。今日のような煮物は、低学年用と高学年用に味の濃さを変えて作っています。
　写真は、＜肉豆腐＞が完成したところと、ワゴンプールの様子です。各学級用に１台ずつ用意したワゴンに、食器やできあがった料理を入れた食缶をのせていきます。すべてのものがのっていることを確認し、エレベーターを使って、配膳室まで運びます。

今日の献立（3月6日）
＊チンジャオロース丼
＊牛乳
＊春雨サラダ
＊くだもの（清美オレンジ）

おもな食材の産地
・にんにく・・・・青森県
・しょうが・・・・高知県
・にんじん・・・・千葉県
・たまねぎ・・・・北海道
・赤ピーマン・・・宮城県
・きゃべつ・・・・愛知県
・清美オレンジ・・和歌山県
・豚肉・・・・・・鹿児島県
・米・・・・・・・秋田県
・たけのこ・・・・鹿児島県
・ピーマン・・・・茨城県
・きゅうり・・・・群馬県

　今日の給食は、＜チンジャオロース丼＞です。チンジャオロースは中国語で、「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りの意味があります。今日は、高野豆腐も入っているので栄養満点です。子どもたちは、よく食べていました。
　デザートの清美オレンジは、和歌山県産のものです。糖度が高くて、おいしい柑橘でしたね。

今日の献立（3月3日）
＊ちらしずし
＊牛乳
＊沢煮わん
＊フルーツ白玉

おもな食材の産地
・にんじん・・・千葉県
・えのきだけ・・長野県
・大根・・・・・神奈川県
・水菜・・・・・埼玉県
・米・・・・・・秋田県
・えだまめ・・・北海道
・たけのこ・・・鹿児島県
・ねぎ・・・・・茨城県
・豚肉・・・・・鹿児島県
・鶏肉・・・・・青森県
・鶏卵・・・・・群馬県
・かんぴょう・・栃木県
・刻みのり・・・熊本県

　今日３月３日は、ひな祭りですね。ひな祭りは、桃の花が咲くころであることや、桃には魔除けの力があると考えられていたことから、「桃の節句」とも呼ばれています。給食室では、子どもたちの健康と幸せを願い、心をこめて＜ちらしずし＞を作りました。子どもたちは、とてもよく食べていましたね。
　「今日の白玉は、色がいつもと違う！」「ピンクのお団子は、さくらの味かな？」という声も聞こえました。今日の＜フルーツ白玉＞にはひな祭りに飾る菱餅に見立てた３色の白玉を使っています。３色の白玉が入ることで、華やかな印象になりますね。目でも楽しみながら、香りを感じ、味わって食べることができる北小の子どもたち、とても素敵だと思います。

今日の献立（3月2日）
＊ごはん
＊牛乳
＊鮭のねぎ塩焼き
＊梅ドレサラダ
＊さつま汁

おもな食材の産地
・しょうが・・・高知県
・にんにく・・・青森県
・にんじん・・・千葉県
・もやし・・・・栃木県
・だいこん・・・神奈川県
・米・・・・・・秋田県
・ねぎ・・・・・茨城県
・ごぼう・・・・青森県
・さつまいも・・千葉県
・鮭・・・・・・北海道
・こまつな・・・江戸川区
・とうふ・・・・佐賀県（フクユタカ大豆１００％）
・梅・・・・・・群馬県
・鶏肉・・・・・岩手県

　今日の給食の汁物は、＜さつま汁＞です。さつま汁は、鹿児島県の郷土料理で、鶏肉を使った具だくさんのみそ汁のことです。さつまいもが入っているみそ汁が好きな児童も多いようで、よく食べていました。
　副菜の＜梅ドレサラダ＞は、ドレッシングにみじん切りにしたかりかり梅を使用しています。梅の程よい酸味で、体が元気になりますね。

今日の献立（3月1日）
＊きなこ揚げパン
＊牛乳
＊魚団子入り春雨スープ
＊ビーンズサラダ

おもな食材の産地
・にんじん・・・千葉県
・もやし・・・・栃木県
・しょうが・・・高知県
・はくさい・・・茨城県
・きゅうり・・・群馬県
・たまねぎ・・・北海道
・ねぎ・・・・・茨城県
・大豆・・・・・北海道
・じゃがいも・・北海道
・豆腐・・・・・佐賀県（フクユタカ大豆１００％）
・はるさめ・・・タイ
・アジ・・・・・ニュージーランド
・鶏がら・・・・茨城県

　３月になりましたね。今年度の給食も、残すところあと１５回になりました。最後まで、安全で安心できるおいしい給食を提供してまいります。
　北小では、給食委員会の児童が全校児童に夢の給食アンケート（リクエスト給食）をとりました。アンケートで上位になったメニューは、３月の給食に登場します。どうぞお楽しみに。今日の＜きなこ揚げパン＞も、人気の高いメニューです。外はカラッと、中はふわふわ、ほんのり甘いきなこ揚げパン。子どもたちは、喜んで食べていましたね。