献立は
「塩焼きそば、ワンタンスープ、人参マフィン、牛乳」です。

　今日の「人参マフィン」は、乳、卵を使わないデザートです。子どもたちに人気のある「キャロットケーキ」が乳、卵を使っているので、アレルギーのある子どもが食べられなかったことがきっかけで、昨年度から新しく追加したメニューです。味も食感もやわらかく仕上がりました。


＊食材産地＊＊＊

　　大蒜　　青森
　　生姜　　高知
　　豚肉　　群馬
　　人参　　徳島
　　玉葱　　北海道
　　もやし　栃木
　　長葱　　埼玉
　　韮　　　栃木
　　鶏肉　　岩手
　　筍　　　福岡
　　小松菜　茨城

献立は
「ちらし寿司、紅白お吸い物、フルーツ白玉、牛乳」です。

　今日から１年生も給食が始まり、本格的なスタートになりました。1年生の入学と、２、３年生の進級をお祝いして「ちらし寿司」を作りました。「ちらし寿司」と言えば色鮮やかな「錦糸卵」を思い浮かべることも多いかと思いますが、今年は全員で同じものを食べようとターメリックで色付けした「炒り豆腐」を散らしてみました。ほんのりとやわらかな黄色で、やさしい雰囲気の「ちらし寿司」が出来上がりました。


＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　　　千葉
　　牛蒡　　　　　青森
　　干瓢　　　　　栃木
　　人参　　　　　徳島
　　さやいんげん　沖縄
　　鶏肉　　　　　岩手
　　えのきたけ　　新潟
　　長葱　　　　　埼玉
　　小松菜　　　　茨城
　　苺　　　　　　栃木

献立は
「ごはん、五目旨煮、磯香合え、みかんゼリー、牛乳」です。

　令和4年度の給食が始まりました。今日は校庭で給食を食べたいくらい爽やかな良いお天気でした。初日ですので、子どもたちの配膳の様子を見に行こうとしたのですが、すっかりと終わっていて、担任がおかわりを装っているとか、静かに食べている時間になっていました。月曜からは1年生の給食も始まり、さらに賑やかになっていくことでしょう。楽しみです。

　今日の「五目旨煮」は隠し味に白味噌を加えているので、具材にしっかりと味が染みて
こくのある美味しさに仕上がりました。


＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　　　千葉
　　豚肉　　　　　青森
　　牛蒡　　　　　青森
　　玉葱　　　　　北海道
　　人参　　　　　徳島
　　蒟蒻　　　　　群馬
　　じゃが芋　　　鹿児島
　　さやいんげん　沖縄
　　生揚げ　　　　愛知
　　小松菜　　　　茨城
　　もやし　　　　栃木