【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　鯖の塩焼き　野菜ののりあえ　大根の味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鯖・・・欧州
　生わかめ・・・岩手県
　小松菜・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道


☆今日は、「鯖の塩焼き」を出しました。「鯖」は日本でよくとれる魚です。鯖に含まれるあぶらは、「血液をさらさらにする」働きがあります。今日の「鯖」は給食室の大きなオーブンで焼きました。

９月３０日（金）は楽しみに待った「１・２年生さつまいもほり」がありました。

こんなにたくさんのさつまいもを掘ることができました。

楽しく秋を感じることができた一日でした(^^♪

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　魚の塩麹焼き　和風サラダ　さつま汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　鮭・・・チリ
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・岩手県
　だいこん・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・群馬県
　さといも・・・千葉県
　ねぎ・・・秋田県


☆今日の「魚の塩麹焼き」は人気でどこのクラスもよく食べていました。鮭を酒やしょうが、みりん、塩麹、しょうゆで漬けて焼きました。

【今日のこんだて】
　牛乳　鶏飯　がね　野菜のごまだれかけ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　しょうが・・・高知県
　小ねぎ・・・熊本県
　さつま芋・・・千葉県
　玉ねぎ・・・北海道
　ごぼう・・群馬県
　小松菜・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県


☆今日は鹿児島県の郷土料理の「鶏飯」と「がね」を出しました。「鶏飯」は調味料で煮た具と、たくあん、炒り卵をごはんに混ぜ、教室でかけるようにだし汁を作りました。
また、「がね」は鹿児島弁で「かに」という意味があるそうで、「かに」の形に似ていることからこの名前がついたそうです。給食室ではたくさん作るため、クッキングシートに並べて作ります。

予定より、30分ほど早く桜小学校へ到着しました。全員、とても元気で素晴らしいです。この二日間で学んだことを、これから生かして欲しいと願っています。

15:12に世田谷通りへ入りました。もうすぐです。

14:50に環七へ入り
ました。30分程度、到着が早まりそうです。

14:20に三芳SAを出ました。予定より、早めの到着になるかもしれません。

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　じゃが芋と鶏肉の煮物　みそしる


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　生わかめ・・・岩手県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　えのき・・・長野県


☆今日は「じゃが芋と鶏肉の煮物」を出しました。「鶏肉」は、筋肉のもとになる「タンパク質」を多く含み、豚肉や牛肉と比べて「あぶら」が少ないのが特徴です。目の働きをよくしたり、体の老化を防ぐ栄養成分も多く含まれています。

高速道路は順調で、13:30に上里SAを出発しました。DVDを見ている子も、ぐっすり眠っている子もいますが、みんな元気です。

12:25に、川場村を出発しました。これから、桜小学校を目指します。

昼食の後は自由遊び。広場で鬼ごっこをしたり、カエルをつかまえたりして楽しそうです。

お弁当タイムになりました。みんな美味しそうに食べています。

11:15に、ようやく歴史民俗資料館に到着しました。全員、最後まで歩ききることができて立派です。これから、昼食になります。

周りには、リンゴ畑が広がっています、

村めぐりでは、美しい山並みが広がっています。

村めぐりに出発しました。朝の小雨も上がり、ハイキングにはぴったりの爽やかな天候です。水田には、稲穂が実っています。

部屋の片付けを済ませ、早くも閉室式となりました。これから、村めぐりとなります。

朝食です。食事係が配膳し、美味しくいただきました。川場村特産の飲むヨーグルトが大人気で、おかわりじゃんけんで盛り上がりました。みんな、よく食べています。

二日目です。起床して朝の支度を済ませ、朝会が始まりました。少し眠そうな子もいますが、みんな元気です。