今年度最後の長繩記録会が始まりました。今日は２年生と４年生が、朝のランランタイムで記録を取りました。今の学級で行う最後の記録会。新記録は出たでしょうか？１４日（火）に３・６年生、１６日（木）に１・５年生が記録会を行います。頑張りましょう。

卒業する６年生のために、５年生が企画して「お別れスポーツ大会」を行いました。一番長く代沢小学校で一緒に過ごして５・６年生。体を動かしながら楽しく活動していました。一緒に過ごすのは残り少なくなりましたが、５年生には６年生の姿から良いところをたくさん学んでほしいと思います。

〇本日の献立〇　
クリームライス　牛乳　たまごサラダ　くだもの

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　とりにく（岩手）　ベーコン（ぶたにく 埼玉）　いか（青森）　ほたて（北海道）　調理用牛乳（生乳 東京）　たまご（青森）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　きゃべつ（愛知）　ブロッコリー（香川）　黄ピーマン（パプリカ 茨城）　グリーンピース（北海道）　マッシュルーム（千葉 茨城）　りんご（青森）　

　クリームライスには、東京の酪農家から集められた生乳を使って作られた牛乳を使用しています。生乳というのは、乳牛から絞られたままのミルクのことで、殺菌などの処理をしていないもののことです。給食で使う食材もなるべく地産池消を心掛け、環境に配慮しています。

〇本日の献立〇
パン　牛乳　コロッケ　キャベツサラダ　ミネストローネ

〇主な食材の産地〇
ぶたにく（茨城）　ベーコン（ぶたにく 埼玉）　豆乳（だいず 大分 埼玉）　じゃがいも（北海道）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　きゃべつ（愛知）　スナップえんどう（愛知）　セロリー（福岡）　かぶ（千葉）　とまと（缶 国内）

　サラダのスナップエンドウは、これから旬を迎える 春を感じさせる野菜です。ここのところの陽気に 東京でもちょうど花が咲き始めたところです。食感と香りを楽しみましょう。
　そして、コロッケは、給食室での手作りです。洗って 皮をむいたじゃが芋をカットして 蒸し、つぶして、炒めた他の材料とともに混ぜ合わせて、形作ったものに、パン粉などをつけて揚げていきます。大変手の込んだ、愛情こもった手作りコロッケ、味わっていただきましょう。

今年度、第２回目の学校協議会を行いました。１年間の教育活動について学校関係者評価委員の皆様にまとめたいただいた報告書を地域の方、PTA役員、教職員に説明抱きました。学校長からは、今年度のコロナの感染予防をしながらの教育活動や来年度の教育について説明をさせていただきました。その後、「来年度、代沢小学校に期待すること」というテーマで参加いただいた皆様と教員が一緒に協議をしました。地域の方からはコロナ前にどんな協力をしていたかなどのお話がありました。来年度は、地域の皆様の力をお借りした活動を行っていけるとよいなと感じる協議会でした。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

〇本日の献立〇　
赤米ごはん　牛乳　魚の七味焼き　おひたし　根菜汁

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　あかまい（岩手）　とりにく（岩手）　とうふ（だいず 佐賀）　油揚げ（だいず 宮城）　いなだ（はまち 愛媛）　こまつな（東京）　にんにく（青森）　しょうが（高知）　にんじん（千葉）　ごぼう（青森）　だいこん（神奈川）　さといも（新潟）　もやし（群馬）　

　今日の魚、いなだは、出世魚といわれる、成長するにつれて名前が変わる魚です。地域によって名前も違っていて、関東では、わかし→いなだ→わらさ→ぶりと大きくなります。関西では、つばす→はまち→めじろ→ぶりと呼ばれます。ほかの地域でもまた違った名前があります。興味があったら調べてみましょう。

今年度、最後の委員会活動が行われました。６年生を中心に学校のための活動に意欲的に取り組んでくれました。来年度は、５年生が経験を生かしてしっかりとリーダーシップを発揮してほしいと思います。６年生は、中学校でも主体的な活動を継続していってください。

〇本日の献立〇
ミートスパゲッティ　牛乳　野菜の甘酢かけ　シナモンポテト

〇主な食材の産地〇
ぶたにく（茨城）　とりレバー（宮崎）　たまねぎ（北海道）　セロリー（静岡）　にんじん（千葉）　ピーマン（茨城）　パセリ（茨城）　きゃべつ（愛知）　きゅうり（群馬）　しょうが（高知）　さつまいも（千葉）　マッシュルーム（千葉 茨城）

　ミートスパゲティーのソースは、給食室で手作りしています。野菜のみじん切りと、ミンチにした肉を炒めて、煮込みます。苦手な子どもも少なくないレバーも入っています。しかし、調理員さんたちが上手に調理したおかげで、レバーの存在に気付かないはずです。
　シナモンポテトはさつまいもをカットしてカラリと揚げました。シナモンの風味が程よい仕上がりです。
　盛り付けた分は残さず食べましょう。

２・５・６年生の保護者会、ご参加ありがとうございました。１年間の子どもたちの成長へのご支援に感謝申し上げます。来年度もよろしくお願いします。

保護者会の前に、６年生が体育館で「キセキ」の合奏を保護者の皆さんに披露しました。なかなか音楽の授業をご覧いただくことができませんでしたが、卒業前に保護者の方の前で披露で来て子どもたちも喜んでいました。ご参加ありがとうございました。

〇本日の献立〇　
ちらしずし　牛乳　磯部揚げ　沢煮椀　もものゼリー

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　くろまい（岩手）　ぶたにく（茨城）　たまご（福島）　油揚げ（だいず 宮城）にんじん（千葉）　なばな（千葉）　えのきたけ（長野）　だいこん（千葉）　ねぎ（千葉）　しいたけ（九州）　かんぴょう（栃木）　こんぶ（北海道）　あおのり（国内）　白桃（国内）

　今日は、桃の節句のお祝い給食です。
　ちらしずしの お米の色は、黒米の色素を生かしたものです。うめぼしに赤シソを加えると、美しい赤色が出るのと同じように、黒米にすし酢を加えると美しい赤色に白いお米も染まります。
　沢煮椀は、昔、猟師さんが塩漬けの肉や肉の脂身をもって山に入り山菜と一緒に煮物を作ったのが始まりといわれています。

６年生からは、在校生に「キセキ」の合奏のプレゼントです。体育館にいる５年生の前で、短い練習時間の中でしたが、楽しい立派に演奏してくれました。最後に、教室にいる子どもたちも一緒に「ひまわりの約束」を歌って送る会を終わりました。企画・運営をしてくれた代表委員のみなさんありがとうございました。昼からは「せせらぎ班」のお別れ会も行われました。６年生と過ごす時間も少なくなってきます。一日一日を大切に過ごしましょう。

４年生・５年生の出し物です。４年生は６年生への挑戦です。５年生は、楽しい寸劇で６年生を喜ばしていました。出し物が終わった後、６年生から５年生へ、委員会ファイルの引継ぎが行われました。

１年生・２年生・３年生の感謝の出し物の様子です。かわいい猫耳を付けた１年生には「かわいい」という６年生の声がたくさん聴かれました。

６年生を送る会を行いました。今年度も体育館にいる６年生の前で１年生から５年生までが順番に来て出し物を行う形で行いました。自分の学年以外は、教室でテレビ中継を見ました。６年生の体育館への入場の様子です。代表委員が一人一人の名前と得意なことなどの紹介をしてくれています。

〇本日の献立〇
ごはん　牛乳　肉豆腐　きゃべつの塩昆布　くだもの

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　ぶたにく（茨城）　とうふ（だいず 佐賀）　たまねぎ（北海道）　きゅうり（群馬）　にんじん（千葉）　えのきたけ（長野）　きゃべつ（愛知）　こまつな（東京）　不知火（愛媛）

今日は、肉豆腐に油麩を入れました。油麩は、仙台麩とも呼ばれ、宮城県北部、岩手県南部地域で食べられている油で揚げた麩のことです。中国にもボール状の揚げ麩があります。これは、中に肉あんを詰め込んで煮込んで食べることが多いです。似たような食べ物がほかの国にもあるというのは、とても興味深いですね。

１・３・４年生の保護者会がありました。１年間の子どもたちの成長の様子をお伝えさせていただきました。参加ありがとうございました。２・５・６年生の保護者会は、３日(金）です。ご参加よろしくお願いします。

〇本日の献立〇　
ソフトフランスパン　牛乳　魚のガーリック焼き　ケチャップポテト　野菜スープ

〇主な食材の産地〇
ソフトフランスパン（こむぎ 北海道）　あじ（長崎）　ベーコン（ぶたにく 埼玉）　レモン（愛媛）　にんにく（青森）　パセリ（香川）　たまねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）　にんじん（千葉）　グリンピース（北海道）

今日の魚は、あじです。あじは、たんぱく質やカルシウムがたくさん含まれている魚です。尾びれから頭にかけてぜいごやぜんごと呼ばれるとげのあるかたいうろこがあるのが特徴です。配膳室のところに、写真を貼っています。どんな魚なのか見てください。

３日（金）に体育館で「６年生を送る会」が開かれます。体育館ではそれに向けて練習が始まりました。６年生に感謝の気持ちをしっかりと表せるよう準備をしましょう。６年生も在校生に披露する全員合奏の練習を頑張っています。

体育朝会がありました。最初に２月１４日に行われた持久走大会で３年生以上の各学年男子・女子の１位の表彰がありました。その後、体育委員が体育倉庫の片づけをしっかりとできるよう表示を作ったので、それを見てきれいに片づける協力のお願いをしました。みんなで気持ちよく使えるよう後片付けしっかりとしていきましょう。