〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　肉じゃが　キャベツのゆかりかけ　くだもの（巨峰）

　ぶどうは、旬の果物です。巨峰は、日本で生まれたぶどうの品種の一つになります。もともと巨峰の名前は、商品名でしたが、名称が広く一般に認識されるようになったため、品種の名前も巨峰になったそうです。
　給食では、なるべく旬の食材を使うようにしています。みなさんに配布している献立表に今月の旬の食材を記載しています。今の時期にどんな食材が旬を迎えているのか見てくださいね。

〇本日の献立〇
ピラフ　牛乳　たまごサラダ　野菜スープ

　ピラフは、炒めた米を様々な具材とだし汁や香辛料を加えて炊いた料理です。さて、このピラフの名前、どこの国の料理がもとになった名前でしょうか。答えは、トルコです。同じような料理はインドから中近東、南欧ギリシャのあたりまで広範囲にわたってみられる料理です。国によっても名前が少しずつ違います。調べてみると面白いかもしれませんね。

〇本日の献立〇
パインパン　魚のピザ風　粉ふきいも　コンソメスープ

　沖さわらは、暖かな海でとれる体長２ｍくらいの魚です。今日は、神奈川 静岡で水揚げされたものが届きました。顔はかますに、胴体はさわらに似ています。そのため、別名かますさわらとも呼ばれます。写真を配膳室前に貼っています。かますの顔、さわらの胴体を思い浮かべながら、どんな魚か見ることができるといいですね。（自分で調べてみましょう！）

２学期の身体計測。今日が最後での１年生です。夏休みの間、身長はどのくらい伸びたでしょうか？みんな静かに計測しています。

９月の避難訓練として不審者対応訓練を北沢警察署の方に来ていただき実施しました。学校に不審者が入ってきたときの先生方や自分たちの対応について、警察の方からの話も聞いてしっかりと学びました。

２年生が、体育館で朝のランランタイムを行っています。９月は短縄跳びです。縄に引っかからないように頑張って練習しています。

６年生が服を着て水の中に入る着衣泳の体験をしました。ペットボトルをもって静かに浮く体験などを行いました。もしもに備えた体験です。今日で、代沢小学校の水泳は終わりです。事故なく水泳ができました。ご家庭のご協力に感謝もうしあげます。

〇本日の献立〇
麦ごはん　豚汁　梅ドレサラダ　ぶどうゼリー

　今日の汁物 豚汁 みなさんは、どう呼ぶでしょうか。とんじる、ぶたじる どちらも正しく、地域によって呼び名が違うそうです。そして、じゃがいもを、さつまいもに変更した汁物は、めった汁や スキー汁と呼ばれます。似たような料理でも、地域によって、料理の名前も、食材、調理の仕方も変わってきます。興味深いですね。

〇本日の献立〇
あげパン　春雨スープ　フルーツヨーグルト

　今日のパンは、国内産の米粉を使ったパンです。学校給食で国産食材の使用割合を増やそうとする国の政策により、本日提供したパンの代金の一部を東京都が負担しています。普段から給食で使用する食材はなるべく国産の食材を使用するよう心がけています。家庭用配布の“９月こんだてひょう”に掲載されている本日使用の食材の中で、輸入食材は、緑豆春雨（タイ）のみです。
　職員室前の給食掲示板には、カレーライスの食糧自給率のポスターが貼られています。ぜひ、どんな食材がどの程度国内で生産できているのか見てみましょう。

６年生がプールの授業で、記録会を行いました。頑張って泳いでいる友達をみんなで応援している姿が素晴らしかったです。来週、着衣泳を行って小学校のプールの授業は終わりです。コロナや高温でたくさんプールの授業ができなかった小学校生活でしたが、最後は楽しく終わることができました。中学校でのプールの授業、頑張って取り組みましょう。

〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　魚のスパイシーソース　煮びたし　
みそ汁　

　本日の魚は、さばです。さばは、体長が５０ｃｍ、重さは１ｋｇくらいの魚です。９〜１０月が旬となります。今日のさばは、大西洋サバと呼ばれるノルウェーやアイスランドで水揚げされたものです。配膳室前にさばの写真を貼っています。どんな魚か見てください。

森巌寺の門を見て、先週、お祭りのあった北沢八幡神社で最後の休憩。無事に学校まで戻ってきました。みんな最後まで頑張って歩いて、町にあるいろいろなものを見つけてきました。代沢のまちにはどんな「すてき」なものがあったでしょうか？

茶沢通りにある消防署には、消防車が２台止まっていました。消防署の様子を見て、茶沢通りを南下。遊歩道を通っていくと淡島幼稚園がありました。

駅前のスーパーマーケットの隣を通り、井の頭線の高架下を歩いて茶沢通りに戻ってきました。

下北沢の駅に到着。水分補給のための休憩をして、小田急線、井の頭線の改札口を確認して新しくなってきたロータリーを人前回りしました。

学校から茶沢通りを北上して、下北沢南口商店街を駅に向かって歩いています。朝なので、まだ開いているお店はおおくありませんが、「行ったことある」という声がたくさん聞こえています。

２年生が、生活科の学習で「町たんけん」に出かけました。曇り空で歩くのにはよい気候でした。まちにあるいろいろなものを見つけました。

〇本日の献立〇
ダールカレー　ひとしお野菜　くだもの（りんご）

　ダール、というのは、インドの言葉で、豆のことです。ひよこ豆のことは、チャナダールといいます。学校のカレーは、小麦粉とバターを炒めてルーから手作りしています。スープも鶏がらとにんじんの皮やきゃべつの外葉や芯などを煮出して、ていねいにアクとりをしながら、おいしいスープをとっています。大きな鍋で作ったカレーは格別のおいしさです。

〇本日の献立〇
ミートスパゲッティ　牛乳　ピクルス　みかんケーキ

　ミートソースのスパゲッティは、どこの料理だと思いますか。実は、イタリアの料理ではありません。イタリアにはよく似たスパゲッティソース、ボロネーゼはありますが、日本で一般的なミートソースのスパゲッティはありません。一体どこから生まれてきたかというと、イタリアのボロネーゼソースが、アメリカで変化し、それが日本に渡りミートソースになったといわれています。
　様々な料理の起源を調べてみるのも面白いものです。興味がありましたら、色々な料理について調べてみてください。

９月の委員会活動がありました。前期の委員会も残り少なくなりますが、最後まで協力して活動していきましょう。