10月11日(水)給食「ガーリックトースト、肉団子入りシチュー、ツナサラダ、ココアプリン、牛乳」です。 今日は、朝から気持ちの良い青空が広がっています。 廊下の窓が開いているので、午前中は、さわやかな秋風にのって香ばしいトーストの香りがしてきていました。今日のトーストは、溶かしバターにすりおろしたにんにくと粉チーズを合わせたペーストを塗った「ガーリックトースト」です。正確に言うと、「ガリバタチートースト」でしょうか。にんにくに含まれる「アリシン」という成分は、食欲増進や疲労回復の効果があります。 合唱コンクールまであと10日、たくさん食べて素敵な合唱を作り上げて欲しいと思います。 *食材産地*** にんにく・・青森 鶏挽肉・・・岩手 玉葱・・・・北海道 人参・・・・北海道 じゃが芋・・北海道 白菜・・・・長野 小松菜・・・茨城 キャベツ・・長野 胡瓜・・・・長野 10月10日(火)給食「麦ごはん、鮭の味噌マヨネーズ焼き、和風サラダ、豆腐汁、牛乳」です。 昨日の寒さが嘘のように夏日が戻り、気持ちの良い青空が広がっています。 酷暑を乗り越えたご褒美か、「戻り鰹が豊漁」「秋刀魚が豊漁の兆し」などのニュースが耳に入ってきました。今日の鮭をはじめ、秋に美味しくなる魚がたくさんあります。まずは、好みの調理法や味付けで味わいたいですね。 *食材産地*** 米・・・・・千葉 鮭・・・・・北海道 もやし・・・栃木 人参・・・・北海道 豚肉・・・・青森 白菜・・・・長野 長葱・・・・青森 10月6日(金)給食「青菜の炒飯、ジャンボ焼売、、白菜のスープ、牛乳」です。 ジャンボ焼売は、豚肉の挽肉と鶏肉の挽肉、豆腐を2:1:1の割合で混ぜ合わせて作りました。さっぱりとしていて幾つでも食べられそうに思いますが、具がたっぷりと包まれているので「2つ食べたらお腹いっぱい」という声も聞こえてきました。 学校ではスチームコンベクションで蒸しますが、ご家庭では電子レンジや蒸し器などで手軽に、ヘルシーに作ることのできる料理です。子どもと一緒に包むのも良い時間の過ごし方だと思います。 *食材産地*** 米・・・・・千葉 小松菜・・・茨城 鶏卵・・・・群馬 豚肉・・・・青森 鶏肉・・・・岩手 生姜・・・・高知 玉葱・・・・北海道 長葱・・・・青森 人参・・・・北海道 白菜・・・・長野 区 陸上競技大会 48区 陸上競技大会 46区 陸上競技大会 45区 陸上競技大会 44区 陸上競技大会 43区 陸上競技大会 42区 陸上競技大会 41区 陸上競技大会 4010月5日(木)給食「わかめごはん、白身魚のフライ、茹で野菜、すいとん、牛乳」です。 青空が広がり、気温も上がってきたようです。陸上競技大会に出場している生徒も、学校で授業を受けている生徒も、水分をこまめに摂りましょう。 *本日、陸上競技大会へ出席している生徒の保護者様へ 明日は予備日となっておりましたので、給食の用意がございません。2日連続となり大変お手数をおかけいたしますが、お弁当を持たせていただくようお願いいたします。 今日の主菜に使った白身魚はニュージーランド産です。ニュージーランドは日本から飛行機で10時間以上南下した南半球にある島で、日本と同じく、周りを海に囲まれているので、魚や伊勢海老、カニなどの魚介類を美味しくいただくことができます。イギリス領だったことがあるため「フィッシュ&チップス」なども有名です。 *食材産地*** 米・・・・・千葉 メルルーサ・ニュージーランド 鶏卵・・・・群馬 キャベツ・・群馬 人参・・・・北海道 コーン・・・北海道 鶏肉・・・・岩手 大根・・・・北海道 白菜・・・・長野 長葱・・・・青森 小松菜・・・茨城 区 陸上競技大会 39区 陸上競技大会 38区 陸上競技大会 37区 陸上競技大会 36区 陸上競技大会 35区 陸上競技大会 34区 陸上競技大会 33区 陸上競技大会 32 |