6年生 2学期 家庭科 調理実習
6年生は2学期に2回の調理実習を行いました。
1回目はジャーマンポテトで、2回目は塩ナムルとアスパラのベーコン巻きを作りました。 ジャーマンポテトでは、5年生で学習したゆで方をを思い出しながら調理しました。 じゃがいもを茹でる時間や炒める時間を考えながら取り組むことができました。 塩ナムル、アスパラのベーコン巻きでは、それぞれ班の中で役割を決めて実習をしました。 各自が役割を担って、責任を持って取り組むことができました。 松原小の給食で大人気の塩ナムルを作ったため、6年生の食べっぷりがとても良かったです! また、「アスパラのベーコン巻きって簡単なのにこんなに美味しいの!」と感動していました。 6年生の皆さん、冬休み時間があったら作ってみてくださいね! 今年も1年ありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。 良いお年をお迎えください。 5年生 2学期 家庭科 調理実習
5年生は2学期にご飯とみそ汁の実習を行いました。
1学期の経験を活かし、手際良く進めることができました。 ご飯の実習では、透明な鍋を使用して、観察をしながら炊きました。 「炊飯器の中もこんなにブクブクしているのかな。」「火の調節が難しくて、吹きこぼれてしまった。」「おこげが出来た。」など目を輝かせながら実習に挑みました。 完成したご飯はおにぎりにして食べたり、お茶碗によそって食べたりしました。 みそ汁の実習では、切り方や実の入れる順番に気をつけながら調理しました。 煮干しから出汁をとるところから挑戦しました。 5年生の皆さん、冬休みもぜひ作ってみてくださいね!! 今年も1年ありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします。 良いお年をお迎えください。 6年生 水墨画出張授業 |
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