令和５年６月８日（木）
＜献立＞
・ハニーレモントースト
・ハンガリアンシチュー
・マカロニサラダ
・牛乳

ハニーレモントーストは、給食室でレモンの果汁をたっぷり絞り、バターとはちみつを混ぜたものを食パンにぬって焼きました。
レモンの酸味とはちみつの甘さが合わさったトーストに仕上がりました。
ハンガリアンシチューは、トマト味のシチューに、カレー粉が少し入っています。

令和５年６月７日（水）
＜献立＞
・梅わかめごはん
・おからコロッケ
・生揚げの味噌汁
・河内晩柑
・牛乳

おから入りのコロッケの紹介です。
たくさんのじゃがいもを蒸してつぶした後、ひき肉や玉ねぎ、にんじんを炒めて作った具を混ぜ、さらにおからを混ぜてコロッケのたねを作りました。
給食室で一つずつ丸めて、衣をつけ、油でカラッと揚げています。
豆腐を作る途中で液体の豆乳とそれ以外のものに分けるときに残った絞りかすが「おから」です。
製造途中で必ずできるもので豆腐よりも多く製造されています。
大豆の加工品はたくさんあり、途中でできる副産物もいろいろな形で食べられています。
おからは、カルシウムや食物繊維も豊富なので、しっかり食べてもらえるとうれしいです。

令和５年６月６日（火）
＜献立＞
・黒砂糖パン
・なすのグラタン
・田舎風スープ
・冷凍みかん
・牛乳

なすのグラタンの紹介です。
ひき肉や玉ねぎをじっくり炒めてミートソースを作り、炒めたなすと茹でたペンネを合わせてグラタン皿に入れ、チーズとパン粉をふってオーブンで焼いています。
なすはつるつるとした濃い紫色の皮が特徴で、アントシアニンという色素が含まれています。抗酸化作用があり、目の健康にもよいです。
苦手な人も多いですが、なすをおいしく食べることができるように工夫しました。

令和５年６月５日（月）
＜献立＞
・麦ごはん
・かみかみ佃煮
・さわらの薬味ソース
・大根と豆腐の味噌汁
・かみかみサラダ
・牛乳

６月４日から１０日は歯と口の健康週間ということで、かみごたえのある食材を使った献立にしました。
じゃこの入ったかみかみ佃煮やするめやごぼうの入ったかみかみサラダを作りました。
虫歯にならないためには、食事の後に歯をみがくことが大切です。
また、食事のときによくかんで食べると、唾液がたくさん出るので虫歯の予防につながります。
このような機会をきっかけに、よく噛むことを意識できているか、ぜひ自分の食事の様子を振り返ってみましょう。

お昼ごはんは、お弁当です。







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村めぐり?











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村めぐり?











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村めぐり?











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６月６日（火）に手話講座がありました。耳が不自由な方にとって、どんなことに気を付けて生活していかなければいけないのか、周りの人とどのようにコミュニケーションをとるかなど、さまざまなお話を聞くことができました。代表的な手話も紹介していただきました。子どもたちは興味深い様子で話を聞いていました。

閉室式を終えて、村めぐりに出発します。







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朝食
おいしくいただきました。











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朝会
快晴です！
爽やかな朝を迎えました。











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キャンプファイヤーも終わりです。
雨がぱらついてきました。











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キャンプファイヤー
盛り上がっています！











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飯盒炊さん
特別なおいしさでした！











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里山入門。
鳥のさえずりが聞こえる中で、東京ではなかなかできない体験をしています。











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開室式







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早めのお昼です。
お腹が空いていたようで、みんな笑顔です。







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なかのビレジに着きました。
爽やかです。











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赤城高原サービスエリア
クラス写真を撮りました。
よく晴れています。







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