〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　すき焼き煮　キャベツの塩昆布かけ　くだもの（ネーブル）

　今日のくだもの、ネーブルは、へそのようなくぼみがあることから、名づけられました。ネーブル（navel）は、へそのことです。甘く香りがよく、内側の皮が薄く食べやすいオレンジです。アメリカで古くから育てられている品種で、日本でも栽培されています。
　そして、すき焼き煮に入っている油麩は、宮城県登米の名産品で、小麦粉をこねたときにできるグルテンに、小麦粉を練り合わせ、棒状にして油で揚げたものです。調理員さんたちが、手間をかけ丁寧に煮上げたすき焼き煮、おいしくいただきましょう。

〇本日の献立〇
ごはん　牛乳　えびフライ　野菜サラダ　ごまみそ汁

　給食でよく出てくる、こまつなは、東京の郷土野菜です。伝統野菜とか、江戸野菜とも呼ばれます。もともと東京の小松川地区（江戸川区の西側）にちなんで名づけられた名前です。今日のこまつなは、江戸川区の平野農園から届きました。他にも、東京で古くから栽培されている野菜があります。ぜひ調べてみてください。

新１年生保護者説明会にご参加いただきありがとうございました。久しぶりの対面での開催となりました。これから入学に向けてお困りのことがあればご相談ください。子どもたちが小学校入学への思いを高められるようご家庭での声かけ等もお願いします。

〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　ブロッコリーの中華あえ　くだもの（甘平）

　今日のサラダのブロッコリーは、植物のどこを食べる野菜でしょうか。ブロッコリーは、花のつぼみと茎の部分を食べる野菜です。畑で育っているブロッコリーを収穫せずにそのままにしていると、菜の花に似た黄色い花が咲きます。花を食べる野菜は、カリフラワーや菜の花、ふきのとう、みょうが、食用菊など、たくさんあります。

今日から、保健委員会による古着回収が始まりました。雪の中、持ってきてくれてありがとうございます。10日の土曜授業日まで行いますのでご協力お願いします。

本日予定しています令和６年度入学「新１年生保護者説明会」は、予定通り１４時３０分より体育館にて行います。受付は、１４時１０分からです。駐輪場はありませんので、自転車でのご来校はご遠慮ください。雪も降りましたのでお気をつけてご来校ください。

富士中学校の生徒会が行う古着回収にあわせて、本校でも保健委員会を中心に回収を行うことになりました。今日の児童朝会で、保健委員会から回収の協力のお願いをしました。「すぐーる」でも配信していますので、急なお願いで申しわけありませんが、無理のない範囲でご協力をお願いいたします。明日の朝は、雪で持ってくるのが難しい場合は、次の日で構いません。安全第一でご協力をお願いします。

〇本日の献立〇
メープルトースト　牛乳　春雨スープ　わかめサラダ

　メープルシロップは、さとうかえで、という木の樹液を煮詰めて作った甘味料です。独特の風味があるシロップでホットケーキやワッフルにかけて食べたり、お菓子の原料として有名です。今日は、食物繊維が多く含まれる胚芽食パンにメープルシロップとバターを塗ってオーブンで焼きました。香りを楽しんでいただきましょう。

２月の花を生ける日の活動を行いました。今日は多目的室が展覧会の準備のため使えないので理科室で行いました。講師の先生のお話をしっかりと聞いて上手にいけることができました。

〇本日の献立〇
ごはん　牛乳　いわしのつみれ汁　お豆かりんとう

　今日は、一日早い節分献立です。節分は、季節の区切りに豆をまいて邪気を払い、１年間の健康や幸せを願う行事です。節分の行事食にも意味があって、邪気払いや幸せを呼び込むなどの願いがこめられています。節分に食べるといい食べ物はたくさんありますので、どんな食べ物があり、それにはどのような意味があるのか、ぜひ調べてみましょう。

〇本日の献立〇
チリビーンズライス　牛乳　キャベツとツナのサラダ　くだもの（いちご とちあいか）

　今日のくだもの、いちごの旬はいつでしょうか。本来の旬は、暖かくなった３月から５月くらいです。いちごは、春に花が咲き、実ります。現在では、品種改良や、ビニールハウスでの栽培で、１１月ころからいちごが出回っています。いちごには、ビタミンＣと呼ばれる栄養が多く含まれています。今日は、とちあいかという、酸味を抑え甘みと香りの強さが特徴のいちごが届きました。ビタミンＣをたっぷりとって、元気に過ごしましょう。