R5/11/6 給食
＜献立＞ ・秋の香りご飯 ・さんが焼き ・根菜汁 ・かき ・牛乳 さんが焼きは千葉県の料理です。 千葉県の魚を使った郷土料理の一つに「なめろう」があります。 なめろうをアワビの殻に入れて焼いたものが「さんが焼き」です。 山仕事の時に余ったなめろうを入れて持っていき、山小屋で焼いて食べたものが広まったそうです。 給食では、トビウオを使いました。 R5/11/2 給食
令和５年１１月２日（木）
＜献立＞ ・麦ごはん ・大豆入りコロッケ ・きのこ和え ・みそ汁 ・牛乳 みじん切りにした大豆がたっぷり入ったコロッケを作りました。 大豆は、様々な食品に加工される食品です。 煮豆や炒り豆、豆乳や豆腐、油揚げなども大豆製品です。 大豆はタンパク質などの栄養が豊富です。 栄養のある大豆を、昔の人がいろいろな方法で食べることができるように工夫をしてきました。 今日は、ゆでた大豆をコロッケのタネに混ぜました。 じゃがいもを蒸してつぶした後、一つずつ丸めて、衣も丁寧につけて揚げました。 
R5/11/1 給食
＜献立＞ ・有機米ごはん ・ぎせい豆腐 ・おふじゃが ・りんご ・牛乳 １０月から始まった、有機米ごはんの提供の２回目でした。 新潟県の魚沼産コシヒカリの有機米です。 給食通信では、有機ＪＡＳマークについて紹介しました。 米だけでなく、有機栽培で育てられた農作物などにつけられるマークです。 ３年以上農薬を使わずに栽培し、国の厳しい検査に合格するとつけることができます。 給食に使った有機米にも有機ＪＡＳマークの表示がありました。 R5/10/31 給食
＜献立＞ ・赤飯 ・ぶりのおろしポン酢かけ ・すまし汁 ・お祝い紅白ゼリー ・ジョア 今日は、多聞小学校の開校記念日です。 お祝いの日に食べる「赤飯」や出世魚とよばれている「ぶり」を使った献立にしました。 出世魚とは、体の大きさによって名前が変わっていく魚のことです。 すまし汁には「祝いなると」やそうめんが入っています。 ゼリーは、お祝いの気持ちをこめて紅白の色のクランベリージュースとカルピスを使ったゼリーを作りました。 R5/10/30 給食
＜献立＞ ・丘の子ラーメン ・ニラと大豆もやしのごま風味 ・りんごとさつまいもの揚げ煮 ・牛乳 丘の子ラーメンは多聞小で人気のあるメニューです。 朝早くから鶏ガラと豚骨と野菜の皮などからうま味たっぷりのスープを煮出しました。 麺に野菜たっぷりのスープをかけ、煮卵にしたうずら卵をのせてしっかり食べていました。 R5/10/27 給食
＜献立＞ ・栗ごはん ・魚のつみれ汁 ・野菜ののり和え ・きなこ大豆 ・牛乳 27日は十三夜でした。 なじみのある「十五夜」は一年で一番満月がきれいに見える日です。 十三夜の月は満月ではありませんが、秋は空がすんでいるので十五夜の次に月がきれいに見える日としてお月見をする習慣がありました。 十三夜には栗や大豆をお供えするため、栗ご飯ときなこ大豆を作りました。 R5/10/26 給食
＜献立＞ ・ごはん（有機米） ・さばの七味焼き ・高野豆腐の煮物 ・かぼちゃの味噌汁 ・牛乳 世田谷区の小中学校では、今年の新米がとれてから毎月１回有機米ごはんを提供します。 26日は１回目の有機米ごはんでした。 有機栽培は農薬や化学肥料を使わず、太陽や水、田畑に住むいろいろな生き物の力を借りて農産物を作る農業のことです。 有機栽培でお米を作ることは土づくり、肥料の種類など通常の栽培よりも苦労が多くあるそうです。 大切に育ててくれたお米をしっかりと味わってもらえるとうれしいです。 【6年】10月26日連合運動会の様子
種目は、100ｍ走、ハードル走、走り幅跳び、男女混合リレーでした。 多聞小の代表として真剣に協議に取り組みながら、友達の応援にも熱が入る瞬間が多くありました。 子どもたちにとって、貴重な経験になったらと思います。 R5/10/25 本日の給食
＜献立＞ ・丸パン ・ツナポテトオムレツ ・さつまいもシチュー ・牛乳 R5/10/24 本日の給食
＜献立＞ ・卵と野菜のクッパ ・ししゃものから揚げ ・ピリ辛肉じゃが ・牛乳 クッパは韓国の料理です。 ご飯にスープをかけて食べる雑炊のような料理です。 韓国語で「クク」はスープ、「パ（プ）」はごはんという意味です。 子どもたちは、自分でご飯にスープを入れて混ぜて食べたり、 別々に食べたりと、好みの方法で上手に食べていました。 【２年】羽根木公園 遠足
先ほど、学校に無事帰ってきました。
保護者の皆様、健康管理や持ち物の準備等ありがとうございました。 
【２年】羽根木公園 遠足
午前中は、グループで考えたクラス遊びを思いきり楽しみました。
これから広場で、クラスごとに大きな円を作り、美味しいお弁当をいただきます。 
【２年】羽根木公園 遠足
無事羽根木公園に到着しました。みんなとてもよく頑張って歩きました。
これから秋さがしです。 【２年】羽根木公園 遠足
今日は２年生の遠足です。出発式を終え、これから羽根木公園に出発します。
R5/10/23 本日の給食
令和５年１０月２３日（月）
＜献立＞ ・アップルトースト ・ポークビーンズ ・キャベツと小松菜のサラダ ・牛乳 今日は、紅玉という種類のりんごを使ったアップルトーストを作りました。 食パンにシナモンバターをぬり、その上に薄くいちょう切りにしたりんごを散らしてオーブンで焼きました。 りんごは全部で３８ｋｇ、約１５０個を手作業でカットしました。 紅玉の濃い赤色と甘酸っぱさが特徴のトーストです。 季節の果物をいろいろな形で味わってもらえればと思います。 
【2年】遠足の準備
グループごとに司会・ルール説明・タイムキーパーなどの役割を決め、自分たちで運営できるように話し合いを進めています。 R5/10/20 本日の給食
＜献立＞ ・わかめごはん ・三平汁 ・大豆と小魚の甘辛揚げ ・カリカリ油揚げと野菜のおひたし ・牛乳 「まごは（わ）やさしい」という言葉は、和食にかかせない代表的な食べ物の頭文字をつなげたものです。 「ま」豆類、「ご」ごま、「わ」わかめ（海藻類）、「や」野菜、 「さ」魚類、「し」しいたけ（きのこ類）、「い」芋類です。 これらの食べ物を食事に取り入れると、不足しがちな栄養素を補うことができるのでバランスがよくなります。 今日の給食には「まごはやさしい」の食材が全部入っているので、探してみてください。 R5/10/19 本日の給食
令和５年１０月１９日（木）
＜献立＞ ・みそ煮込みうどん ・即席漬け ・さつまいものごま団子 ・牛乳 今日は、さつまいものごま団子を作りました。 さつまいもを蒸してしっかりつぶした後、白玉粉を加えて混ぜ、 丸めてごまをまぶして油で揚げました。 約1600個のお団子を一つずつ丸めました。 なめらかでもっちりとした、ごまの香ばしい風味がおいしい、さつまいものお団子です。 
R5/10/18 本日の給食
＜献立＞ ・キムチ丼 ・たまごとわかめのスープ ・柿 ・牛乳 今日の果物は秋が旬の柿です。 柿は、奈良時代から栽培されていた日本原産の果物です。 柿が登場する「桃栗三年、柿八年」ということわざがあります。 比喩的に、物事は一朝一夕にできるものではない、達成するためには相応の時間がかかるものだという教えがこめられています。 食べ物を使ったことわざは他にもあるので、ぜひ調べてみてください。 R5/10/17 本日の給食
＜献立＞ ・カレーミートドッグ ・ヌードルスープ ・のり塩ポテトビーンズ ・牛乳 |
|