今日は、ごはん、ジャンボぎょうざ、大根の中華味、うずらの卵入り春雨スープです。

今日は、６年生リクエスト給食主菜部門全クラス１位のジャンボぎょうざです。
朝から５００個のジャンボぎょうざを手作りしています。

今回は、６年生が最後ということで、実は肉ダネを増量しています。
笹原小での最後のジャンボぎょうざをぜひ味わって食べてほしいです。

今日は、わかめごはん、卵焼き、白菜のゆずみそあえ、けんちん汁、牛乳です。

卵焼きの具には、ねぎやたけのこがたっぷり入っています。
ねぎの辛味が抑えられるよう、最初によく炒めるという工夫をしました。
たけのこの食感も美味しい料理になりました。

今日の集会は、「ビンゴ大会集会」です。
Zoom配信での集会となります。
各教室で「春といえば…」「笹原小学校といえば…」から８個選んで表に書きました。
そして、ビンゴしたクラスは「手を挙げる」ボタンを押します。
大盛り上がりな様子が、職員室にいても伝わってきました。
※左の写真は１年２組、右の写真は５年２組の様子です。

今日は、スパゲティーナポリタン、大根とツナのサラダ、八丈レモンチーズケーキ、牛乳です。

今日は、八丈島の地場産物、八丈フルーツレモンを使ったデザートです。
レモンの搾り汁と、皮を少し混ぜて風味良く仕上げています。

ナポリタンは、ナポリタンソースを作り、茹でたスパゲティーと絡めて作ります。
一度に調理するととても重いので、何回かに分けて作業を行います。

今日は、麦ごはん、手作りふりかけ、鮭のレモン風味、野菜のゆずこしょうあえ、豚汁、牛乳です。

今日は、鮭のレモン風味を取り入れました。
写真を見てみると、鮭の皮に赤い部分があります。
これは婚姻色と呼ばれ、産卵期の鮭に見られるもののようです。

ちなみに、鮭はメスよりオスの方が肉質がいいそうです。
これはメスは栄養分が肉より卵に流れてしまうためです。

今年度最後の避難訓練を行いました。
児童・教職員への予告なしでの実施でした。
避難訓練の放送を聞いて、子どもたちは、近くの教室の机の下にもぐり、小さくなって頭を守ります。
避難開始の放送で、担任の指示に従って、安全を確かめながら校庭へ避難します。
全員の安全を確認するのに５分弱でした。
校長先生からは、以下３点についてお話をいただきました。
・いつ本番がくるか分からない。
・その時に何が発生したのか判断をしなければならない。
・気持ちを切り替えて瞬時に行動することが大切。
子どもたちは、しっかり話を聞くことができていました。
これが、１年間の成果だと思います。
来年度にもしっかりつなげていきます。

今日は、ガーリックチーズフランス、パリパリ多めサラダ、さつまいものポタージュ、牛乳です。

３月は６年生のリクエスト給食を実施しています。
今日は６年２組副菜部門１位の「パリパリサラダ」です。
先週のパリパリサラダよりもパリパリを多めにして作りました。

今日の全校朝会では、校長先生から先々週の「お」、先週の「え」に続いて、「う」「運動をすすんでしましょう」についてお話がありました。
ヒトには、身体を自然と動かす力があります。
その証拠に、心臓や胃は、自分が動かそうとしなくても、生きるために動いてくれます。
一方で、自分からすすんで動かそうとしないと力が伸びないところもあります。
皆さんが今、送っている小学校から中学校にかけて、身体を動かす力が飛躍的に高まってきます。
身体を動かすために必要な骨や筋肉が発達するために、「休み時間には、外で遊ぼう」「お楽しみ会では、楽しく活動しよう」などの時間を学校で送ることができています。
子どものうちに、ついた力は、大人になっても有効に使うことができます。
逆に、子どものうちに、力をつけておかないと、大人になっても、思うように身体を動かすことはできなくなります。
「かがやき」の「き」…「きたえる」ことの大切さは、ここにもあるわけです。

看護当番の先生からは、今週の目標「身のまわりの整理・整頓をしよう」についてお話がありました。

令和になってはじめての集合型「６年生を送る会」を終えて、６年生が花のアーチを通って退場です。
やっぱり一つの会場でみんなで送ることができるということは素晴らしいことですね。

全員合唱「Believe」です。
体育館いっぱいに美しい歌声が響きました。

６年生の出し物です。
歌「キセキ」、合奏「怪獣の花唄」…、会場からの「アンコール」にもこたえてくれました。
※写真は合奏の様子です。

５年生の出し物です。
歌「明日へつなぐもの」…きれいに歌い上げる５年生、歌詞がとても意味深いですね。

４年生の出し物です。
つかみは「コント」、そして巨大卒業証書授与ということで、体育館後方にみんな大注目となりました。

３年生の出し物です。
「パプリカ」の音楽に合わせてダンス…会場から手拍子でのりのり♪な３年パプリカダンスとなりました。

２年生の出し物です。
歌「にじ」のプレゼントでした。
手話にのせてとてもすてきでした。

１年生の出し物です。
呼びかけ・歌・ダンスの出し物でした。
「ジャンボリミッキー」のダンスはとてもかわいらしかったです。

今日は、令和になってはじめての集合型「６年生を送る会」を行いました。
１年生から５年生は、６年生にお世話になったことへ感謝し、卒業を祝う気持ちをもつこと、５年生は来年度の最高学年になる自覚をもつこと、６年生は卒業への意識を高めることが大きなめあてとなります。
卒業式当日は、在校生代表として５年生が出席しますが、１〜４年生は、今日が６年生とのお別れの会ともなります。
代表委員会が計画・運営をしてくれました。
５年生代表委員が司会、４年生代表委員が花のアーチで６年生を迎えました。
大きな大きな拍手で迎えられた６年生が入場して、舞台に到着です。

今日は、五目ちらしずし、ししゃもと鶏のから揚げ、湯葉とほうれん草のすまし汁、牛乳です。

今日は、３月３日のひな祭りに合わせた献立です。
ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事で、
今から１２００年前以上も前から行われていたようです。

給食では、ひな祭りの行事献立として、五目ちらしずしを作りました。
ちらしずしは、見た目がとても華やかで、縁起のいい山の幸をたくさん使っているため、
ひな祭りに食べられるようになったようです。

今日は、ビスキュイパン、パリパリサラダ、ポトフ、いちご、牛乳です。

今日は、初めてビスキュイパンを作りました。
ビスキュイはフランス語でビスケットを意味する言葉です。
本来は、生地にアーモンドパウダーを混ぜて作ります。
ですが、本校はアーモンドパウダーは使わないので、代わりにきなこやすりごま、米粉などを使いました。

できあがりは、しっとり・ほろっとした食感で、きなこの風味をすごく感じる仕上がりでした。
改良を重ね、より美味しく食べてもらえるように頑張ります。

「今日の献立、一番好き」と喜んでくれる子どもたちがいました。
笑顔になってくれて給食室もとっても嬉しいです。

今日は、音楽朝会で体育館に１〜６年生まで集合しました。
明日の「６年生を送る会」の全員合唱「Believe」の練習をしました。
音楽専科の教員から、「お話をするように歌う」「もりあがるところ」といったアドバイスから、どんどん上手にきれいに歌い上げることができる姿が見られました。
明日の「６年生を送る会」が楽しみです。