６月４日の給食
牛乳 ガーリックトースト ポークビーンズ ポテト入りフレンチサラダ （メモ） 今日のガーリックトーストは、ソフトフランスパンを使い作りました。パンをたて半分にし、両面にガーリックバターをぬってオーブンで焼き完成です。オーブンから出すと、パン屋さんにいるような焼きたての香りが広がりました。そのまま食べてもよし、ポークビーンズにも合う一品です。 ※写真２枚目は、ガーリックバターをぬっているところです。 ※写真３枚目は、ガーリックトーストが焼きあがったところです。 ４年生 英語体験教室
英語を使っていろいろな体験をし、英語に親しみました。 ６月３日の給食
牛乳 ごはん 豆腐とわかめのみそ汁 きんぴらコロッケ 野菜のからし醬油かけ （メモ） 今日のメインは、きんぴらコロッケです。ひき肉、ごぼう、にんじんできんぴらを作り、蒸したじゃが芋と一緒にまぜコロッケのたねを作ります。今日はソースをかけずに食べてもらうため、きんぴらを少し濃いめの味つけにしたのがポイントです。たねができたら、一つずつ丁寧に成型し、揚げて完成です。クラスをまわると、美味しいという声が聞こえました。コロッケは給食の中で手間のかかる料理のため、調理員さんも子どもたちの声に喜んでいました。 ※写真２枚目は、コロッケのたねです。蒸したじゃが芋ときんぴらを合わせています。 ※写真３枚目は、コロッケを成型しているところです。 図書館に読み聞かせコーナーができました！
子どもたちがシートを敷き、コーナーを作りました。読み聞かせコーナーでたくさんの本に出合ってほしいです。 ４年生 算数の授業から
５月３１日の給食
牛乳 ごはん けんちん汁 親子焼き 野菜のからし醬油あえ （メモ） 親子焼きは、鶏肉の入った卵焼きのことです。鶏肉などを炒め煮して具を作り、溶いた卵と合わせスチームをかけながらオーブンで焼きます。しっとり焼きあがった親子焼きに、砂糖、しょうゆ、みりん、酒で作った甘めのたれをかけて完成です。でんぷんでとろみをつけたたれは、卵によくからみます。 ※写真２枚目は、卵を割卵しているところです。卵焼きの日は卵をたくさん使うので、割卵するのも大変です。 ※写真３枚目は、焼きあがった親子焼きにたれをかけ完成させているところです。 ５月３０日の給食
牛乳 中華丼 もやしときゅうりの中華味 キャンディポテト （メモ） キャンディポテトは、バター、さとうであめのようなたれをつくり、素揚げしたさつま芋にからめます。砂糖の甘みと、バターの塩気、風味で美味しく仕上がりました。次回はもう少しからまるように、水あめを入れて試作してみようかなと思います。 ※写真２枚目は、さつま芋を揚げているところです。中はほっくり、外はカリッと仕上がるように揚げています。 ※写真３枚目は、バター、砂糖で作ったたれをからめているところです。 ５月２９日の給食
牛乳 フレンチトースト ビーンズシチュー にんじんサラダ （メモ） 今日は、こだわりのビーンズシチューです。 こだわりのポイントは、小麦粉とバターでブラウンルウをしっかり作ること、玉ねぎをあめ色に炒めること、豚肉をスープでコトコト柔らかく煮ることです。すべて合わさり、煮込むことで完成します。今日も放送委員の子どもたちが、給食の時間に放送している給食チャンネルでこだわりのポイントを伝えてくれました。 ※写真２枚目は、完成したビーンズシチューです。とてもいい色に仕上がっています。 ※写真３枚目は、焼きあがったフレンチトーストです。給食室に甘い香りがひろがりました。 ２年生 国語の授業から
お互いの観察カードを読み合い、分かりやすい表現や素敵な表現など、お互いのよさをカードに書いて伝え合いました。友達から自分の表現のよさを認めてもらい、子どもたちは自信となり、嬉しそうでした。 ５月２８日の給食
牛乳 ごはん 豆腐汁 さばのみそ煮 かぶの甘酢漬 （メモ） 今日はさばのみそ煮です。さば、みそ、砂糖、酒、しょうゆに臭みけしのしょうが、ねぎを入れて回転釜で煮ます。落し蓋をして約２時間じっくり煮たさばのみそ煮は、味がしみてごはんによく合う一品です。 ※写真２枚目は、回転釜でみそ煮を作っているところです。落しぶたをしてじっくり煮ました。 ※写真３枚目は、さばを煮た後のみそだれを、少し煮詰めてさばの上からかけています。 ５月２７日の給食
牛乳 スパゲッティナポリタン フレンチサラダ キャロットケーキ （メモ） キャロットケーキは、たまご、バター、さとう、牛乳、オレンジジュース、にんじんを加えて混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜます。にんじんは蒸してからペーストにするのがポイントです。オレンジジュースかほのかに香るキャロットケーキに仕上がりました。 ※写真２枚目は、キャロットケーキの生地を作っているところです。写真ではわかりにくいですが、生地が重く、混ぜるのに力がいります。 ※写真３枚目は、キャロットケーキが焼きあがったところです。給食室に甘い香りが広がりました。 ５月２４日の給食
牛乳 とびうおメンチカツバーガー ミネストローネ フルーツヨーグルト （メモ） 今日は八丈島産のとびうおミンチを使い、とびうおメンチカツバーガーを作りました。 パンから少しはみ出るくらいの大きさに成型してもらい、パンにはさんでみると美味しそうな仕上がりに。クラスをまわると、口を大きく開けて美味しそうに食べている子どもたちの様子を見ることができました。 ※写真２枚目は、メンチカツを揚げているところです。美味しそうな色にあがっています。 ※写真３枚目は、パンにメンチカツをはさんでいるところです。今日は、キャベツも一緒にはさみました。 同窓会総会開催のおしらせ
今年も同窓会総会を開催します。 同窓生の方はぜひ参加をお願いいたします。 日時：６月２日（日）１３時３０分〜１５時３０分 場所：八幡小学校ランチルーム 第１部(総会) 議事として以下の議題を採り上げます。 ・前年度の活動報告、会計報告、会計監査報告 ・新年度の活動方針、役員紹介 第２部(親睦会) 「懐かしい思い出を語りましょう」をテーマで皆さんの思い出を お聞かせ下さい。 「お願い」 同窓会は皆様の会費にて維持されています。 ご協力をお願い致します。 ・維持会費 年間１口千円（二十歳から） ・郵便局の口座番号 東京 ００１８０−０−５３９２７５ 世田谷区立八幡小学校同窓会 ・通信欄に卒業年度を必ず記入願います。 （卒業年度が判らない方は生年月日を記入願います） ５月２３日の給食
牛乳 ごはん 生揚げのそぼろあんかけ 野菜のおかかかけ （メモ） 生揚げのそぼろあんかけは、生揚げに味がよくしみるように調味料で下煮します。下煮したあと、あんかけの具に加え味を整えて完成です。ひと手間かかりますが、生揚げに味がしみ込むことで、食べたときにあんと味がからみ美味しく仕上がります。 ※写真２枚目は、生揚げを下煮しているところです。落し蓋をし、じっくり煮て調味料を含ませます。 ※写真３枚目は、生揚げのそぼろあんかけの仕上げをしているところです。生揚げを崩さないように丁寧に仕上げています。 ５年生 体育の授業から
友達と話し合い作戦を立て、試合に臨んでいました。 試合後には、振り返りをして、改善点なども出し合っていました。 引き取り訓練
地震や台風などの大きな災害時に、保護者の方に学校に迎えにきていただく避難訓練をおこないました。子どもたちは、保護者の方のお迎えがあるまで、放送や先生の指示に従って、落ち着い行動することができました。
保護者の皆さま、ご協力ありがとうございました。 
４年生 国語の授業から
どんな組み立てをすれば分かりやすい文章になるか、友達と意見を交換しながらよく考えて学習していました。 ５月２２日の給食
牛乳 五目冷やしうどん 天ぷら（ちくわ） キャベツの塩こんぶかけ （メモ） 今日は子どもたちに人気のうどんです。昆布、かつお節、さば節でとっただしはうま味がしっかりしただしがとれました！ ※写真２枚目は、揚げたちくわの温度確認をしているところです。 ※写真３枚目は、ちくわが揚げあがったところです。 ５月２１日の給食
ハッシュドポークライス アスパラガスのサラダ ミルクゼリー りんごジュース ※すぐーるでお知らせしていますが、オレンジジュースからりんごジュースに変更ています。 （メモ） アスパラガスは４月〜６月が旬の食材です。新鮮でしっかりしたアスパラガスが納品されました。今日はサラダに使用しています。 ※写真２枚目は、アスパラガスの根元のかたい部分を、１本１本丁寧にむいています。 ※写真３枚目は、ミルクゼリーにいちごジャムで作ったソースをかけています。 みんなが輝いた運動会
子どもたちの一生懸命にたくさんの感動をもらいました。 八幡中学校の生徒さんやPTAの皆さま、おやじの会の皆さまにもたくさんの協力をいただき、支えていただきました。ありがとうございました。 保護者、地域の皆さま、暑い中、応援いただきありがとうございました。 |