夕食
美味しく頂きました。よく食べました！










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日光彫体験
初めて使う道具に苦労していますが、みんな真剣です！










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広大な原っぱで、学年レクです。
暑い中ですが、元気に遊んでいます。










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大谷川公園で昼食です。
この後は、学年レクの予定。
さすがに東京ほどの暑さではありません。










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大谷資料館
地下は寒いくらいでした。
神秘的な雰囲気を味わいました。










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東北自動車道
順調です。バスの中はカラオケ大会です。






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出発式を終え、さぁいよいよ日光林間学園がスタートしました！
初日の朝から暑いです！










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令和６年７月１８日（木）

＜献立＞
・いわしのかば焼き丼
・磯辺和え
・みそ汁
・セレクトデザート（冷凍ピーチor冷凍パイン）
・牛乳

今日は、１学期の給食最終日でした。
７月２４日の土用の丑の日にちなみ、いわしのかば焼き丼を作りました。
「う」のつくものを食べると夏を元気に乗り切ることができるといわれています。
うなぎを食べる風習がありますが、給食では、今の時期にあぶらものっていておいしい鰯をかば焼きにしました。
また、最終日のお楽しみのセレクトデザートでした。
自分で選んだフルーツを楽しみながら食べている様子を見ることができました。

夏休みも健康に気を付けながら元気にすごしてもらえたらと思います。
２学期の給食開始は、９月３日（火）です。

総合で米作りをしています。５年生の子どもたちが協力して水やりをしています。毎日のお世話のお陰で稲が大きく成長しています。今後の成長も楽しみです。

令和６年７月１７日（水）

＜献立＞
・麦ごはん
・チキン南蛮
・切干大根のサラダ
・みそ汁
・牛乳

チキン南蛮は宮崎県の料理です。
からあげに甘酢をからめて、タルタルソースをかけて食べる料理です。
もともとは洋食店のまかない料理だったものを工夫し、お店のメニューにしたことが始まりだそうです。
今日のタルタルソースは、豆乳と油と酢を混ぜてマヨネーズ風にしています。
この３つの材料をミキサーでしばらく混ぜると油と酢が乳化してとろみがついてきます。
その後みじん切りにしたきゅうりと玉ねぎを混ぜ合わせてタルタルソースを作りました。
子どもたちは、よく食べてくれていました。

算数で『水のかさのたんい』の学習をしました。容器に入る水の量を、デシリットルますで何倍分になるかを調べました。「こぼれないように持つね。」「そのくらいでいいよ。」と、声を掛け合いながら友達と協力して調べることができました。

令和６年７月１６日（火）

＜献立＞
・ソフトフランスパン
・キッシュ・フロレンティーヌ
・カスレ
・コーン入りフレンチサラダ
・牛乳

７月２６日からオリンピック、パラリンピックがフランスで開催されることにちなんで、フランスの料理を取り入れました。
フランス料理は２０１０年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
「カスレ」はインゲン豆と肉類を煮込んだフランス南部の郷土料理です。
カスレの名前の由来となった「カソール」という厚手の煮込み鍋を使用して、長時間じっくり煮込みます。
キッシュはフランス北部、ロレーヌ地方の家庭料理です。
卵、牛乳を混ぜ合わせた生地に野菜やベーコン、じゃがいも、チーズなどを入れてオーブンで焼いた料理です。

令和６年７月１２日（金）

＜献立＞
・にんじんツナご飯
・ささみの天ぷら
・かぼちゃの天ぷら
・ゆかりキャベツ
・うどん入りすまし汁
・牛乳

１学期最後のたてわり班活動も無事楽しめました。
２学期も協力して仲良くすごせるといいですね。

令和６年７月１１日（木）

＜献立＞
・厚揚げ入りキムチ丼
・卵入りモズクスープ
・三色和え
・牛乳

令和６年７月１０日（水）

＜献立＞
・ココアパン
・めかじきのマスタード焼き
・じゃがいもとウインナーのスープ
・メロン
・牛乳

令和６年７月９日（火）

＜献立＞
・スパゲティクリームソース
・マセドアンサラダ
・すいか
・牛乳

毎日交代でメダカのえさをあげて世話を頑張っています。
卵が産まれ、稚魚に成長している様子もあります。

令和６年７月８日（月）
＜献立＞
・七分つきご飯
・エコふりかけ
・きびなごの甘辛揚げ
・もやしのカレー風味
・豚汁
・牛乳

今日は、豚汁のだしをとった後の昆布とかつお節を再利用してふりかけを作りました。
だしをとった後、かつお節の水分をしぼり、オーブンで加熱して水分を飛ばし、昆布は千切りにして調味料と炒め合わせました。
いつもは捨てられてしまうだしがらですが、ひと手間加えて工夫するとおいしく食べることができます。
そして、まだ食べられるのに捨てられてしまう食材のことを食品ロスといいます。
今日は、給食室から出る食品ロスを少しでも減らすためにこのふりかけを作りました。環境のことを考えて作ったので「エコふりかけ」という名前です。
食品ロスを減らすためにできることを考えてみましょう。

令和６年７月５日（金）
＜献立＞
・あなごちらし
・七夕汁
・きゅうりのひとしお
・冷凍みかん
・牛乳

今日は、７月７日の七夕にちなんだ献立です。
七夕は季節の節目となるご節句のひとつです。
七夕にはそうめんを食べる風習があります。
今日は、そうめんの他に、願いを書く短冊の形に切った野菜や
星の形の「麩」が入った七夕汁を作りました。
また、あなごは夏が旬の魚です。
あながの脂がのる時期は冬ですが、
脂がのらないさっぱりとした夏の時期がおいしいとされるめずらしい魚です。
あなごを調味料で煮て、炒り卵、酢飯を作り、ちらし寿司にしました。