R6/9/13 給食
＜献立＞ ・麦ごはん ・かつおの梅しそ揚げ ・野菜のからし和え ・みそ汁 ・牛乳 かつおは、１年に２回、日本の近くの海にやってきます。 １回目は春から夏にかけて、えさを求めて日本より南の海から泳いできます。 そのときにとれるかつおを「初がつお」とよびます。 そして、日本が秋になるころ産卵のために、日本の海に戻ってきます。 栄養を蓄えているので脂がのっておいしくなっています。 日本に戻ってくるので、今の時期に獲れるかつおを「戻りがつお」といいます。 今日は今が旬の戻りがつおに梅干しとしそをからめてさっぱりと仕上げました。 R6/9/12 給食
＜献立＞ ・黒砂糖パン ・かぼちゃのグラタン ・ベーコンと野菜のスープ ・冷凍みかん ・牛乳 今日は、かぼちゃのグラタンを作りました。 小麦粉とバターを丁寧に炒めた後、牛乳を加えてのばして作ったベシャメルソースと蒸したかぼちゃをからめています。 ベシャメルソースは、フランス料理の基本のソースでホワイトソースともいいます。 チーズとパン粉をふって、オーブンでこんがりと焼きました。 R6/9/11 給食
＜献立＞ ・発芽玄米ごはん ・のりの佃煮 ・きびなごの青のり揚げ ・和風サラダ ・みそ汁 ・牛乳 発芽玄米は米を精米するときに少し皮を残した玄米を発芽させたものです。 発芽玄米の芽の部分には米がこれから成長するために必要なビタミンが入っています。 そのため、白米よりビタミン類や食物繊維が多く含まれています。 R6/9/10 給食
＜献立＞ ・チンジャオロース丼 ・ニラ玉スープ ・梨（豊水） ・牛乳 チンジャオロースは中国の料理です。 「青椒」はピーマン、「絲」は細いという意味で、「ピーマンと肉の細切り炒め」のことです。 ピーマンをたっぷり使った料理ですが、給食では食べやすいようにカリカリに揚げたじゃがいもを入れました。 苦手な食材にもチャレンジするきっかけになればいいなと思います。 【5年生】着衣泳
R6/9/9 給食
＜献立＞ ・麦ごはん ・鶏肉の生姜焼き ・菊花おひたし ・さつま汁 ・牛乳 ９月９日は重陽の節句です。 旧暦の９月９日は現在の１０月中旬ごろにあたり、菊の花が咲く季節です。 そのため、菊の節句ともいいます。 昔、菊は薬として使われており、寿命を延ばす力があるとされていました。 今日は食べることができる菊の花がおひたしに入っています。 健康を願いながら味わって食べてもらえるとうれしいです。 R6/9/6 給食
＜献立＞ ・スパゲティペスカトーレ ・ジャーマンポテト ・ぶどうゼリー ・牛乳 ペスカトーレは、イタリア語で「漁師」という意味です。 海でとれる、いかやえび、あさりが入ったトマト味のソースがかかっています。 貝の仲間のあさりは、２枚の殻に覆われています。 あさりの殻は、加熱すると自然に口が開いて身を取り出すことができます。 そして、あさりには、旨味のもとがつまっています。 魚介の旨味たっぷりのペスカトーレを食べて、健康な体をつくってほしいです。 R6/9/5 給食
＜献立＞ ・わかめごはん ・ジャンボから揚げ ・卵入り野菜サラダ ・コンソメスープ ・牛乳 今日は、給食委員会のメンバーが考えた献立です。 栄養のバランスを考えて献立を立てています。 〜給食委員の放送より〜 ジャンボから揚げは、いつも出てくるから揚げのだいたい２倍くらいの大きさです。 ゆで卵入りサラダは、タンパク質がとれるようにサラダに卵をトッピングしてみました。 コンソメスープには、小さくて食べやすいレンズ豆が入っています。 鉄分などの栄養が入っています。 栄養満点の給食を考えたので、楽しくうれしい気持ちになってほしいです。 ぜひ味わって食べてください。 R6/9/4 給食
＜献立＞ ・ビスキュイパン ・ビーンズシチュー ・小松菜サラダ ・牛乳 R6/9/3 給食
＜献立＞ ・ドライカレーライス ・コールスローサラダ ・ぶどう ・牛乳 ３日から２学期の給食が始まりました。 ２学期も多聞小のみなさんが元気に楽しく学校生活を送り、 心も体も成長できるように給食室のメンバーで力を合わせて 安全でおいしい給食づくりを目指します。 今学期も、本校の給食運営へのご理解、ご協力をよろしくお願いします。 【全校】始業式
始業式後の学活では、各教室から子どもたちの明るい声が聞こえ、 いよいよ2学期がスタートしたことを実感できました。 |
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