世田谷区立船橋小学校
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<本日の献立>
ごはん
えのきの佃煮
じゃがいもの和風卵焼き
ちゃんこ汁
牛乳
今日のちゃんこ汁は、「ちゃんこ鍋」をイメージにした汁です。ちゃんこ鍋とは、相撲部屋で食べる鍋料理のことです。肉野菜をたっぷり入れて煮込みます。肉、野菜のだしが出て、栄養満点です。今日のような、気温がグッと下がり寒い日には、あたたかい汁が一層おいしく感じます。
写真は、じゃがいもの和風卵焼きを焼いている様子です。なかには、じゃがいも、じゃこ、しいたけ、ほうれんそう、にんじんと具だくさんな卵焼きでした。
食材がとれたところ・・・
こめ:福井
ぶたにく:青森
じゃこ:鹿児島
いか:青森
たまねぎ:北海道
にんじん:千葉
じゃがいも:北海道
ほうれんそう:千葉
だいこん:千葉
はくさい:群馬
ながねぎ:千葉
こまつな:埼玉
ぽんかん:愛媛
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