<本日の献立>
ハッシュドポークライス
わかめサラダ
牛乳
ハッシュドポークライスは、薄切り肉をドミグラスソースで煮込んだ肉料理です。日本では、ハヤシライスと言われ、大阪神戸では「ハイライ」と呼ばれています。玉葱を甘みがでるまでじっくり炒めたので、野菜の甘みとお肉のだしがとてもおいしく出来上がりました。空っぽの食缶がとっても気持ちよかったです。
食材がとれたところ・・・
こめ:福井
ぶたにく:青森
にんにく:青森
しょうが:高知
たまねぎ:北海道
にんじん:千葉
じゃがいも:北海道
きゃべつ:愛知
きゅうり:栃木
だいこん:神奈川