<本日の献立>
ごはん
魚のみぞれかけ
ひとしお野菜
じゃがいものあげ煮
みぞれあんとは、だいこんをおろして味をつけたあんのことです。雨と雪が混ざっている「みぞれ」に見えますね。みぞれあんの名前の由来です。だいこんは、消化の働きを助ける栄養がたっぷり入っているので、胃の調子が悪い時には、大根おろしを積極的にとってみてください。
食材がとれたところ・・・
ごはん:福井
メルルーサ:ニュージーランド
だいこん:神奈川
じゃがいも:北海道
きゃべつ:愛知
きゅうり:群馬
にんじん:千葉
しょうが:高知