＜本日の献立＞
そぼろごはん
ししゃものから揚げ
みそ汁
牛乳


「そぼろ」とは、ひき肉やすり鉢ですった魚の身に、砂糖、しょうゆ、酒などの調味料を入れて、かき混ぜて水分を煮詰めてポロポロにしたものをいいます。今日は、鶏肉とミキサーにかけてひき肉のようにぽろぽろにした高野豆腐もいれました。
写真は、ししゃもを揚げている様子です。全校生徒分、約１２００本を揚げました。１年生もおはしを使って上手に食べていました。