2/23 本日の給食ソース焼きそば 中華スープ フルーツヨーグルト ******************************************** 今日は子ども達が大好きな焼きそばです。 ソース焼きそばは、もともと子どものおやつとして 駄菓子屋さんで売られていました。 蒸した中華めんを、豚肉や野菜と一緒にいため、 ソースで味付けした、やみつきになる麺料理です。 今日の焼きそばには、とんかつソースと ウスターソースの2種類のソースを使いました。 最後には、からいりした青のりを混ぜ込みました。 からいりするのは、良い香りを出すためだと、 調理員が教えてくれました。 おいしい給食を提供するために、 いたるところに調理員の工夫が隠れています。 量が多かったかなあと思いましたが、 多くのクラスで食缶が空になっていました。 中には、「おかわり3回目!」という強者も。 3回目のおかわりも大盛りに盛られていました。 今週もあと1日。 給食をもりもり食べて、元気に頑張って ほしいと思います。 |
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