＜今日の献立＞

ごはん
かつおでんぶ
いろどり煮
かきたま汁




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今日は２年生の遠足の日。
天気も何とかもってくれてよかったです。

さて、今日は白ごはんがよくすすむ、
手作りの「かつおでんぶ」をつけました。
かつおは日本で昔から食べられてきた魚。
お刺身やたたき、干してかつお節にしたりして食べることが多いです。
旬は年に２回あります。
1回目は３〜５月頃に九州〜本州でとれるもの。
「春カツオ」とも呼ばれます。
２回目は夏頃に、東北や北海道のあたりでとれるもの。
「戻りかつお」とも呼ばれます。


子どもたちは「おかかおいしいね！」と言いながら、
白ごはんをもりもり食べてくれていました。