＜今日の献立＞

エスカロップ
にんじんドレッシングサラダ
くだもの（ゆめオレンジ）






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今日は北海道根室市のご当地料理である
「エスカロップ」を出しました。
ケチャップライスまたはバターライスにとんかつをのせ、
デミグラスソースをかけて食べる料理です。
略して「エスカ」と言い、ケチャップライスのものを「赤エスカ」、
バターライスのものを「白エスカ」と呼ぶそうです。
バターライスには、食感が特徴的なたけのこを入れました。
今日から学級閉鎖になっていた１年生の２クラスが復活しました。
みんな元気に給食を食べていてうれしかったです。