７月１５日（水）の給食
牛乳 鮭とわかめのご飯 じゃが芋のそぼろ煮 ずんだ餅 ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 鮭・・・・・・・・・・・チリ産 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 生姜・・・・・・・・・・高知県 にんじん・・・・・・・・千葉県 じゃが芋・・・・・・・・千葉県 玉葱・・・・・・・・・・愛知県 ごぼう・・・・・・・・・青森県 さやいんげん・・・・・・青森県 冷凍枝豆・・・・・・・・北海道 7月14日(火)の給食
牛乳 カラフルピラフ パンプキンサラダ 白いんげん豆の田舎風スープ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 胚芽米・・・・・・・・・栃木県 白いんげん豆・・・・・・北海道 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 鶏肉・・・・・・・・・・宮城県 にんじん・・・・・・・・千葉県 じゃが芋・・・・・・・・千葉県 にんにく・・・・・・・・香川県 玉葱・・・・・・・・・・愛知県 キャベツ・・・・・・・・長野県 きゅうり・・・・・・・・秋田県 かぼちゃ・・・・・・・・神奈川県 ピーマン・・・・・・・・青森県 赤ピーマン・・・・・・・高知県 セロリー・・・・・・・・長野県 小松菜・・・・・・・・・埼玉県 7月13日(月)の給食
牛乳 ご飯 生揚げとキャベツの味噌炒め コーンポテト ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 にんにく・・・・・・・・香川県 にんじん・・・・・・・・千葉県 生姜・・・・・・・・・・高知県 キャベツ・・・・・・・・長野県 しめじ・・・・・・・・・長野県 長葱・・・・・・・・・・千葉県 ピーマン・・・・・・・・青森県 赤ピーマン・・・・・・・宮崎県 じゃが芋・・・・・・・・千葉県 ７月１０日(金)の給食
牛乳 はちみつレモントースト チリコンカン 果物（プラム） ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 大豆・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・愛知県 にんにく・・・・・・・・香川県 にんじん・・・・・・・・千葉県 じゃが芋・・・・・・・・茨城県 プラム・・・・・・・・・山梨県 ７月９日(木)の給食
牛乳 切り干し大根ご飯 魚の西京焼き 豚汁 ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 黒ムツ・・・・・・・・・クック諸島産 切り干し大根・・・・・・宮崎県 にんじん・・・・・・・・千葉県 ごぼう・・・・・・・・・群馬県 さやいんげん・・・・・・茨城県 大根・・・・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・・・茨城県 長葱・・・・・・・・・・千葉県 ７月８日(水)の給食
牛乳 スパゲッティナポリタン ビーンズサラダ 米粉のブルーベリー蒸しパン ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 玉葱・・・・・・・・・・兵庫県 ピーマン・・・・・・・・青森県 にんじん・・・・・・・・千葉県 レンズ豆・・・・・・・・アメリカ産 白いんげん豆・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・・・群馬県 冷凍コーン・・・・・・・北海道 冷凍ブルーベリー・・・・東京都（八王子市） 調理は科学
ブルーベリー蒸しパンを作りました。 【１】はミキサーにかけたブルーベリーと水です。 【２】は米粉と一緒に「あるもの」をまぜると、ブルーベリーの紫色が青っぽくなりました。さて、「あるもの」とは何でしょうか。 Ａ．ベーキングパウダー Ｂ．砂糖 【３】は【２】に「さらなるもの」をまぜているところです。入れた部分が鮮やかなピンク色に変わりました。さて、「さらなるもの」とは何でしょうか。 Ａ．はちみつ Ｂ．レモン汁 「あるもの」の答えは、Ａ（ベーキングパウダー） 「さらなるもの」の答えは、Ｂ（レモン汁）です。 ブルーベリー蒸しパンの生地を作る作業は、いつもこのｐＨによる色の変化がおもしろいなぁと思います。 7月７日(火)の給食
★☆★ 献立 ★☆★ 牛乳 七夕寿司 そうめん汁 七夕ポンチ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 ごぼう・・・・・・・・・群馬県 にんじん・・・・・・・・岩手県 オクラ・・・・・・・・・群馬県 大根・・・・・・・・・・千葉県 さやえんどう・・・・・・岩手県 鶏肉・・・・・・・・・・岩手県 ７月６日(月)の給食
牛乳 鯛茶漬け たこ揚げ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 鯛・・・・・・・・・・・愛媛県 タコ・・・・・・・・・・北海道 大根・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・千葉県 えのき茸・・・・・・・・新潟県 みつば・・・・・・・・・埼玉県 じゃが芋・・・・・・・・茨城県 長葱・・・・・・・・・・千葉県 ７月３日(金)の給食
牛乳 ピザトースト 魚のスパイス揚げ 果物（冷凍みかん） ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ パンガシウス・・・・・・ベトナム産 にんにく・・・・・・・・香川県 玉葱・・・・・・・・・・愛知県 ピーマン・・・・・・・・青森県 冷凍みかん・・・・・・・和歌山県 ７月２日(木)の給食
牛乳 わかめごはん 酢豚 ぶどうゼリー ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 筍水煮・・・・・・・・・九州産 椎茸・・・・・・・・・・群馬県 にんじん・・・・・・・・青森県 玉葱・・・・・・・・・・愛知県 ピーマン・・・・・・・・青森県 じゃが芋・・・・・・・・茨城県 7月1日(水)の給食
牛乳 五目焼きそば チーズ 米粉のココアケーキ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ もやし・・・・・・・・・群馬県 にんじん・・・・・・・・青森県 長葱・・・・・・・・・・千葉県 白菜・・・・・・・・・・長野県 青梗菜・・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・茨城県 筍水煮・・・・・・・・・九州産 椎茸・・・・・・・・・・群馬県 レーズン・・・・・・・・アメリカ産 ６月３０日(火)の給食
★☆★ 献立 ★☆★
牛乳 とりめし 水無月 ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 にんじん・・・・・・・・青森県 ごぼう・・・・・・・・・群馬県 れんこん・・・・・・・・茨城県 筍水煮・・・・・・・・・九州産 鶏肉・・・・・・・・・・青森県 6月29日(月)の給食
牛乳 ぶどうパン 米粉マカロニグラタン 果物（パイナップル） ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 玉葱・・・・・・・・・・香川県 にんじん・・・・・・・・千葉県 カリフラワー・・・・・・長野県 アスパラガス・・・・・・栃木県 鶏肉・・・・・・・・・・青森県 冷凍カットパイン・・・・ベトナム産 ６月２６日(金)の給食
牛乳 中華おこわ 魚のカレー揚げ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 長葱・・・・・・・・・・茨城県 にんじん・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・青森県 鯖・・・・・・・・・・・欧州産 ６月２５日(木)の給食
牛乳 ドライカレーライス 米粉のオレンジ蒸しパン ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 米・・・・・・・・・・・秋田県 玉葱・・・・・・・・・・兵庫県 にんじん・・・・・・・・千葉県 冷凍グリンピース・・・・北海道 豚レバー・・・・・・・・群馬県 豚肉・・・・・・・・・・青森県 ６月２４日(水)の給食
牛乳 ソース焼きそば イカの竜田揚げ ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ いか・・・・・・・・・・青森県・北海道 玉葱・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・千葉県 キャベツ・・・・・・・・群馬県 生姜・・・・・・・・・・高知県 豚肉・・・・・・・・・・青森県 個装の給食
袋やパックに詰めてしまうとサイズや量の違いがわかりづらいため、低・中学年クラスの先生分には目印をつけ、クラスの人数を確認しながら数を間違えないように配缶していきます。 調理員総動員で栄養士も加わり、みんなで協力して作業にあたります。まさに、時間との戦いです。 ６月２３日（火）の給食
牛乳 ししじゅうしい サーターアンダギー ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 卵・・・・・・・・・・・青森県 昆布・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・青森県 ６月２２日（月）の給食
牛乳 揚げパン かぼちゃのチーズ焼き ★☆★ 材料名と産地 ★☆★ 玉葱・・・・・・・・・・兵庫県 かぼちゃ・・・・・・・・神奈川県 にんじん・・・・・・・・千葉県 しめじ・・・・・・・・・長野県 きな粉・・・・・・・・・北海道 |
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