3月7日の給食
今日の献立
<世界の料理給食 〜ベトナム〜 > ・パエリア ・フォー・ガー ・コーンサラダ ・アップルケーキ ・牛乳 今日は、世界の料理給食です。今月は、 ベトナムの「フォー・ガー」という料理を出しました。 フォーは米から作られている麺です。 ベトナムは米作りが盛んであり、日本と同じように お米をたくさん食べる国です。 「フォー・ガー」の「ガー」は、鶏肉のことです。 鶏ガラでしっかり出汁をとり、フォーや鶏肉をはじめ、 水菜やタマネギなどの野菜が入っています。 ぜひ子どもたちに味わってもらいたいです。 |
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