〈今日の献立〉
　・雑穀ごはん
　・けんちん汁
　・ししゃもの磯辺揚げ＆さつまいもの天ぷら
　・野菜のゆずこしょう和え
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、押麦（福井・富山）、もちあわ（中国）、もちきび（北海道）、鶏卵（栃木）、ししゃも（ノルウェー）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、黒ごま（ミャンマー・メキシコ）、カットわかめ（岩手）、青のり（愛知）、ごぼう・ねぎ（青森）、にんじん・大根（北海道）、里いも・さつまいも（千葉）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）

　今日の天ぷらは、「ししゃも」と「さつまいも」の二色揚げです。給食室では、大きな回転釜の周りで衣をつけながら、１つずつ油に落としていきました。衣がサクッと揚がった天ぷらは、本当においしいですね。