〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・ひじきとわかめのふりかけ
　・こづゆ
　・五目うま煮
　・牛乳

〈主な食材の産〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉・ほたて貝柱（北海道）、鶏肉（青森）、生揚げ・豆腐（東京）、板こんにゃく・糸こんにゃく（群馬）、干ひじき（長崎・三重）、炊き込みわかめ（韓国・徳島）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、糸けずり（鹿児島・静岡）、あられふ（カナダ・アメリカ）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、干しいたけ（九州）、ごぼう（青森）、にんじん・たまねぎ・じゃがいも（北海道）、大根（岩手）、小松菜（茨城）

　「こづゆ」は福島県会津地方の郷土料理です。祝い事などがある“ハレの日”にいただく料理ということで、本日の「６０周年記念集会」に合わせて、一緒にお祝いする気持ちで作りました。