〈今日の献立〉
　・五目ずし
　・七夕汁
　・江戸菜の和風サラダ
　・ミルクゼリーブルーベリーソースがけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、鶏肉（青森）、鶏ささみ肉（鳥取）、鶏卵（栃木）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、桜でんぶ（広島）、そうめん（兵庫）、豆乳（愛知）、粉寒天（南米・地中海）、粉ゼラチン（フランス）、かんぴょう（栃木）、焼きふ（東京）、干しいたけ（九州）、江戸菜・にんじん（千葉）、オクラ（沖縄）、大根（北海道）、もやし（栃木）、レモン（佐賀）


　今日は七夕の行事食です。夜空に広がるキラキラ星をイメージした「五目ずし」や、そうめんを入れた「七夕汁」。調理室は朝から大忙しでしたが、無事においしく作り上げることができ、ホッとしました。

〈今日の献立〉
　・鶏ごぼうピラフ
　・野菜とレンズ豆のスープ
　・大根サラダ
　・紅茶のカップケーキ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、鶏肉・豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ツナ（静岡）、レンズ豆（アメリカ）、豆乳（愛知）、ホールコーン（北海道）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、マッシュルーム水煮（岡山）、ごぼう・キャベツ（群馬）、にんじん（千葉）、たまねぎ（兵庫）、パセリ・きゅうり（長野）、大根（北海道）、レモン（佐賀）

　新しい一週間の始まりです。子供たちは、パーテーションを設置しての給食スタイルにも慣れてきたように感じます。デザートまでよく味わって食べられたでしょうか。

〈今日の献立〉
　・ショートニングパン
　・ジュリエンヌスープ
　・魚のプロヴァンス風
　・リヨネーズポテト
　・バレンシアオレンジ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ショートニングパン（東京）、ベーコン（日本・デンマーク）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、目鯛（東京）、たまねぎ・きゅうり（埼玉）、トマト（北海道）、じゃがいも（茨城）、セロリー（長野）、にんじん（青森）、キャベツ（群馬）、バレンシアオレンジ（愛媛）

　今日はフランス料理給食です。「魚のプロヴァンス風」では、プロヴァンス地方の名産品であるトマトとオリーブオイルを使ってソースを作りました。今回の魚は、八丈島産の目鯛を使いました。とてもおしゃれでおいしい給食でしたね。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・みそ汁
　・さばのごま立田揚げ
　・青のりポテト
　・お浸し
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、さば（欧州）、油揚げ（神奈川）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、青のり（愛知）、大根（北海道）、えのきたけ（長野）、しょうが（高知）、たまねぎ・小松菜（埼玉）、じゃがいも（茨城）、もやし（栃木）、にんじん（青森）

　今日の立田揚げは衣に白ごまを加え、“ごま立田”にしました。サクッときつね色に揚がった魚から、白ごまのよい香りが感じられましたね。

〈今日の献立〉
　・スタミナ丼
　・豆腐とわかめのスープ
　・大根ときゅうりのごま風味
　・冷凍みかん
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、カットわかめ（韓国）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、たけのこ水煮（九州）、にんにく・にんじん（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（兵庫）、ピーマン（茨城）、チンゲンツァイ（千葉）、ねぎ・きゅうり（埼玉）、大根（北海道）、冷凍みかん（和歌山）

　今日は、たっぷりのにんにくで豚肉と野菜を炒めたものを、丼にしていただきました。食欲が刺激されて麦ごはんが進み、とてもおなかがいっぱいになりました。