〈今日の献立〉
　・夏野菜のカレーライス
　・手作り福神漬け
　・ツナサラダ
　・フルーツヨーグルト
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ツナ（静岡）、粉チーズ（大阪）、プレーンヨーグルト（東京）、ホールコーン（北海道）、にんにく・ピーマン・トマト（青森）、しょうが（高知）、にんじん（青森・千葉）、たまねぎ（愛知）、かぼちゃ（神奈川）、ズッキーニ・キャベツ（群馬）、なす・れんこん（茨城）、きゅうり（長野）、大根（岩手）、レモン（広島）、みかん缶・黄桃缶（国産）、パインアップル缶（インドネシア）

　１学期の給食最終日を迎えました。「夏野菜のカレーライス」は、年に１回だけ、この時期に登場する料理です。各種夏野菜は大きめにカットし、形が残るように注意しながら仕上げました。野菜好きにはたまらない、満足感のあるカレーでしたね。
　長い夏休みの期間中も、規則正しい食生活を続けて、元気に２学期をスタートできるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・豆そぼろごはん
　・さつま汁
　・野菜のゆずこしょう和え
　・メロン
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚ひき肉・鶏肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、青大豆（山形）、カットわかめ（韓国）、にんじん（青森）、ごぼう（宮崎）、大根（北海道）、さつまいも・ねぎ（茨城）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）、メロン（千葉）

　関東地方も梅雨明けし、これからますます暑さが厳しくなります。夏バテしないよう、こまめな水分補給、暑さに負けない食生活を心がけて、夏休みを楽しく過ごせるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・肉みそ冷麺
　・わかめとコーンのスープ
　・野菜のしょうが醤油風味
　・りんごゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　冷凍ラーメン（埼玉）、豚ひき肉（北海道）、鶏卵（青森）、大豆（北海道）、カットわかめ（韓国）、粉寒天（長野）、りんごジュース（茨城）、たけのこ水煮（熊本）、干しいたけ（九州）、ホールコーン（北海道）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん（千葉・青森）、ねぎ（茨城）、もやし（栃木）、きゅうり・白菜（長野）、小松菜（群馬）

　今日は、八丁みそで味付けしたピリ辛の“特製肉みそ”を、冷たい中華めんにかけた「肉みそ冷麺」です。上には茹で合わせたもやしときゅうりを飾り、彩りと食感にアクセントを付けました。

〈今日の献立〉
　・ごまごはん
　・夏野菜のみそ汁
　・五目うま煮
　・とうもろこし
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚肉（北海道）、生揚げ（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、焼きふ（茨城）、冷凍グリンピース（アメリカ）、とうもろこし・にんじん（千葉）、ごぼう（宮崎）、たまねぎ・とうがん（愛知）、じゃがいも・なす・ねぎ（茨城）、かぼちゃ（神奈川）、干しいたけ（九州）

　今日の給食に登場した「とうもろこし」は、１年生が「夏さがし」の学習の一つとして皮むきをしたものです。今日は全校分で４１３本のとうもろこしを使いました。収穫して間もないみずみずしいとうもろこし。調理員さんの腕前で、より甘くなるように茹で上げてもらいました。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・みそ汁
　・魚の照り焼き
　・粉ふきいも
　・野菜のごまだれかけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、ぶり（岩手）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、白すりごま（スーダン・パラグアイ）、カットわかめ（韓国）、じゃがいも・パセリ・ねぎ（茨城）、もやし（栃木）、小松菜（群馬）、にんじん（千葉）、大根（北海道）、しめじ（長野）

　今日の「魚の照り焼き」には、岩手県産の「ブリ」を使いました。脂がのっていて、パリッと焼けた皮までおいしかったですね。甘辛い照り焼きのタレは、麦ごはんともよく合っていました。

〈今日の献立〉
　・揚げパン（白ごま）
　・ウィンナーとキャベツのスープ
　・こんにゃくサラダ
　・冷凍みかん
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルクパン（東京）、ウィンナー・ハム（埼玉・茨城・群馬）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、糸こんにゃく（群馬）、白すりごま・白ごま（スーダン・パラグアイ）、マカロニ（群馬）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（山形）、冷凍みかん（和歌山）、にんにく（青森）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、キャベツ・きゅうり（長野）、パセリ（茨城）、もやし（栃木）

　今日は絶好の“プール日和”、そして“冷凍みかん日和”でしたね。関東地方ももうすぐ梅雨明けのようです。夏の日差しをさんさんと浴びた、おいしい野菜や果物が楽しみです。

〈今日の献立〉
　・ふわふわそぼろ丼
　・けんちん汁
　・野菜ののり和え
　・甘夏
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚ひき肉（北海道）、豆腐（東京）、板こんにゃく（群馬）、凍り豆腐（長野・秋田・愛知）、カットわかめ（岩手）、刻みのり（熊本・千葉）、干しいたけ（九州）、甘夏みかん（熊本）、しょうが（高知）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、さやいんげん（埼玉）、ごぼう（宮崎）、大根（北海道）、じゃがいも・ねぎ（茨城）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）

　蒸し暑い日が続いていますが、みなさんは水分補給をしっかりしていますか。給食でも、その他の食事でも、栄養成分で一番量が多いものは、実は「水分」です。熱中症予防のためにも、１日３食をしっかり食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・みそ汁
　・いわしのガーリック揚げ
　・青のりポテト
　・お浸し
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、小いわし（鹿児島）、油揚げ（神奈川）、カットわかめ（岩手）、青のり（愛知）、大根（北海道）、えのきたけ（新潟）、にんにく（青森）、じゃがいも（茨城）、たまねぎ（愛知）、白菜（長野）、小松菜（群馬）、にんじん（千葉）

　給食には毎月数回、小いわしやししゃもなどの小魚が登場します。骨も頭も丸ごと食べられる栄養豊富な食材ですが、苦手としている子供も多いです。香辛料でスパイシーな味付けにしたり、油でカリッと揚げたりすることで、食べやすくなります。今日は、にんにくをたくさん使って、ガーリック揚げにしました。

〈今日の献立〉
　・はちみつレモントースト
　・トマトシチュー
　・枝豆サラダ
　・河内晩柑
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルク食パン（東京）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、バター（宮崎・北海道）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（岡山）、冷凍枝豆（北海道）、河内晩柑（愛媛）、レモン（高知）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、トマト（岩手）、じゃがいも（茨城）、パセリ（茨城・長野）、きゅうり（秋田）、キャベツ（群馬）

　今日のシチューは、旬のフレッシュなトマトを使った「トマトシチュー」です。暑い時季ではありますが、トマトのうま味を生かした、絶品シチューに仕上がりました。

〈今日の献立〉
　・五目ずし
　・七夕汁
　・和風サラダ
　・ミルクゼリー　ブルーベリーソースがけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏肉（北海道）、鶏ささみ肉（山梨）、鶏卵（栃木）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、桜でんぶ（広島）、そうめん（兵庫）、焼きふ（茨城）、豆乳（愛知）、粉寒天（南米・地中海）、粉ゼラチン（フランス）、かんぴょう・もやし（栃木）、ブルーベリージャム（栃木）、にんじん（千葉）、オクラ（鹿児島）、大根（北海道）、小松菜（群馬）、レモン（高知）、干しいたけ（九州）

　カレンダーよりも一日早く、今日は七夕の行事食をいただきました。「五目ずし」は七夕バージョンに仕上げ、桜でんぶとオクラを上に散らしています。そうめんを入れた「七夕汁」にも、星形の焼きふを浮かべました。７月７日の夜は、晴れて星がキラキラ輝くとよいですね。

〈今日の献立〉
　・ジャンバラヤ
　・コーンチャウダー
　・鮭のカウボーイ焼き
　・コールスロー
　・バレンシアオレンジ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏肉（青森）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ウィンナー（埼玉・茨城・群馬）、鮭（北海道）、ひよこ豆（アメリカ）、豆乳（愛知）、バター（北海道・宮崎）、クリームコーン・ホールコーン（北海道）、マッシュルーム水煮（岡山）、にんにく（青森）、たまねぎ（愛知）、セロリー・きゅうり（長野）、ピーマン・じゃがいも（茨城）、にんじん（千葉）、パセリ（茨城・長野）、キャベツ（群馬）、バレンシアオレンジ（神奈川）

　今日の給食は、アメリカ合衆国にまつわる料理です。広大な国土の中で、州ごとにさまざまな種類の農作物が作られ、郷土料理もたくさんあります。「ジャンバラヤ」も、昔から作られている郷土料理の１つです。他にはどのような料理があるのか、ぜひ調べてみましょう。

〈今日の献立〉
　・ミルクパン
　・ジュリエンヌスープ
　・魚のプロヴァンス風
　・リヨネーズポテト
　・紅茶のカップケーキ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルクパン（東京）、シイラ（長崎）、ベーコン（日本・デンマーク）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、豆乳（千葉）、たまねぎ（愛知）、トマト（岩手）、きゅうり・セロリー（長野）、じゃがいも（茨城）、にんじん（千葉）、キャベツ（群馬）

　今日はフランス料理を取り入れた給食です。世界三大料理の１つに数えられているフランス料理。高級なイメージがありますが、地方ごとにその土地の気候・風土に合った家庭料理もたくさんあります。夏休みに入ったら、レシピを調べて、お家でもフレンチに挑戦してみましょう。

〈今日の献立〉
　・スタミナ丼
　・豆腐とわかめのスープ
　・大根ときゅうりのごま風味
　・パインアップル
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、カットわかめ（韓国）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、たけのこ水煮（熊本）、パインアップル（沖縄）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、ピーマン・チンゲンツァイ・ねぎ（茨城）、大根（北海道）、きゅうり（長野）

　７月がスタートしました。毎日の給食では、旬を迎えた「夏野菜」を積極的に取り入れています。栄養たっぷりでおいしい旬の野菜や果物、どんな種類が出てくるのか、給食の中から探してみましょう。