〈今日の献立〉
　・ポークカレーライス
　・手作り福神漬け
　・グリーンサラダ
　・フルーツポンチ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、バター（北海道）　、粉チーズ（オランダ・ニュージーランド）、カットわかめ（韓国）、ダイストマト（イタリア）、みかん缶・黄桃缶（国産）、パインアップル缶（タイ）、ホールコーン・たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、にんにく・大根（青森）、しょうが（高知）、セロリー（長野）、りんご（山形）、きゅうり・キャベツ（群馬）、れんこん（茨城）

　久しぶりに給食のポークカレーライスをいただきました。今日は辛さ控えめな仕上がりです。体育学習発表会の練習で疲れた体に、バッチリ栄養補給ができましたね。

〈今日の献立〉
　・雑穀ごはん
　・けんちん汁
　・天ぷら（ししゃも、さつまいも）
　・野菜のゆずこしょう和え
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、もちあわ・もちきび（北海道）、ししゃも（北欧）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、カットわかめ（韓国）、黒ごま（ミャンマー）、青のり（東京）、ごぼう・大根（青森）、にんじん（北海道）、里いも・さつまいも（千葉）、ねぎ（秋田）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）

　今日は「十五夜」。一年で一番、月がきれいに見えることから、「中秋の名月」ともよばれていますね。今年はちょうど満月を迎えるので、ぜひ夜には空を見上げてみましょう。

〈今日の献立〉
　・中華丼
　・にらたまスープ
　・ナムル
　・オレンジゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、いか（北海道・青森）、鶏卵（栃木）、豆腐（東京）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、粉寒天（南米・地中海）、オレンジジュース（メキシコ）、たけのこ水煮（福岡）、干しいたけ（九州）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん・たまねぎ（北海道）、白菜（長野）、ねぎ（秋田）、小松菜・キャベツ（群馬）、にら（茨城）、もやし（栃木）

　豚肉や魚介類、野菜、きのこなど、いろいろな食材を使って作った「中華丼」は、うま味がたくさん詰まっています。食感や彩りもよく、ついつい食べ過ぎてしまいそうでした。

〈今日の献立〉
　・スパゲッティミートソース
　・野菜スープ
　・にんじんのサラダ
　・巨峰
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　スパゲッティ（アメリカ・カナダ）、豚ひき肉・鶏肉（北海道）、ベーコン（日本・デンマーク）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ツナ（静岡）、レンズ豆（カナダ）、マッシュルーム水煮（岡山）、ダイストマト（イタリア）、ホールコーン・たまねぎ・にんじん（北海道）、巨峰（山梨）、セロリー・パセリ（長野）、ピーマン（茨城）、キャベツ・きゅうり（群馬）、レモン（高知）

　今日のデザートは、旬の果物「巨峰」です。１人２粒ずつですが、とっても甘くて満足感がありました。また、種無しの品種だったので、食べやすかったですね。

〈今日の献立〉
　・チャーハン
　・ワンタンの皮スープ
　・野菜の中華風味
　・パインゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、鶏卵（栃木）、ワンタンの皮（千葉）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、粉寒天（南米・地中海）、パインアップル缶（タイ）、たけのこ水煮（福岡）、冷凍枝豆・たまねぎ・にんじん（北海道）、ねぎ・大根（青森）、白菜（長野）、小松菜・キャベツ・きゅうり（群馬）、しょうが（高知）、干しいたけ（九州）

　夏休み明け以降、野菜の価格が高騰していますが、給食では毎日、いろいろな種類の野菜を豊富に使っています。野菜の和え物やサラダ、具だくさんの汁物・スープなど、感謝の気持ちをもっていただきましょう。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・呉汁
　・魚の香味揚げ
　・野菜のごまだれかけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、鶏肉（北海道）、あじ（長崎）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、大豆（北海道）、カットわかめ（岩手）、白ごま・白すりごま（ナイジェリア・パラグアイ）、しょうが（高知）、ねぎ（秋田）、もやし（栃木）、小松菜（群馬）、にんじん・大根（北海道）、さつまいも（千葉）、万能ねぎ（宮城）、干しいたけ（九州）

　今日の「魚の香味揚げ」は、「あじ」で作りました。大きいサイズが水揚げされないということで“開き”を使用したところ、油で揚げるのは難易度が高かったです。特製の香味だれは、麦ごはんとも相性抜群でしたね。

〈今日の献立〉
　・ガーリックトースト
　・ポークシチュー
　・小松菜のサラダ
　・梨
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　食パン（東京）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ハム（埼玉・群馬・茨城）、バター（北海道）、粉チーズ（ニュージーランド）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（岡山）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、ホールコーン・たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、にんにく（青森）、パセリ（長野）、小松菜・キャベツ（群馬）、梨（栃木）

　通常登校に戻り、給食室でも小学校分・中学校分合わせて１５００食の調理が再開しました。本当にたくさんの量ですが、調理員さんたちは愛情をたっぷり込めて作業しています。毎日の給食をよく味わっていただきましょう。

〈今日の献立〉
　・ジャージャー麺
　・卵とわかめのスープ
　・野菜のおかかかけ
　・ぶどうゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　蒸し中華麺（東京）、豚ひき肉・鶏卵（青森）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、豆腐（東京）、大豆（北海道）、カットわかめ（韓国）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、糸けずり（鹿児島・静岡）、粉寒天（南米・地中海）、ぶどうジュース（茨城）、たけのこ水煮（福岡）、干しいたけ（九州）、にんにく・ねぎ（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ・にんじん（北海道）、もやし（栃木）、きゅうり・白菜（長野）、小松菜（群馬）

　学校の給食に“麺料理”が登場するのは、月に１〜２回です。今日は中華麺を使った「ジャージャー麺」。ちょっと甘めの“肉みそ”に、シャキッと茹で上げた野菜を、彩りよくトッピングしました。

〈今日の献立〉
　・揚げパン（ココア）
　・野菜とたらのチャウダー
　・フレンチサラダ
　・プルーン
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルクパン（東京）、白糸だら（ノルウェー）、ベーコン（日本・デンマーク）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、バター（北海道）、豆乳（千葉）、マッシュルーム水煮・りんご（山形）、クリームコーン・ホールコーン・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・大根（北海道）、パセリ・きゅうり（長野）、キャベツ（群馬）、プルーン（青森）

　給食で大人気の「揚げパン」♪なのですが、今日はクラスの半分の子供たちしか食べることができませんでした。分散登校は予期せぬ事態だったため、やむを得ず。また来月以降の給食での登場を、楽しみにしていてくださいね。

〈今日の献立〉
　・豚キムチ丼
　・中華スープ
　・野菜のしょうが醤油風味
　・冷凍みかん
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉・鶏肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、カットわかめ（韓国）、白菜キムチ（国産）、冷凍みかん（和歌山）、にんにく・ねぎ（青森）、たまねぎ・にんじん（北海道）、にら（茨城）、万能ねぎ（福岡）、しょうが（高知）、もやし（栃木）、小松菜（群馬）、干しいたけ（九州）

　今日は、白菜キムチを豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ丼」です。キムチというと、唐辛子がたくさん使われた辛い漬物というイメージがありますが、発酵食品の仲間で、甘味やうま味があり、健康にもよい食べ物です。

〈今日の献立〉
　・黒砂糖パン
　・ウィンナーとキャベツのスープ
　・マカロニグラタン
　・りんご
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　黒砂糖パン（東京）、鶏肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ウィンナー（埼玉・茨城・群馬）、バター・シュレッドチーズ（北海道）、豆乳（千葉）、マカロニ（群馬）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮・りんご（山形）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、小松菜・キャベツ・えのきたけ（群馬）、にんにく（青森）、パセリ（長野）

　本日はＢグループの登校日です。各クラスとも半分の人数とあって、配膳がとても素早く、食べる時間をゆっくりとることができていました。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・手作りふりかけ
　・みそ汁
　・肉じゃが
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、じゃこ（瀬戸内海）、糸こんにゃく（群馬）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、炊き込みわかめ（徳島・韓国）、糸けずり（鹿児島・静岡）、凍り豆腐（長野・秋田・愛知）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、しょうが（高知）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも・大根（北海道）、ねぎ（青森）、小松菜（群馬）、干しいたけ（九州）

　本日からしばらくは分散登校のため、各クラスの給食当番も３〜４人と少人数の体制です。役割分担を素早くして、手際よく盛り付けていました。また、配膳を待っている間、静かに座っている姿に安心しました。

〈今日の献立〉
　・コーンピラフ
　・トマポテスープ
　・バジルサラダ
　・ホワイトゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、鶏肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ベーコン（日本・デンマーク）、ウィンナー（埼玉・茨城・群馬）、ひよこ豆（アメリカ）、粉寒天（南米・地中海）、黄桃缶（国産）、マッシュルーム水煮（岡山）、ホールコーン・にんじん・たまねぎ・じゃがいも・大根（北海道）、パセリ・きゅうり（長野）、トマト（青森）、キャベツ（群馬）

　２学期の給食が始まりました。石けんでの手洗い・消毒、ランチョンマットとパーティションの使用、黙食など、感染症予防対策を徹底しつつ、よく味わって給食をいただきましょう。

〈今日の献立〉
　・夏野菜のカレーライス
　・手作り福神漬け
　・ツナサラダ
　・フルーツヨーグルト
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、ツナ（静岡）、粉チーズ（大阪）、プレーンヨーグルト（東京）、ホールコーン（北海道）、にんにく・ピーマン・トマト（青森）、しょうが（高知）、にんじん（青森・千葉）、たまねぎ（愛知）、かぼちゃ（神奈川）、ズッキーニ・キャベツ（群馬）、なす・れんこん（茨城）、きゅうり（長野）、大根（岩手）、レモン（広島）、みかん缶・黄桃缶（国産）、パインアップル缶（インドネシア）

　１学期の給食最終日を迎えました。「夏野菜のカレーライス」は、年に１回だけ、この時期に登場する料理です。各種夏野菜は大きめにカットし、形が残るように注意しながら仕上げました。野菜好きにはたまらない、満足感のあるカレーでしたね。
　長い夏休みの期間中も、規則正しい食生活を続けて、元気に２学期をスタートできるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・豆そぼろごはん
　・さつま汁
　・野菜のゆずこしょう和え
　・メロン
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚ひき肉・鶏肉（北海道）、鶏卵（青森）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、青大豆（山形）、カットわかめ（韓国）、にんじん（青森）、ごぼう（宮崎）、大根（北海道）、さつまいも・ねぎ（茨城）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）、メロン（千葉）

　関東地方も梅雨明けし、これからますます暑さが厳しくなります。夏バテしないよう、こまめな水分補給、暑さに負けない食生活を心がけて、夏休みを楽しく過ごせるようにしましょう。

〈今日の献立〉
　・肉みそ冷麺
　・わかめとコーンのスープ
　・野菜のしょうが醤油風味
　・りんごゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　冷凍ラーメン（埼玉）、豚ひき肉（北海道）、鶏卵（青森）、大豆（北海道）、カットわかめ（韓国）、粉寒天（長野）、りんごジュース（茨城）、たけのこ水煮（熊本）、干しいたけ（九州）、ホールコーン（北海道）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん（千葉・青森）、ねぎ（茨城）、もやし（栃木）、きゅうり・白菜（長野）、小松菜（群馬）

　今日は、八丁みそで味付けしたピリ辛の“特製肉みそ”を、冷たい中華めんにかけた「肉みそ冷麺」です。上には茹で合わせたもやしときゅうりを飾り、彩りと食感にアクセントを付けました。

〈今日の献立〉
　・ごまごはん
　・夏野菜のみそ汁
　・五目うま煮
　・とうもろこし
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚肉（北海道）、生揚げ（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、焼きふ（茨城）、冷凍グリンピース（アメリカ）、とうもろこし・にんじん（千葉）、ごぼう（宮崎）、たまねぎ・とうがん（愛知）、じゃがいも・なす・ねぎ（茨城）、かぼちゃ（神奈川）、干しいたけ（九州）

　今日の給食に登場した「とうもろこし」は、１年生が「夏さがし」の学習の一つとして皮むきをしたものです。今日は全校分で４１３本のとうもろこしを使いました。収穫して間もないみずみずしいとうもろこし。調理員さんの腕前で、より甘くなるように茹で上げてもらいました。

〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・みそ汁
　・魚の照り焼き
　・粉ふきいも
　・野菜のごまだれかけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、ぶり（岩手）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、白すりごま（スーダン・パラグアイ）、カットわかめ（韓国）、じゃがいも・パセリ・ねぎ（茨城）、もやし（栃木）、小松菜（群馬）、にんじん（千葉）、大根（北海道）、しめじ（長野）

　今日の「魚の照り焼き」には、岩手県産の「ブリ」を使いました。脂がのっていて、パリッと焼けた皮までおいしかったですね。甘辛い照り焼きのタレは、麦ごはんともよく合っていました。

〈今日の献立〉
　・揚げパン（白ごま）
　・ウィンナーとキャベツのスープ
　・こんにゃくサラダ
　・冷凍みかん
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　ミルクパン（東京）、ウィンナー・ハム（埼玉・茨城・群馬）、冷凍鶏ガラ（神奈川）、糸こんにゃく（群馬）、白すりごま・白ごま（スーダン・パラグアイ）、マカロニ（群馬）、ひよこ豆（アメリカ）、マッシュルーム水煮（山形）、冷凍みかん（和歌山）、にんにく（青森）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、キャベツ・きゅうり（長野）、パセリ（茨城）、もやし（栃木）

　今日は絶好の“プール日和”、そして“冷凍みかん日和”でしたね。関東地方ももうすぐ梅雨明けのようです。夏の日差しをさんさんと浴びた、おいしい野菜や果物が楽しみです。

〈今日の献立〉
　・ふわふわそぼろ丼
　・けんちん汁
　・野菜ののり和え
　・甘夏
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚ひき肉（北海道）、豆腐（東京）、板こんにゃく（群馬）、凍り豆腐（長野・秋田・愛知）、カットわかめ（岩手）、刻みのり（熊本・千葉）、干しいたけ（九州）、甘夏みかん（熊本）、しょうが（高知）、たまねぎ（愛知）、にんじん（千葉）、さやいんげん（埼玉）、ごぼう（宮崎）、大根（北海道）、じゃがいも・ねぎ（茨城）、小松菜（群馬）、もやし（栃木）

　蒸し暑い日が続いていますが、みなさんは水分補給をしっかりしていますか。給食でも、その他の食事でも、栄養成分で一番量が多いものは、実は「水分」です。熱中症予防のためにも、１日３食をしっかり食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう。