〈今日の献立〉
　・いわしのピリ辛丼
　・豚汁
　・和風サラダ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚肉（北海道）、いわし（千葉）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、カットわかめ（韓国）、しょうが（高知）、にんじん・じゃがいも（北海道）、ごぼう・ねぎ（青森）、大根（岩手）、もやし（栃木）、小松菜（茨城）

　１０月４日「イワシの日」に合わせて、今日はいわし料理です。千葉県銚子市で水揚げされたいわしを、かば焼きに仕立てました。しょうがをきかせたピリ辛だれは、“つゆだく”が人気でした。

〈今日の献立〉
　・わかめごはん
　・中華スープ
　・春巻き
　・野菜のゆずこしょう和え
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、豚肉・鶏肉（北海道）、鶏卵（栃木）、豆腐・春巻きの皮（東京）、炊き込みわかめ（韓国・徳島）、白ごま（ナイジェリア・パラグアイ）、春雨（中国）、たけのこ水煮（福岡）、干しいたけ（九州）、にんにく・ねぎ（青森）、しょうが（高知）、キャベツ（群馬）、にら・小松菜（茨城）、もやし（栃木）、白菜（長野）、にんじん（北海道）

　１０月初日から台風の影響を心配しましたが、無事に「春巻き」を食べることができて幸せを感じています。きつね色にパリッと揚がった皮、むっちり具だくさんで、食べ応えのある春巻きでした。