2/25 今日の給食
【こんだて】
麦ごはん 牛乳 マーボーとうふ 春雨サラダ 清見オレンジ 「とうふ」は給食でもよく登場する食べ物の一つです。漢字で「豆」に「腐る」と書きますが、中国では「腐る」という漢字は「プヨプヨしたもの」という意味があります。そのため「大豆をプヨプヨな形にさせたもの」という意味で「豆腐」という名前がついたそうです。今日も「マーボーとうふ」を麦ごはんにのせて、しっかり食べてほしいです。 【食材の産地】 こめ…新潟 ぶたにく…群馬 にんにく…青森 しょうが…高知 ねぎ…千葉 にんじん…千葉 キャベツ…愛知 きゅうり…群馬 清見オレンジ…和歌山 昨日(2/24)の給食の画像です。左の画像は「鶏そぼろと高菜のまぜごはん」を作っている様子です。給食では、炊いたごはんに調理した具を混ぜて、混ぜごはんを作ります。 |
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