３月２０日（金曜日）で今年度の給食が終了しました。最後の給食は“卒業・進級お祝い給食”と題して、お赤飯や鶏のから揚げが出ました。
　今年度は１８７回の給食がありました。１学期当初は野菜が食べられなかった子どもが、今やサラダをおかわりするようになったり、小食で食べ切れなった子どもがしっかり完食できるようになったりと、給食からも子どもたちの成長を見ることができました。
　一年間ご理解とご協力をくださり、ありがとうございました。来年度もよろしくお願い致します。

【こんだて】
　せきはん　牛乳　とりのからあげ　おひたし　さつまいもと玉ねぎのみそ汁
　お楽しみデザート

　今日で今年度の給食が終わります。「卒業・進級お祝い給食」と題して、おめでたい日に食べることの多い「赤飯」と、子どもたちに人気の「とりのからあげ」が出ます。そして「お楽しみデザート」も出ます。今の学年で食べる最後の給食なので、クラスで楽しく、なかよく食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　とりにく…鳥取
　もやし…群馬
　こまつな…埼玉
　きゅうり…埼玉
　たまねぎ…北海道
　にんじん…徳島
　だいこん…神奈川
　さつまいも…千葉
　えのきたけ…長野

　昨日（3/19）の給食の画像です。「はちみつレモントースト」が出ました。はちみつレモンソースを食パンに一枚一枚塗って、焼き上げました。

【こんだて】
　はちみつレモントースト　牛乳　トマトシチュー　パリパリサラダ

　「トマト」を日本ではそのまま食べることが多いですが、外国ではスープや煮込み料理に入れて食べることが多いです。それは、料理の味をおいしくする成分がトマトには豊富に含まれているからです。今日の給食でもトマトを入れて、おいしい「トマトシチュー」を作りたいと思います。

【食材の産地】
　ぶたにく…静岡
　たまねぎ…北海道
　じゃがいも…長崎
　マッシュルーム…千葉
　トマト…愛知
　キャベツ…神奈川
　きゅうり…埼玉
　だいこん…神奈川
　にんじん…徳島

　昨日（3/18）の給食の画像です。大きな釜いっぱいにカレーを作りました。

【こんだて】
　カレーライス　牛乳　福神漬け　こんにゃくサラダ　フルーツポンチ

　「フルーツポンチ」と呼ぶのは日本だけで、英語では「フルーツパンチ」と呼びます。「パンチ」はインドの言葉で数字の５を表します。５つの材料で作るものを「パンチ」と呼び、そこにフルーツが入るので「フルーツパンチ」と呼ぶそうになったそうです。
フルーツポンチが大好きな子どもが多いので、たくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　たまねぎ…北海道
　セロリ―…静岡
　にんじん…徳島
　じゃがいも…長崎
　りんご…青森
　だいこん…神奈川
　れんこん…茨城
　きゅうり…群馬
　もやし…群馬
　みかん…九州
　パインアップル…沖縄
　おうとう…山形

　昨日（3/17）の給食の画像です。「いちごマフィン」を作りました。給食室もいちごの香りに包まれていました。

【こんだて】
　スパゲッティミートソース　牛乳　大根サラダ　いちごマフィン

　今日は３月生まれのお友だちをお祝いするお誕生日給食です。今年度最後のお誕生日給食のデザートは「いちごマフィン」です。いちごの実となる部分は赤い部分ではなく、表面にあるツブツブです。このツブツブの中に小さな種が入っています。クラスのお友だちと楽しく、仲よく食べてほしいです。

【食材の産地】
　ぶたにく…静岡
　たまねぎ…北海道
　セロリー…静岡
　にんじん…千葉
　ピーマン…茨城
　パセリ…静岡
　きゅうり…埼玉
　だいこん…神奈川
　いちご…佐賀

　昨日（3/16）の給食の画像です。魚の中でも「鮭」は人気であり、甘じょっぱいタレのかかった鮭の照り焼きは、人気の和食メニューです。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　鮭の照り焼き　野菜ののり和え　豚汁

　「のり」は海藻であり、海に囲まれた日本では昔から食べられてきました。「のり」には目のはたらきをよくする栄養や、血をつくる栄養が多く含まれています。今日は野菜といっしょに食べてもらいます。「のり」の風味を感じてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　さけ…チリ
　しょうが…高知
　こまつな…埼玉
　もやし…群馬
　きゅうり…群馬
　にんじん…千葉
　だいこん…神奈川
　じゃがいも…長崎
　しめじ…長野
　ねぎ…千葉

　先週の金曜日（3/13）の給食の画像です。セレクト給食であり、「きなこ味」と「ココア味」のどちらか好きな方を食べてもらいました。

【こんだて】
　あげパン（きなこorココア）　牛乳　春雨スープ　野菜の中華風味　清見オレンジ

　今日はセレクト給食です。事前に自分の好きな味を選んでもらい、自分の選んだものを当日は食べてもらいます。今回は大人気のあげパンの味を選んでもらいました。集計の結果、今回はココア味が人気のクラスが多かったです。今日も楽しく、なかよく食べてほしいです。

【食材の産地】
　ぶたにく…静岡
　こまつな…東京（世田谷）
　ねぎ…千葉
　はくさい…埼玉
　しょうが…高知
　キャベツ…神奈川
　きゅうり…群馬
　だいこん…神奈川
　にんじん…千葉
　清見オレンジ…愛媛

　昨日（3/12）の給食の画像です。８０ｋｇのじゃがいもや豚肉、野菜が入った栄養満点の肉じゃがが出ました。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　かみかみつくだに　肉じゃが　和風サラダ

　「肉じゃが」には「凍りどうふ」が入っています。昔の人が冬の寒さを利用して、外で豆腐を凍らせたのが始まりとされています。「凍りどうふ」には良質なたんぱく質が含まれているため、成長期の子どもたちには食べてほしい食材です。今日もしっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　じゃがいも…長崎
　さやいんげん…沖縄
　こまつな…埼玉
　きゅうり…群馬　
　もやし…群馬

　昨日（3/11）の給食の画像です。「ぶどうゼリー」をめぐるおかわりじゃんけんが各クラスで行われていたようです。

【こんだて】
　黒砂糖パン　牛乳　さつまいもシチュー　えだまめサラダ　ぶどうゼリー

　「さつまいも」がたくさんとれる季節は秋ですが、２，３カ月たった冬になると甘くなります。さつまいもには、かぜを予防するビタミンＣや整腸作用のある食物繊維が豊富です。今日は冬に逆戻りで寒いので、「さつまいもシチュー」を食べて温まってほしいです。

【食材の産地】
　とりにく…鳥取
　こまつな…東京（世田谷）
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　さつまいも…千葉
　しめじ…長野
　きゅうり…群馬
　キャベツ…神奈川
　だいこん…神奈川

　昨日（3/10）の給食の画像です。「ジャンボぎょうざ」に子どもたちは大喜びでした。

【こんだて】
　さけわかめごはん　牛乳　ワンタンスープ　ジャンボぎょうざ

　「ジャンボぎょうざ」は大人気メニューのひとつです。直径１５ｃｍの大きなぎょうざの皮で具を包んで、揚げます。調理員さんが約９２０このジャンボぎょうざを一つずつ丁寧に包んで、揚げてくださいます。今日も調理員さんが一生懸命作ってくださるジャンボぎょうざをしっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　さけ…北海道
　こまつな…東京（世田谷）
　にんじん…千葉
　はくさい…兵庫
　ねぎ…千葉
　しょうが…高知
　キャベツ…神奈川
　にら…栃木
　にんにく…青森

　昨日（3/9）の給食の画像です。「いわしのつみれ汁」が出ました。いわしのにおいを感じるため好き嫌いは分かれましたが、苦手な子も頑張って食べていました。

【こんだて】
　とり肉ときのこのごはん　牛乳　いわしのつみれ汁　りんご

　「とり肉ときのこのごはん」と「いわしのつみれ汁」は６年生が考えてくれたメニューです。「きのこ」は、しめじ・えのきたけ・まいたけの３種類を使います。また、「いわし」には、頭のはたらきをよくする栄養が豊富に含まれています。栄養満点の給食になります。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　いわし…鳥取
　とりにく…鳥取
　にんじん…千葉
　ごぼう…青森
　しめじ…長野
　えのきたけ…長野
　まいたけ…群馬
　さやいんげん…沖縄
　だいこん…神奈川
　さといも…埼玉
　はくさい…兵庫
　ねぎ…千葉
　しょうが…高知
　りんご…青森

　先週の金曜日（3/6）の給食の画像です。「青のりポテト」は７０ｋｇもの「じゃがいも」を使って作ります。桜町小学校は人数が多いので、いつも大量の食材を使います。

【今日の献立】
　サンマーメン　牛乳　青のりポテト　野菜のおかかかけ

　今日は郷土料理給食です。３月は神奈川県で誕生した「サンマーメン」という料理です。「サン」とは、野菜のシャキシャキした食感のことを意味し、「マー」は「麺の上にのせる」という意味があります。とろみがあるのが特徴です。たくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　ぶたにく…群馬
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　にんじん…千葉
　たまねぎ…北海道
　もやし…栃木
　はくさい…兵庫
　さやえんどう…愛知
　じゃがいも…長崎
　こまつな…埼玉
　きゅうり…埼玉

　昨日（3/5）の給食の画像です。６年生が考えてくれた「大豆メンチ」をパンにはさんで、よく食べていました。

【こんだて】
　かしわパン　牛乳　大豆メンチ　フレンチサラダ　ＡＢＣスープ

　「大豆メンチ」は６年生が考えてくれたメニューです。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質を豊富に含んでいます。「大豆メンチ」には、大豆だけでなくおからも入ります。パンにはさんでしっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　ぶたにく…群馬
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　キャベツ…愛知
　きゅうり…埼玉
　だいこん…神奈川
　りんご…青森
　えのきたけ…新潟
　パセリ…静岡
　　
　昨日（3/4）の給食の画像です。「とうふチゲ」を作りました。とうふと野菜がたくさん入った「とうふチゲ」は、ごはんと相性ピッタリで、どちらもよく食べてくれました。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　とうふチゲ　しらたきサラダ　でこぽん

　「しらたきサラダ」は６年生が考えてくれた料理です。人気の「こんにゃくサラダ」をアレンジして、細長い「しらたき」をサラダに入れてみたいという考えから思いついたそうです。「しらたき」もこんにゃくであるため、お腹の中をきれいにする食物せんいが豊富に含まれています。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…群馬
　にんじん…千葉
　しょうが…高知
　もやし…栃木
　ねぎ…千葉
　にら…栃木
　チンゲン菜…静岡
　キャベツ…愛知
　きゅうり…埼玉
　でこぽん…熊本

　昨日（3/3）の給食の画像です。“ひな祭り給食”と題して「ちらしずし」が出ました。彩りのきれいな「ちらしずし」になりました。

【こんだて】
　ちらしずし　牛乳　白玉スープ　いちご

　３月３日の今日は、女の子の成長と幸せを願うひな祭りです。おひなさまを飾って、ちらしずしやひなあられ、はまぐりのお吸い物を食べてお祝いします。給食でも「ちらしずし」を作ります。いろどりのよい「ちらしずし」になるように調理員さんが一生懸命作ってくださいます。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　とりにく…徳島
　たまご…群馬
　れんこん…茨城
　にんじん…千葉
　さやえんどう…愛知
　だいこん…神奈川
　ねぎ…千葉　
　はくさい…兵庫
　菜の花…高知
　いちご…佐賀

　昨日（3/2）の給食の画像です。８種類の具材が入った栄養満点のみそ汁にしました。

【こんだて】
　ごはん　牛乳　あじフライ　野菜のゆかりかけ　油揚げとキャベツのみそ汁

　今年度も残り一カ月となり、給食もあと１５回となりました。クラスで楽しく仲良く食べてほしいです。「みそ」は中国から伝わり、大昔から日本で食べられていました。地域によって味や色が異なります。給食では赤みそと白みその２種類を混合させたものを使っています。給食のみそしるには具がたくさん入っているので、しっかり食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田　
　ぶたにく…群馬
　あじ…鹿児島
　しょうが…高知
　もやし…栃木
　きゅうり…埼玉
　だいこん…神奈川
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　じゃがいも…北海道
　キャベツ…愛知
　えのきたけ…新潟
　　
　先週の金曜日（2/27）の給食の画像です。お誕生日給食であり、デザートは洋ナシのケーキでした。洋ナシを散らし、ふんわりとしたケーキに仕上がりました。

【こんだて】
　ソース焼きそば　牛乳　ナムル　洋ナシのケーキ

　今日は２月生まれのお友達をお祝いするお誕生日給食です。デザートは洋なしを使ったケーキです。洋なしは秋から冬においしいくだもので、「ラ・フランス」という種類が有名です。今日は大人気のソース焼きそばも出ます。楽しく仲良く食べてほしいです。

【食材の産地】
　たまご…群馬
　ぶたにく…静岡
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　キャベツ…愛知
　もやし…群馬
　にら…栃木
　しめじ…長野
　こまつな…埼玉
　きゅうり…群馬

　昨日（2/26）の給食の画像です。「ホットドッグ」が出ました。調理員さんがパンにキャベツをはさみ、ウインナーは給食で作ったソースをからめて作りました。

【こんだて】
　ホットドッグ　牛乳　ヌードルスープ　大根サラダ

　「たまねぎ」は給食でたくさん使う食材です。今日もヌードルスープに入っています。「たまねぎ」には、一般的な黄たまねぎのほかに、白たまねぎや赤たまねぎ、エシャロットなど色々な仲間がいます。「たまねぎ」を切ると涙が出ますが、この成分には体を元気にしてくれる働きがあります。今日もたくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　ぶたにく…静岡
　キャベツ…愛知
　にんにく…青森
　たまねぎ…北海道
　にんじん…千葉
　しめじ…長野　
　パセリ…静岡
　きゅうり…群馬
　だいこん…徳島

　昨日（2/25）の給食の画像です。「たらの香味揚げ」が出ました。ねぎがたくさん入ったタレを絡めました。

【こんだて】　
　ごはん　牛乳　たらの香味揚げ　野菜の梅おかか和え　あんかけ汁

　今日は「たら」が出ます。「まだら」という種類は成長すると１ｍにもなる大きな魚です。ちなみに「たらこ」は「すけそうだら」の卵です。「たら」は大食いのためお腹が大きく膨らんでいます。「たらふく食べる」の「たらふく」は、大食いの「たら」から作られた言葉だそうです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　たら…ロシア
　とりにく…鳥取
　しょうが…高知
　ねぎ…千葉
　こまつな…埼玉
　もやし…群馬
　きゅうり…群馬
　にんじん…千葉
　だいこん…神奈川

　昨日（2/24）の給食の画像です。大人気の「カレーライス」であり、大きな釜でじっくり煮込みました。

【こんだて】
　カレーライス　牛乳　福神漬け　コーンサラダ　りんご

　「コーン」はお米と同じイネ科の仲間で、日本では主に北海道で生産されています。「クリーン作物」といって、畑の土の中の余分な栄養分を吸い取ってくれる働きがあります。おなかの中を掃除する食物せんいが豊富に含まれています。今日も「コーンサラダ」をたくさん食べてほしいです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　ぶたにく…静岡
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　たまねぎ…北海道
　セロリー…愛知
　にんじん…千葉
　じゃがいも…北海道
　きゅうり…群馬
　だいこん…神奈川
　れんこん…茨城
　キャベツ…愛知
　りんご…青森

　昨日（2/23）の給食の画像です。６年生が考えてくれた「おでん風みそしる」が出ました。「ちくわぶ」や「こんぶ」、「さつまあげ」などおでんの具がたくさん入ったみそ汁になりました。