【今日のこんだて】
　牛乳　ココア揚げパン　パンプキンシチュー　バジルサラダ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　コーン・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　マッシュルーム・・・千葉県
　じゃが芋・・・北海道
　かぼちゃ・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　バジル・・・愛知県
　りんご・・・青森県


【今日の一口メモ】
　今日は「ハロウィーン」です。もともとヨーロッパの「ケルト」という民族のお祭りでした。ハロウィーンには、「ジャック・オ・ランタン」という「かぼちゃ」でお化けの顔を作った提灯を飾ります。そのため、給食でも「かぼちゃ」を使って「パンプキンシチュー」を作りました🎃
調理員さんがにんじんで「コウモリ」を型抜いてシチューを飾りつけてくれました。子供たちは大興奮で喜んでくれていました。

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　和風塩麹ハンバーグ　お浸し　じゃが芋の味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　生わかめ・・・岩手県
　竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県
　玉ねぎ・・・北海道
　もやし・・・栃木県
　小松菜・・・埼玉県
　にんじん・・・北海道
　大根・・・千葉県
　じゃが芋・・・北海道
　えのき・・・長野県


【今日の一口メモ】
　今日の「和風塩麹ハンバーグ」には、「塩麹」というものが入っています。みなさんは「塩麹」を知っていますか？日本の伝統的な調味料の一つで、「麹」に塩と水を加えて発酵させて作ります。料理を美味しくしてくれるだけでなく、お肉を柔らかくもしてくれます。　

【今日のこんだて】
　牛乳　秋の香りごはん　油揚げの味噌汁　お豆かりんとう


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　生わかめ・・・岩手県
　くり・・・熊本県、大分県、茨城県
　さつま芋・・・千葉県
　にんじん・・・北海道
　しめじ・・・長野県
　いんげん・・・山形県
　玉ねぎ・・・北海道
　大根・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　えのき・・・長野県
　

【今日の一口メモ】
　今日の「秋の香りごはん」は、「にんじん」で「もみじ」を「さつま芋」で「いちょう」を表しています。全部、調理員さんが型をぬいてくれました。とてもきれいですね。「秋の香りごはん」の中には、鶏肉や油揚げ、くりも入っています。目でも楽しんで食べてください🎵
　

【今日のこんだて】
　牛乳　ガパオライス　にんじんサラダ　フルールポンチ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県
　コーン・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　玉ねぎ・・・北海道
　赤ピーマン・・・茨城県
　しめじ・・・長野県
　バジル・・・愛知県
　にんじん・・・北海道
　レモン・・・高知県


【今日のひとくちメモ】
　今日はBOOK給食です。「へんしんへんしんフルールポンチ」という本から「フルーツポンチ」を出しました。果物が次々とフルーツポンチになるために変身していくかわいいお話です🎵

【今日のこんだて】
　牛乳　プルコギ丼　にら玉スープ


【食材の産地】
　米・・・秋田県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　もやし・・・栃木県
　にら・・・栃木県
　りんご・・・青森県
　生姜・・・高知県
　にんにく・・・青森県


【今日のひとくちメモ】
　「プルコギ」は韓国の料理です。かくし味として「りんご」や「なし」が入っています。これらの果物を入れることで、お肉が柔らかくなったり、甘みがでます。白いごはんによく合うので、ごはんと一緒にたくさん食べてください。

【今日のこんだて】
　牛乳　スパゲティミートソース　石のスープ


【食材の産地】
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　玉ねぎ・・・北海道
　セロリ・・・長野県
　にんじん・・・北海道
　ピーマン・・・茨城県
　マッシュルーム・・・千葉県
　じゃが芋・・・北海道
　キャベツ・・・愛知県
　ごぼう・・・青森県

【今日のひとくちメモ】
　今日はBOOK給食です。「せかいいちおいしいスープ」という本から「石のスープ」を出しました。三人の兵隊が機転をきかせて世界一おいしい「石のスープ」をつくるお話です。給食では石の代わりにコロコロのごぼうを入れました。給食室では石っぽくするために、あえて鉄の釜でごぼうを茹でて変色させ、スープが水っぽくならないように、オーブンで焼いてから出しました☆
　

【今日のこんだて】
　牛乳　わかめごはん　ししゃもの唐揚げ　 梅ドレサラダ　いものこ汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　ししゃも・・・アイスランド
　鶏肉・・・宮崎県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　もやし・・・栃木県
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・青森県
　里芋・・・埼玉県
　ねぎ・・・秋田県
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　ミルクパン　きのこグラタン　コーンサラダ　野菜スープ


【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　コーン・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　しめじ・・・長野県
　にんじん・・・北海道
　マッシュルーム・・・千葉県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　りんご・・・青森県
　生姜・・・高知県
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　魚の味噌幽庵焼き　野菜のゆかりかけ　田舎汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鯖・・・アイスランド
　鶏肉・・・・宮崎県
　ゆず・・・高知県
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・青森県
　大根・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　しめじ・・・長野県
　小松菜・・・埼玉県
　ねぎ・・・秋田県

【今日のこんだて】
　牛乳　チャーハン　ワンタンスープ　スイートポテト


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　ねぎ・・・秋田県
　青梗菜・・・静岡県
　もやし・・・栃木県
　生姜・・・高知県
　小松菜・・・埼玉県
　さつま芋・・・千葉県
　

【今日のこんだて】
　牛乳　ひじきごはん　ふくさたまご　なめこの味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　枝豆・・・北海道
　生わかめ・・・岩手県
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・群馬県
　小松菜・・・埼玉県
　玉ねぎ・・・北海道
　大根・・・北海道
　白菜・・・長野県

【今日のこんだて】
　牛乳　カレーピラフ　ブラートカルトッフェルン　アイントプフ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　コーン・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　キャベツ・・・長野県

【今日のこんだて】
　牛乳　鶏ごぼうピラフ　ポトフ　カステラ


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　コーン・・・北海道
　ごぼう・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　セロリ・・・長野県
　じゃが芋・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　パセリ・・・長野県

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　鯖の味噌煮　野菜ののりあえ　のっぺい汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　鯖・・・アイスランド
　鶏肉・・・宮崎県
　生姜・・・高知県
　ねぎ・・・秋田県
　小松菜・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・群馬県
　大根・・・北海道
　里芋・・・埼玉県
　

【今日のこんだて】
　牛乳　三色丼　僧兵汁　かき


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　枝豆・・・北海道
　生姜・・・高知県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんにく・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　大根・・・北海道
　里芋・・・埼玉県
　蓮根・・・茨城県
　ごぼう・・・群馬県
　小ネギ・・・福岡県
　かき・・・和歌山県

【今日のこんだて】
　牛乳　フィッシュバーガー　キャロットポタージュ　ブルーベリーゼリー


【食材の産地】
　ホキ・・・ニュージーランド
　キャベツ・・・長野県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　セロリ・・・長野県
　パセリ・・・長野県

【今日のこんだて】
　牛乳　かき揚げ丼　玉ねぎとキャベツの味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　鶏卵・・・群馬県
　枝豆・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道
　さつま芋・・・千葉県
　ごぼう・・・群馬県
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　えのき・・・長野県
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　ハッシュドポークライス　フレンチサラダ　ぶどう


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　じゃが芋・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　きゅうり・・・岩手県
　大根・・・北海道
　りんご・・・青森県
　ぶどう・・・山梨県

【今日のこんだて】
　牛乳　ごはん　生揚げのそぼろあんかけ　大根の味噌汁


【食材の産地】
　米・・・岩手県
　豚肉・・・群馬県
　竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県
　生姜・・・高知県
　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　大根・・・北海道
　小松菜・・・埼玉県

【今日のこんだて】
　牛乳　長崎ちゃんぽん　わかめサラダ　つきあげ


【食材の産地】
　豚肉・・・群馬県
　いか・・・アメリカ
　えび・・・タイ
　コーン・・・北海道
　生姜・・・高知県
　にんにく・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　もやし・・・栃木県
　玉ねぎ・・・北海道
　さつま芋・・・千葉県