９月１０日（月）、今日の献立は、ひじきごはん、沢煮椀、天ぷら、牛乳です。
今日のお話は、さつまいもについてです。さつまいもの主成分はでんぷんですが、各種ビタミンやミネラル類も豊富に含まれ、セルロース・ペクチンといった食物繊維が非常に多く含まれているのが特徴です。セルロース・ペクチンなどの食物繊維は、便秘を解消させる作用だけでなく、血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもあります。　大腸がん、高血圧、糖尿病などの成人病予防に効果的です。
その他にも様々な効果のあるさつまいもです。上手に料理に使ってください。

＜今日の主な食材の産地＞
　　にんじん　　　北海道
　　ごぼう　　　　群馬県
　　だいこん　　　北海道
　　もやし　　　　栃木県
　　小松菜　　　　埼玉県
　　さつまいも　　千葉県
　　ねぎ　　　　　千葉県
　　米　　　　　　九州
　　たまご　　　　青森県
　　豚肉　　　　　栃木県
　　干ししいたけ　九州

　子ども達も職員も毎日感謝しているものの一つに、給食があります。どのメニューも本当にいい味付けなのです。毎日調理主事さん方が心を込めて作ってくれています。
「うちの給食は最高だ！味がイケてる。」と子ども達もしあわせそうです。
　長い夏休み中、お昼ごはんに悩んだ保護者の皆様も多かったことと思います。
　給食は、栄養価、季節感、彩り、盛り付けやすさ・食べやすさ等が考慮されている上に、何といっても安心かつ安価です。本当にありがたいことです。
　楽しく給食をいただいている最中に、５・６年生の放送当番の児童は、「今日のメニュー」「今日は何の日？」をかわきりに、クイズや音楽を流したり、時には物語を読んでくれたりしています。

　本日は、土曜授業の日でした。校門に入るときに「土曜日に学校は、なかなかつらいなあ。」などという子供もいて笑ってしまいましたが、元気に登校してきた子どもたちでした。
　「本校は365日学校公開をしていますので、いつでもいらして授業も見て下てください。」とお知らせしていますが、学期に1週間ずつの学校公開週間が設定されているせいか、授業参観者はお一人も見られませんでした。そのせいからか、子どもたちも教職員も飾ることなくいつもどおりに過ごしていました。

　9月7日（金）の５・６校時目に５・６年生の水泳記録会を開催しました。それぞれが今までの水泳学習の成果を発表するとともに、自らの記録に挑戦しました。
　保護者の皆様の観覧も多く、にぎやかに和やかに行うことができました。子ども達の互いを応援する声、泳ぎ切った時の拍手、そして保護者の皆様の温かい掛け声とで子ども達はみんないつも以上の力が発揮できたようです。
　区内小学校の記録がすべて集まり、上位記録者が決定するということです。楽しみですね。

　９月７日（金）、今日の献立は、ミルクパン、いかのマリネソース、コーンポテト、野菜スープ、牛乳です。
　今日のお話は、いかについてです。いかは、亜鉛、ナイアシン、ビタミンＢ、ビタミンＥ、たんぱく質などの栄養が含まれています。栄養価は高いのですが、低カロリー、低脂肪、高タンパク質な食品です。また、コレステロール値を下げ、疲労回復に効果のあるタウリンも含まれています。動脈硬化の予防、肝臓の強化に役立つほか、女性特有の貧血や更年期障害の改善にも効果的です。

＜今日の主な食材の産地＞
　　玉ねぎ　　　　北海道
　　にんじん　　　北海道
　　ピーマン　　　茨城県
　　じゃがいも　　北海道
　　キャベツ　　　群馬県
　　セロリー　　　長野県
　　小松菜　　　　埼玉県
　　とり肉　　　　岩手県
　　いか　　　　　ペルー

本日、水泳記録会（５・６年生）が行われました。最初は晴れていたのですが、だんだんと黒い雲に覆われて…それでも心配された雨は降らず、全種目を行うことができました。どの子も練習の成果を発揮することができました!

　９月６日（木）、今日の献立は、チキンカレーライス、にんじんサラダ、福神漬、牛乳です。
　今日のお話は、にんじんの選び方についてです。鮮やかな濃い色をしており、表皮がなめらかでつやがあるものが良質です。茎が細いものほど芯が細くて柔らかいと言われています。首回りが黒ずんでいたり、ひびや割れていたりするものは避けたほうがいいでしょう。できるなら葉付きのものをお勧めします。

＜今日の主な食材の産地＞
　　にんにく　　　青森県
　　玉ねぎ　　　　北海道
　　セロリー　　　長野県
　　にんじん　　　北海道
　　じゃがいも　　北海道
　　りんご　　　　山形県
　　しょうが　　　高知県
　　レモン　　　　チリ
　　とり肉　　　　岩手県
　　バター　　　　北海道
　　チーズ　　　　オーストラリア
　　米　　　　　　九州

　44日間の長い夏休みが終わり、3日の月曜日から校舎に子どもたちの元気な声が響いています。
　ほとんどの子どもが健康的に黒く焼けています。身長がぐんと伸びた子供もいます。顔つきが幾分大人っぽくなった子供もいます。さあ、充実の2学期にしていきたいと思います。
　本日5日から夏休み作品展が始まっています。力作揃いです。親子で共にいい時間を過ごしたことも伝わってきます。料理好きな子どもも数人いて、レシピが欲しくなるほどの物を作っています。工作、手芸、旅行記、科学実験、オリンピック特集、習字、絵画等々子ども達の意気込みが伝わってきます。　鑑賞していたお母さま方のあちらこちらからも歓声があがっていました。
　

　９月５日（水）、今日の献立は、ソース焼きそば、きゅうりの中華味、フルーツ白玉、牛乳です。
　今日のお話は、キャベツの選び方についてです。巻きがしっかりして重みのあるものを選びます。また、根元の切り口（芯の部分）の白色がみずみずしいほうが鮮度良好です。変色やひび割れているものは避けてください。カットされたものは、切り口が新しく黒ずんでいないもの、芯の高さが全体の３分の２以下のものを選ぶといいでしょう。

＜今日の主な食材の産地＞
　　玉ねぎ　　　　北海道
　　にんじん　　　北海道
　　キャベツ　　　群馬県
　　もやし　　　　栃木県
　　にら　　　　　千葉県
　　きゅうり　　　秋田県
　　豚肉　　　　　栃木県

昨日、９月３日（月）に、２学期の始業式が行われました。長かった夏休みも終わり、いよいよ２学期のスタートです！昨日行われた引き取り訓練には、多くの保護者の皆様にご協力いただきました。どうもありがとうございました。
９月５日（水）から１１日（火）まで、夏休み作品展が理科室にて行われます。本日作品の搬入も済み、明日を迎えるのみ！今年度も力作揃いです。ぜひご覧ください。
放課後は１６時４５分まで（土曜日は１２時まで、日曜日はお休み）開催されていますが、お子さんだけで見ることはできません。必ず保護者の方と一緒にご覧いただきますよう、ご協力よろしくお願いいたします。