東京都小学校生活科・総合的な学習教育研究会 東京大会(世田谷小学校会場)についての案内を学校日記に掲載しています。ご確認ください。

2月28日 きょうの給食

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献立は
「スパゲッティ地中海ソース、フレンチサラダ、チョコカップケーキ、牛乳」です。





 きょうは、2月のバースデー給食の日です。今月お誕生日を迎えた人は、26名です。きょうのチョコカップケーキは、給食アンケートのバーズデー給食部門で第1位になり、再登場しました。人気のケーキと可愛いバースデーカードでお祝いしました。





 *食材産地***

たまご・・・・・・・青森
にんにく・・・・・・青森
セロリー・・・・・・愛知
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
パセリ・・・・・・・香川
キャベツ・・・・・・愛知
きゅうり・・・・・・群馬
りんご・・・・・・・青森
いか・・・・・・・・青森
むきえび・・・・・・ベトナム







2月27日 きょうの給食

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献立は
「ごはん、魚のステーキソース、ごま酢かけ、切干し大根の煮付け、みかん、牛乳」です。





 切干し大根は、大根を細く切って乾燥させたものです。食べ物には水分が含まれていて、長くは保存できませんが、乾燥させて水分を少なくすることで、長く保存できるようになります。冷蔵庫のなかった昔は、乾燥させて保存食としていました。乾燥させることで、水分以外の栄養素が凝縮されて高まり、味の面でもおいしくなるものもあります。





 *食材産地***

さけ・・・・・・・・チリ
たまねぎ・・・・・・北海道
もやし・・・・・・・栃木
きゅうり・・・・・・宮崎
にんじん・・・・・・千葉
さやいんげん・・・・沖縄
みかん・・・・・・・静岡
米・・・・・・・・・千葉



2月24日 きょうの給食

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献立は
「塩焼きそば、大根の甘酢かけ、フルーツ白玉、牛乳」です。





  きょうのデザートは、給食アンケートのデザート部門の第1位に選ばれた「フルーツ白玉」です。フルーツ缶を使ったデザートは焼きそばの時に組み合わせることが多く、さっぱりとした味わいがおいしいですね。





ぶたにく・・・・・・茨城
にんにく・・・・・・青森
しょうが・・・・・・高知
にんじん・・・・・・千葉
たまねぎ・・・・・・北海道
もやし・・・・・・・栃木
ねぎ・・・・・・・・千葉
にら・・・・・・・・茨城
だいこん・・・・・・神奈川

2月23日 きょうの給食

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献立は
「ごはん、トンカツ、みそ汁、いちご、牛乳」です。





 きょうのいちごは栃木県産の「とちおとめ」です。「とちおとめ」は1996年に品種登録されたいちごです。親は「久留米49号」と「栃の峰」です。栃木県ではそれまで「女峰」が主力品種でしたが、甘みが強くて大粒の多い「とちおとめ」が味の良さから人気が上がり、東日本では1番多く売られています。糖度が高めでほどよい酸味があり、果汁が豊富で実がしっかりしているので、比較的日持ちがよいのも魅力です。





 *食材産地***

たまご・・・・・・・青森
こまつな・・・・・・埼玉
ぶたにく・・・・・・茨城
キャベツ・・・・・・愛知
にんじん・・・・・・千葉
じゃがいも・・・・・鹿児島
ねぎ・・・・・・・・千葉
いちご・・・・・・・栃木
米・・・・・・・・・千葉














防災マップを持ってまち歩き

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2月25日土曜日の午前中、宮坂1・2丁目町会主催の「防災マップを持ってまち歩き会」が開催されました。穏やかな春の日差しのもと、百人以上が参加して地域防災の意識と知識を磨きました。
専門家の協力を得て町会が作成した「地域防災マップ」はコンパクトでありながら、土地の高低や防災設備、一時避難所等々が示されたとても分かりやすい素晴らしい絵地図になっています。本校の3年生の社会科でも活用させていただきたいなあと思いました。
最後には、町会の食料班の皆様が作って下さった美味しいカレーライスをたくさんいただきました。
















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2月21日 きょうの給食

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献立は
「ピザトースト、白いんげんの田舎風スープ、にんじんサラダ、牛乳」です。





 風邪やインフルエンザが流行しています。予防のためには手洗いが大切です。特に食事の前にはしっかりと手を洗い、手についたウイルスを洗い流しましょう。また、寒さに負けない体をつくるためには、食事が大切です。肉、魚、たまご、大豆製品などは血や筋肉をつくり、寒さに負けない体にします。また、病気に負けない力もつけてくれます。ごはん、パン、麺、いも、油などは外の寒さに、体温が奪われないようにします。野菜、くだものなどは、鼻やのどの粘膜を丈夫にし、風邪などのウイルスと戦う力も強くします。
 最近の給食の残菜量はとても少なく、みんなよく食べてくれています。この調子で、寒い冬を乗り切ってほしいです。





 *食材産地***

ぶたにく・・・・・・茨城
にんにく・・・・・・青森
たまねぎ・・・・・・北海道
ピーマン・・・・・・茨城
にんじん・・・・・・千葉
キャベツ・・・・・・愛知
さやいんげん・・・・沖縄
レモン・・・・・・・愛媛



2月20日 きょうの給食

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献立は
「じゃこと青のりのごはん、豆入り筑前煮、ほうれんそうの乾物あえ、みかん、牛乳」です。





「じゃこ」とは「ちりめんじゃこ」のことです。ちりめんじゃこは、いわし類(かたくちいわし、まいわし、うるめいわし、しろうお、いかなごなど)の稚魚を食塩水で煮た後、天日などで干した食品です。ごくちいさな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめんを広げたように見えることからこの名前がつきました。牛乳と共にカルシウムを多く含む食品です。





 *食材産地***

とりにく・・・・・・岩手
しょうが・・・・・・高知
ごぼう・・・・・・・青森
にんじん・・・・・・千葉
じゃがいも・・・・・鹿児島
たまねぎ・・・・・・北海道
さやいんげん・・・・沖縄
ほうれんそう・・・・千葉
もやし・・・・・・・栃木
みかん・・・・・・・静岡
じゃこ・・・・・・・兵庫
米・・・・・・・・・千葉

階段絵

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経堂のコルティの長い階段は、経堂地区三校(経堂小学校・桜丘小学校・世田谷小学校)の児童が描いた絵で飾られていることをご存知でしたか?本校の絵は、現5年1組の児童の作品です。まだご覧になっていない方は、どうぞご覧ください。





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2月17日 きょうの給食

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献立は
「ちゃんぽん、きゅうりと大根のごま風味、スイートポテト、牛乳」です。





 毎月1回、オリンピック給食として、日本各地の郷土料理を出しています。きょうは長崎県の郷土料理の「ちゃんぽん」です。。江戸時代の長崎は、日本で唯一の開港地であり、海外から様々な文化が伝わりました。料理においても和風に加え中国、オランダ、ポルトガルなど異なる国の食文化をうまく取り入れ独自のスタイルを作り出しました。海の幸・山の幸に恵まれ、海外の影響を受け、「ちゃんぽん」や「皿うどん」、「浦上そぼろ」などのおいしい郷土料理があります。





 *食材産地***

たまご・・・・・・・青森
ぶたにく・・・・・・茨城
しょうが・・・・・・高知
にんにく・・・・・・青森
にんじん・・・・・・千葉
はくさい・・・・・・群馬
もやし・・・・・・・栃木
チンゲンサイ・・・・群馬
ねぎ・・・・・・・・千葉
だいこん・・・・・・神奈川
きゅうり・・・・・・群馬
さつまいも・・・・・茨城
いか・・・・・・・・青森



2月16日 きょうの給食

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献立は
「ごはん、魚のみそマヨネーズ焼き、和風サラダ、里芋の甘辛煮、牛乳」です





 きょうの魚は「ぎんだら」です。「ぎんだら」は大型の深海魚で、全長120cm位になります。外見が、たら似ているので「ぎんだら」と呼ばれますが、たらではありません。 くせも臭いもなく、甘みのある脂でとてもおいしい魚です。煮付、塩焼き、西京焼き、フライ、ムニエルなどいろいろな料理に向いています。





 *食材産地***

ぎんだら・・・・・・アラスカ
とりにく・・・・・・岩手
キャベツ・・・・・・愛知
きゅうり・・・・・・群馬
だいこん・・・・・・神奈川
にんじん・・・・・・千葉
さといも・・・・・・新潟
さやいんげん・・・・沖縄
米・・・・・・・・・秋田


サイン集会

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今朝の児童集会はサイン集会でした。6年生から色紙にサインして貰います。1列に並んだ39人の6年生の前に、5年生以下の子供達が長蛇の列を作って順番を待ちます。15分間で15人以上なサインを集めた子供もいました。まだ集めたい子供は休み時間に集めていいことになっています。6年生の中には、この日の為に素敵なサインを考えた子供もいました。













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2月15日 きょうの給食

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献立は
「ミルクパン、マカロニのクリーム煮、ビーンズサラダ、牛乳」です。





 ビーンズサラダの豆は、ひよこ豆と白いんげん豆です。ひよこ豆は、マメ科ヒヨコマメ属の一種であり、ゴツゴツした、いびつな形状をしている豆です。へその部分に突起を持つことがひよこ豆の特徴で、ひよこの頭のような形をしていることからひよこ豆と呼ばれています。豆の突起を鳥のくちばしに見立てて命名されたといわれています。





 *食材産地***

とりにく・・・・・・岩手
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
きゅうり・・・・・・群馬



2月14日 きょうの給食

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献立は
「チキンライス、チーズ入り卵焼き、白菜のスープ、牛乳」です。





 たまごは栄養価が高く優れた食品です。私たちの体に必要で、食事から摂らなければならない8種類の「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています。1日に1個程度は食べるとよいですね。ただし、注意点として、たまごは食物アレルギーの発生頻度が高いということです。クラスの中にたまごのアレルギーの人がいる場合は周りの人も気をつけてほしいです。




 *食材産地***

たまご・・・・・・・青森
こまつな・・・・・・埼玉
とりにく・・・・・・岩手
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
はくさい・・・・・・群馬
セロリー・・・・・・静岡
米・・・・・・・・・秋田


2月13日 きょうの給食

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献立は
「ごはん、豚肉と大根のうま煮、即席漬、みかん、牛乳」です。





 暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続いています。かぜやインフルエンザなどの予防のために大切なことの1つに、手洗いがあります。外から帰ってきた時や、食事の前には、せっけんを使った手洗いをして、手についた菌やウイルスをしっかり洗い流しましょう。かぜに負けないように丈夫な体を作り、寒い冬を乗り越えましょう。





 *食材産地***

ぶたにく・・・・・・茨城
しょうが・・・・・・高知
だいこん・・・・・・神奈川
にんじん・・・・・・千葉
さといも・・・・・・埼玉
はくさい・・・・・・群馬
キャベツ・・・・・・愛知
きゅうり・・・・・・群馬
みかん・・・・・・・静岡
米・・・・・・・・・秋田


2月10日 きょうの給食

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献立は
「わかめとじゃこのごはん、魚の立田揚げ、ゆでブロッコリー、豆腐汁、ネーブル、牛乳」です。




 きょうの果物はネーブルです。日本ではさまざまな種類のかんきつ類を食べることができます。みかん類には温州みかん、紀州みかん、ぽんかんなどがあり、オレンジ類にはバレンシアやネーブルなどがあります。みかん類とオレンジ類を掛け合わせてできたタンゴール類には、いよかん、デコポン、タンカン、はるみなどがあります。皮が黄色いブンタン類には、文旦や晩白柚があります。グレープフルーツ類は文旦とオレンジからできた雑種と考えられています。スイートスプリングなどタンゼロ類、かぼす、ゆず、レモン、ライムなどの香酸かんきつ類、夏みかん、はっさく、日向夏などの雑柑類があります。





 *食材産地***

こまつな・・・・・・埼玉
しょうが・・・・・・高知
ブロッコリー・・・・愛知
にんじん・・・・・・千葉
ねぎ・・・・・・・・茨城
じゃこ・・・・・・・兵庫
めかじき・・・・・・インド
ネーブル・・・・・・熊本
米・・・・・・・・・秋田



2月9日 きょうの給食

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献立は
「パエリア、ミネストローネ、いちご、牛乳」です。





 きょうのいちごは、「あまおう」という品種です。あまおうの名前は、「赤い、丸い、大きい、うまい」の頭文字からつけられました。「とよのか」の後継種として福岡県で育成されました。糖度が高く適度な酸味とのバランスにも優れています。甘く、おいしいいちごで、1粒残らず食べてくれました。





 *食材産地***

とりにく・・・・・・岩手
ぶたにく・・・・・・茨城
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
ピーマン・・・・・・宮崎
赤ピーマン・・・・・宮崎
セロリー・・・・・・静岡
じゃがいも・・・・・鹿児島
かぶ・・・・・・・・千葉
ほたて・・・・・・・北海道
むきえび・・・・・・インド・パキスタン
いちご・・・・・・・福岡
米・・・・・・・・・秋田

2月8日 きょうの給食

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献立は
「中華おこわ、中華風コーンスープ、ホワイトゼリー、塩ナムル、牛乳」です。





 中華おこわには、シャーミーという干しえびを使っています。シャーミーは、小えびを塩水でゆで乾燥させたものです。中華料理のだしをとるのに使われます。特に台湾料理で有名な焼きビーフンや汁ビーフンにはかかせません。中華料理に振りかけて風味を出すのに使用されたりもします。きょうは細かくしてごはんに炊き込んでいます。





 *食材産地***

干しえび・・・・・・台湾
たまご・・・・・・・青森
こまつな・・・・・・埼玉
とりにく・・・・・・岩手
ぶたにく・・・・・・茨城
ねぎ・・・・・・・・茨城
にんじん・・・・・・千葉
もやし・・・・・・・栃木
ほうれんそう・・・・埼玉
米・・・・・・・・・秋田
もち米・・・・・・・新潟・千葉


2月7日 きょうの給食

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献立は
「ごはん、豆腐入りハンバーグ、大根とひじきのサラダ、デコポン、牛乳」です。





 きょうの果物のデコポンは、正式な品種名は「不知火」といいます。1972年に清美とぽんかんを掛け合わせて誕生したタンゴールです。頭の部分が出っ張っているのが特徴で、このこぶをデコといいます。外の皮が柔らかいので、手で簡単にむけ、中の皮ごと食べられます。春先が旬ですので、これからが食べ頃ですね。ビタミンCがたくさん含まれています。





 *食材産地***

ぶたにく・・・・・・茨城
たまご・・・・・・・青森
しょうが・・・・・・高知
たまねぎ・・・・・・北海道
きゅうり・・・・・・群馬
だいこん・・・・・・神奈川
赤ピーマン・・・・・宮崎
デコポン・・・・・・愛媛
米・・・・・・・・・秋田


2月6日 きょうの給食

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献立は
「コーヒーパン、さけのガーリック焼き、マカロニスープ、いちご、牛乳」です。





 いちごは、日本には江戸時代の終わり頃に伝わりましたが、そのときには定着せず、その後明治32年頃にフランスの品種が導入されたことで本格的な栽培が始まりました。いちごのツブツブは「種」といわれますが、本当はこのツブツブが「果実」です。ビタミンCが豊富で、風邪予防や美肌効果が期待できます。きょうのいちごは甘みが強く、おいしいいちごでした。




 *食材産地***

さけ・・・・・・・・チリ
ぶたにく・・・・・・茨城
レモン・・・・・・・愛媛
にんにく・・・・・・青森
パセリ・・・・・・・千葉
たまねぎ・・・・・・北海道
にんじん・・・・・・千葉
キャベツ・・・・・・愛知
いちご・・・・・・・福岡



2月6日学校公開期間の様子

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今日は、低学年に世田谷パブリックシアターの方々がゲストティーチャーとして来校されました。みるみるうちに身体表現力やチーム意識力が育てられた楽しい学習でした。
また、ALTによる外国語学習もあり、子供達はノリノリでした。やはり、本物の強さは違います。













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