きょうの給食「ごはん、魚のステーキソース、切り干し大根のにつけ、野菜のごまあえ、牛乳」です。 きりぼし大根のにつけには、切り干し大根が使われています。だいこんは、干すことによってさまざまな栄養成分が増えるとともに、独特な甘みとパリパリとした歯ごたえがうまれます。 ***食材産地*** ごはん・・・・・・・・千葉 にんじん・・・・・・・千葉 たまねぎ・・・・・・・北海道 もやし・・・・・・・・栃木 こまつな・・・・・・・埼玉 さけ・・・・・・・・・チリ あぶらあげ・・・・・・山形・栃木 しらたき・・・・・・・群馬・栃木・山梨 |
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