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1月15日(金) 給食献立は ・梅じゃこごはん ・牛乳 ・魚のごま照り焼き ・磯香和え ・すいとん です。 今日は、一汁二菜の和食の献立です。 今日の汁物は、「すいとん」です。すいとんとは、小麦粉と水でつくった団子を汁の中に入れた料理です。すいとんは、江戸時代から庶民の味として親しまれていましたが、その後衰退していきました。しかし、関東大震災後、食料事情の悪化に伴いまた食べられるようになりました。野菜やたんぱく質、炭水化物もとれるバランスの良い汁物です。残さず食べてくださいね。 【給食食材】 2021-01-15 14:41 up!
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