〜7月14日(火)の給食〜

献立は
・豚肉とごぼうのごはん
・牛乳
・チンゲン菜のスープ
・大豆とさつまいもの甘辛揚げ
です。

今日も梅雨らしい天気が続いています。疲れやすくなっている人も多いと思います。三食しっかりと食べて、睡眠もしっかりととり、体調を崩さないようにしたいですね。
今日の給食には、チンゲン菜のスープを出しました。チンゲン菜は白菜の仲間で、シャキシャキとした歯ごたえが特徴の中国野菜です。栄養も豊富に入っています。
また、「大豆とさつまいもの甘辛揚げ」にはじゃこを入れ、カルシウムをプラスしました。カルシウムは、成長期のフナキボ生には欠かせない栄養素です。ぜひ残さず食べてほしいです。

今日もしっかりと食べて、テスト勉強頑張れ！フナキボ生！

７月１４日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・ごぼう　　群馬
・にんじん　北海道
・はくさい　長野
・青梗菜　　千葉
・さつまいも　千葉

〜7月13日(月)の給食〜

献立は
・いわしのかば焼き丼
・牛乳
・ひじきのビタミンサラダ
・冬瓜のみそ汁
です。

今日は、「いわしのかば焼き丼」が主食の献立です。
「いわし」は、骨が多くて苦手な人も多いと思いますが、いわしには、骨や歯を丈夫にするカルシウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤ、記憶力を高めるといわれているＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)など、成長期のフナキボ生のみなさんに必要な栄養素がたくさん入っています。今日は、甘いタレをかけて食べやすくしているので、ぜひ残さず食べてくださいね。
今日もしっかりと食べて、午後の授業も頑張ってください。

７月１３日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・しょうが　高知
・にんじん　青森
・ピーマン　茨城
・冬瓜　　　愛知
・こまつな　東京
・いわし　　千葉

〜7月10日(金)の給食〜

献立は
・チキンライス
・牛乳
・コーンクリームスープ
・フレンチサラダ
です。

今日の給食は、洋食の献立です。
今日の主食は、ケチャップ味の「チキンライス」です。ケチャップは、アメリカでよく使われている調味料ですが、その起源は「中国」であるという説が有力なのだそうです。はじめは魚の醤油味だったものが、インドやヨーロッパに伝わり少しずつ変化しながら、アメリで今のトマト味のケチャップになったと言われています。
雨が降ったりやんだりの日で太陽が待ち遠しいですが、今日もしっかりと食べて、テスト勉強も頑張ってくださいね。

７月１０日
給食使用食材　おもな食材産地一覧　
　　　　　　
・たまねぎ　愛知
・にんじん　青森
・じゃがいも茨城
・パセリ　　茨城
・キャベツ　群馬
・きゅうり　秋田
・鶏肉　　　鹿児島

〜7月9日(木)の給食〜

献立は
・五目焼きそば
・牛乳
・いかのかりんと揚げ
・茹でとうもろこし
です。

今日の給食は、デザートに茹でたとうもろこしを出しました。とうもろこしは、この時期しか食べられない旬の食べ物です。夏の代表的な野菜の１つですね。とうもろこしを主菜として食べている国もありますが、日本では「未成熟」のとうもろこしを食べているため、野菜として分類しているのだそうです。旬のとうもろこしは、甘くておいしいですよ。味わって食べてください。

７月９日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・たけのこ　熊本
・にんじん　青森
・ながねぎ　千葉
・白菜　　　長野
・青梗菜　　千葉
・しょうが　高知
・とうもろこし　千葉
・豚肉　　　青森
・いか　　　ペルー
・えび　　　ベトナム

〜7月8日(水)の給食〜

献立は
・わかめとじゃこのごはん
・牛乳
・いろどり煮
・青菜のおかか和え
です。

今日もジメジメとした天気ですね。マスクをしていることもあり、体が重いと感じている人も多いと思います。
今日の主菜は、いろいろな栄養が摂れる「いろどり煮」です。
食物繊維がたっぷりと入ったごぼうやこんにゃく、たんぱく質が豊富に入っているうずら卵や高野豆腐、鶏肉など10種類の具材が入っています。好きな具材や嫌いな具材があるとは思いますが、まんべんなく食べましょう。

今日もしっかりと食べて、部活もテスト勉強も頑張れ！フナキボ生！

７月８日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・しょうが　高知
・にんじん　千葉
・ごぼう　　群馬
・じゃがいも茨城
・小松菜　　東京
・鶏肉　　　宮崎
・じゃこ　　兵庫
・枝豆　　　北海道
・キャベツ　群馬

〜7月7日(火)の給食〜

献立は
・三食丼
・牛乳
・七夕汁
・ずんだもち
です。

今日は7月7日、七夕です。今日の給食は、七夕の行事食の献立です。
七夕の行事食といえば「そうめん」です。天の川や織姫の織り糸に似ていることから、食べられるようになったそうです。節句に行事食として旬のものを食べることは、邪気を払って無病息災を願う意味もあります。今日の給食では、そうめんを入れた七夕汁を出しました。無病息災を願って、おいしく食べましょう。
デザートは、宮城県の郷土料理、枝豆を使った「ずんだもち」です。味わって食べてください。
しっかり食べて、午後の授業も頑張りましょう！

７月7日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・しょうが　高知
・にんじん　千葉
・さやいんげん　茨城
・だいこん　北海道
・オクラ　　高知
・鶏肉　　　宮崎

〜7月6日(月)の給食〜

献立は
・ハヤシライス
・牛乳
・イタリアンサラダ
・チーズのふわふわスープ
です。

今日は、雨が降り湿度が高くムシムシしていますね。
今日の給食の副菜は、そんなときにも手軽にしっかりと栄養が摂れるよう小さくしたチーズが入ったイタリアンサラダを出しました。チーズは発酵食品で、歴史のある食べ物です。日本では、奈良時代に「蘇」という牛乳を煮詰めたものがあり、これが日本での最古のチーズだと言われています。今のチーズの味とは違い、すごく素朴な味の食材です。

今日もしっかりと食べて体調管理に努めましょう。

７月６日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・にんにく　香川
・にんじん　千葉
・マッシュルーム　千葉
・キャベツ　群馬
・たまねぎ　愛知
・きゅうり　秋田
・豚肉　　　青森

〜7月3日(金)の給食〜

献立は
・バター＆ジャムサンド
・牛乳
・トマトシチュー
・ピーチヨーグルト
です。

今日の献立は、パンが主食の献立です。
コッペパンににんじんジャムとバターをはさみました。にんじんジャムは、にんじんをおろして、砂糖と一緒に煮詰めて手作りしました。にんじんの比重に対して半分から同じくらいの量の砂糖を入れて、焦がさないようにゆっくりとコトコト煮詰めてつくりました。簡単なので、皆さんもぜひ作ってみてください！

７月３日
遅くなりましたが、金曜日の給食の食材についてご紹介します。

7月3日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・レモン　　広島
・にんじん　千葉
・トマト　　青森
・じゃがいも静岡
・たまねぎ　愛知
・豚肉　　　青森

〜7月2日(木)の給食〜

献立は
・冷やし中華
・牛乳
・じゃがいもの揚げチヂミ
・パイン
です。

今日は、気温30度を超える予報になっています。今日の給食は、そんな暑い日にぴったりの献立「冷やし中華」です。たくさんつくったので、いっぱい食べてください。
副菜には、じゃがいもをおろして揚げたチヂミを出しました。
残さず食べましょう。

７月２日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・きゅうり　埼玉
・もやし　　栃木
・しょうが　高知
・じゃがいも静岡
・たまねぎ　愛知
・にら　　　栃木
・にんにく　香川
・万能ねぎ　福岡
・たまご　　栃木

〜7月1日(水)の給食〜

献立は
・ジャンバラヤ
・牛乳
・チキンガンボ
・カフェオレゼリー
です。

今日の給食は、今年度第１回目のオリパラ給食です。
今日は、「ドミニカ国」の料理です。「ドミニカ国」は、カリブにある小さな島国で、コロンブスが発見した国だといわれています。フランスやイギリスの植民地だったこともあり、ヨーロッパの影響を受けた食べ物が多いようです。温かい国なので、本場の味はスパイシーな食べ物ですが、今日の給食では食べやすい味にしてあります。
文化の違いを感じて、楽しんで食べてください。

７月１日
給食使用食材　おもな食材産地一覧
　　　　　　　
・にんにく　香川
・セロリー　長野
・たまねぎ　愛知
・赤ピーマン　茨城
・にんじん　千葉
・ピーマン　茨城
・オクラ　　鹿児島
・鶏肉　　　鹿児島
・えび　　　ベトナム