第１学年では本日各学級で
教科　日本語　発酵に関する学習を行いました。

発酵とは何かや、日本で発酵文化が進んだ理由等について考えました。
また、発酵食品の一つである「醤油麹」を実際に一人一人作りました。

それぞれ本日家庭に持ち帰ったものを大切に育て、
美味しく食べてほしいと思います。