学校公開(9/13)〜給食〜給食の時間は公開しておりませんので、ここで紹介します。 今日は『十五夜・中秋の名月』ということで 月見うどん 焼いも 青菜サラダ 月見だんご というメニューでした。秋満載です。 十五夜は、旧暦の8月15日の月のことで、通称「中秋の名月」と言われます。「中秋」とは秋の真ん中。旧暦では7月〜9月が秋にあたり、その真ん中の8月15日に月見をするという風習があったそうです。そのお供え物に里芋もあり、別名「芋名月」とも言うそうです。(月見うどんには里芋が入っていました。) 「季節を食で感じる」 あるいは 「食で季節を表す」 そんな素敵な文化を大事にしていきたいものです。 今夜、お月見ができるといいですね。。 |
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