3月22日 本日の献立と産地カレーピラフ 魚のピカタ トマトソースかけ クリームスープ <給食食材の産地> にんにく 青森県 しょうが 高知県 にんじん 徳島県 たまねぎ 北海道 ピーマン 茨城県 パセリ 福岡県 じゃがいも 鹿児島県 ブロッコリー 福岡県 鶏肉 山梨県 銀だら アメリカ 米 福井県 <給食メモ> 今日の魚の塩焼きの魚は「ぎんだら」です。 「ぎんだら」は「たら」に似ていて体が銀色をしていることから名づけられました。しかし、「たら」の仲間ではありません。「ほっけ」のほうが近い仲間だそうです。 脂があり、煮つけや西京漬けなどにしてもおいしいですが、今日は洋風にしました。 |
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