献立名　菜の花寿司　牛乳　沢煮椀　いちご
主な食材の産地　米（北海道）干しいたけ（宮崎）ごぼう（埼玉）にんじん（千葉）れんこん（茨城）菜花（千葉）大根（神奈川）もやし（栃木）ねぎ（茨城）いちご（佐賀）
小松菜（長崎）たけのこ水煮（鹿児島）油揚げ（カナダ）豚もも肉（青森）
※牛乳は、区のホームページ参照して下さい。
＜今日の給食から＞・・今日は、雛祭りです。桃の節句ともいいます。子供たちの健やかな成長を祈ります。今日は、旬の菜花を使って菜の花寿司を作りました。菜花は独特のほろ苦さと香りと色どりで、ひと足早く春の訪れを告げる野菜です。