子どもたちに大人気の「鮭ごはん」。作っている様子をご紹介します。
１．大きな鉄板に、これまたおおきな鮭を並べて焼きます。
２．鮭のフィーレ10枚（鮭5匹分）をスチームコンベクションオーブンで焼きます。
３．中心温度計を使って、焼きあがりを確認します。