鮭ごはんを作るために、鮭のフィーレを焼きました。フィーレ１２枚、鮭６匹分です。鮭の大きさは、頭から尾まで６０ｃｍ以上あったのではないかと思われる大きなフィーレでした。
　鮭が焼けたかどうか中心温度計で確認しています。