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H29年9月21日(木)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
(  9 月 21 日分)
【献立】カレーうどん・わかめとしらすの酢の物・キャロットケーキ・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
うどん 小麦粉…北海道
小麦粉(キャロットケーキ) 青森県
豚肉 埼玉県
油揚げ 大豆…国産
たまご 群馬県
しらすぼし 愛知県
にんじん 北海道
さやいんげん(冷凍) 北海道
たまねぎ 北海道
ねぎ 青森県
だいこん 北海道
きゅうり 青森県
カットわかめ 岩手県・宮城県


H29年9月20日(水)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 20 日分)
【献立】ビビンバ・にらたまスープ・梨・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県
豚ひき肉 埼玉県
豆腐 大豆…新潟県 佐賀県
たまご 群馬県
にんじん 北海道
江戸菜 千葉県
にら 栃木県
たまねぎ 北海道
ぜんまい 山形県・秋田県
たけのこ 九州
もやし 栃木県
しょうが 高知県
梨(豊水) 栃木県

本日の果物は、ぶどう(巨峰)を予定しておりましたが、梨(豊水)に変更いたしました。

萩ごはん 2

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 大きな炊飯釜の中で、ごはんと豆が混じり合って、「萩の花」が咲き乱れているようです。「萩ごはん」は、食事をしながらでも秋を感じることができるようにと、日本料理では秋になると登場するごはんの一つです。

萩ごはん 1

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 今日は「萩ごはん」を作りました。「萩ごはん」には、ささげと枝豆が入っています。ささげの紫色は萩の花を、枝豆の緑色は萩の花の葉を表しています。萩の花は、秋の七草の一つです

H29年9月19日(火)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 19 日分)
【献立】萩ごはん・鰆の照り焼き・こまつなのおひたし・きざみ昆布の五目煮
    牛乳
【主な食材と産地】     食育の日
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
鰆 富山・石川・福井県
油揚げ 大豆…国産
きざみ昆布 北海道
ささげ 茨城県
えだまめ 北海道
にんじん 北海道
江戸菜 千葉県
ごぼう 青森県
れんこん 茨城県
干し椎茸 九州




H29年9月15日(金)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 15 日分)
【献立】ミルクパン・いかのマリネソース・パセリポテト・野菜スープ・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ
いか ペルー
とり肉 岩手県
にんじん 北海道
ピーマン 茨城県
江戸菜 千葉県
たまねぎ 北海道
キャベツ 群馬県
セロリー 長野県
じゃがいも 北海道


H29年9月14日(木)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 14 日分)
【献立】ごはん・肉じゃがうま煮・ごま酢かけ・牛乳
【主な食材と産地】         
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
豚肉 埼玉県
凍り豆腐 大豆…アメリカ・カナダ
にんじん 北海道
さやいんげん(冷凍) 北海道
たまねぎ 北海道
もやし 栃木県
きゅうり 青森県
こんにゃく 群馬県
じゃがいも 北海道
ごま 鹿児島県(喜界島)



H29年9月13日(水)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 13 日分)
【献立】こぎつねごはん・おひたし・さつま汁・牛乳
【主な食材と産地】   
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
とり肉 岩手県
豚肉 埼玉県
油揚げ 大豆…国産
豆腐 大豆…新潟・佐賀県
みそ 大豆…長野・滋賀・北海道
にんじん 北海道
江戸菜 千葉県
さやいんげん(冷凍) 北海道
もやし 栃木県
ごぼう 青森県
大根 北海道
さつまいも 千葉県
ねぎ 青森県

H29年9月12日(火)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
(  9 月 12 日分)
【献立】ジャージャーめん・もやしのごま風味・黒みつ寒天・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
中華麺 準強力粉…アメリカ・カナダ
豚ひき肉 埼玉県
みそ 大豆…長野県・滋賀・北海道
にんじん 北海道
にら 茨城県
きゅうり 青森県
たまねぎ 北海道
もやし 群馬県
生姜 高知県
にんにく 青森県
ごま 鹿児島県(喜界島)
甘納豆 北海道
きなこ 北海道


H29年9月11日(月)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
(  9 月 11 日分)
【献立】ごはん・さばの煮おろし・オクラのひたし・みそ汁・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
さば ノルウェー
油揚げ 大豆…国産
みそ 大豆…長野・滋賀・北海道
オクラ 香川県
江戸菜 千葉県
大根 北海道
もやし 栃木県
えのきだけ 長野県



H29年9月8日(金)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月  9 日分)
【献立】三色ピラフ・トマトと卵のスープ・梨・牛乳
【主な食材と産地】    
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県
たまご 群馬県
えび(冷凍) インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ
ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県
とり肉 岩手県
にんじん 北海道
ピーマン 茨城県
パセリ 長野県
トマト 青森県
たまねぎ 北海道
梨(幸水) 長野県




ささみのチーズ春巻

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 『ささみのチーズ春巻き』を作りました。作っている様子をご紹介します。
 春巻きの皮の上に青じそ、チーズ、具(ささみとたけのこを混ぜて味付けしたもの)の順にのせて包みます。皮がや破れないように注意ぶかく、そして手早く包みます。
 おいしくできあがりました。残りも大変少なく、苦労したかいがありました。

H29年9月7日(木)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 7 日分)
【献立】わかめごはん・ささみのチーズ春巻き・中華サラダ・プルーン・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県
ささみ 岩手県
チーズ オランダ
にんじん 北海道
青じそ 愛知県
もやし 栃木県
キャベツ 群馬県
きゅうり 青森県
たまねぎ 北海道
生しいたけ 栃木県
たけのこ 九州
春巻きの皮 小麦粉…アメリカ・オストラリア
わかめごはんの素 韓国
プルーン 長野県


H29年9月6日(水)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
(  9 月 6 日分)
【献立】キーマカレーライス・キャベツサラダ・梨・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県
小麦粉(ルー) 青森県
豚肉 埼玉県
ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県
にんじん 北海道
トマト缶詰 愛知・和歌山・岐阜県
きゅうり 青森県
キャベツ 群馬県
セロリ 長野県
たまねぎ 北海道
にんにく 青森県
しょうが 高知県
りんご 青森県
梨(幸水) 長野県




H29年9月5日(火)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 5 日分)
【献立】ツナトースト・ラタトゥイユ・ぶどうゼリー・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ
ツナ缶(きはだまぐろ) 西部太平洋、インド洋
たまご 群馬県
黄ピーマン 山形県
赤ピーマン 山形県
トマト缶詰 愛知・和歌山・岐阜県
たまねぎ 北海道
きゅうり 青森県
なす 岩手県
ズッキーニ 長野県
にんにく 青森県
ぶどうジュース トルコ・アルゼンチン・チリ



H29年9月4日(月)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 9 月 4 日分)
【献立】梅茶漬け・鮭の塩焼き・切り干し大根の煮つけ・冷凍みかん・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
鮭 チリ
油揚げ 大豆…国産
万能葱 福岡県
にんじん 北海道
さやいんげん 青森県
切干大根 宮崎県
干し椎茸 九州
カリカリ梅 和歌山県
しらたき 群馬県
ごま 鹿児島県(喜界島)
冷凍みかん 和歌山県




H29年7月18日(火)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 7 月 18 日分)
【献立】セサミトースト・じゃこ入りサラダ・ABCスープ・牛乳
デコポンシャーベット
【主な食材と産地】
食 材 産 地
食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ
アルファベットマカロニ 小麦粉…アメリカ・カナダ
とり肉 岩手県
ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県
ちりめんじゃこ 瀬戸内海
にんじん・江戸菜 千葉県
たまねぎ 三重県
とうもろこし(冷凍) アメリカ
大根・胡瓜 大根…北海道・胡瓜…埼玉
じゃがいも 長崎県
わかめ(冷凍) 三陸
ごま 鹿児島県(喜界島)
デコポンシャーベット 愛媛県


H29年7月14日(金)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
( 7 月 14 日分)
【献立】ごはん・とり肉の南蛮焼き・野菜の即席漬け・大豆とじゃこの甘辛揚げ
牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
押し麦 福岡県
とり肉 岩手県
大豆 北海道
ちりめんじゃこ 瀬戸内海
にんじん 千葉県
キャベツ 青森県
きゅうり 秋田県
ねぎ 茨城県
しょうが 熊本県
ごま 鹿児島県(喜界島)




H29年7月13日(木)の給食

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学校給食において使用する主な食材の産地について
(  7 月 13 日分)
【献立】カレーライス・キャベツサラダ・オレンジゼリー・牛乳
【主な食材と産地】    
食 材 産 地
米(ひとめぼれ) 山形県(天童)
小麦粉(ルー) 青森県
豚肉 埼玉県
にんじん 青森県
セロリ 長野県
たまねぎ 香川県
にんにく 青森県
しょうが 熊本県
キャベツ 群馬県
きゅうり 埼玉県
じゃがいも 長崎県
みかんジュース 愛媛県

H29年7月12日(水)の給食

画像1
学校給食において使用する主な食材の産地について
(  7 月  12 日分)
【献立】ジャージャーめん・もやしのごま風味・蒸しとうもろこし・牛乳
【主な食材と産地】
食 材 産 地
中華麺 準強力粉…アメリカ・カナダ
豚ひき肉 埼玉県
みそ 大豆…長野県・滋賀・北海道
にんじん 東京都(八王子)
にら 北海道
きゅうり 埼玉県
たまねぎ 愛知県
もやし 栃木県
とうもろこし 埼玉県
(味来(みらい))

にんにく 青森県
生姜 熊本県
ごま 鹿児島県(喜界島)



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(金)
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朝読書