２月２１日（月）
今日の献立
高菜ごはん　がめ煮　せとか　牛乳

がめ煮は福岡県の郷土料理です。筑前煮とも言います。
れんこん、ごぼう、たけのこ、にんじん、鶏肉などたくさんの具材をがめ込んで（集めて）煮ます。

主な食材の産地
米…山形県
鶏肉…山梨県
せとか…愛媛県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
れんこん…茨城県
ごぼう…青森県
いんげん…沖縄県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県

２月１８日（金）
今日の献立
けんちんうどん　白菜のおかかかけ　わかばケーキ　牛乳

わかばケーキは給食総選挙で上位だったメニューです。

主な食材の産地
ごぼう…青森県
にんじん…千葉県
大根…神奈川県
しめじ…長野県
ねぎ…茨城県
白菜…群馬県
鶏肉…青森県
鶏卵…群馬県

２月１７日（木）
今日の献立
ごはん　レバーカツ　キャベツ　じゃがいものみそ汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚レバー…群馬県
きゃべつ…愛知県
じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
えのきだけ…新潟県

２月１６日（水）
今日の献立
カレーライス　げんきサラダ　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…秋田県
ハム…茨城県・群馬県・千葉県
コーン…北海道
にんにく…青森県
しょうが…高知県
たまねぎ…北海道
セロリ…静岡県
にんじん…千葉県
じゃがいも…北海道
きゃべつ…愛知県
きゅうり…群馬県

２月１５日（火）
今日の献立
スパゲッティヘルシーミートソース　マセドアンサラダ　はるみ　牛乳

主な食材の産地
はるみ…愛媛県
たまねぎ…北海道
セロリ…静岡県
にんじん…千葉県
ピーマン…宮崎県
じゃがいも…北海道
きゅうり…群馬県
豚肉…群馬県
コーン…北海道

２月１４日（月）
今日の献立
ココアパン　クリームシチュー　いちご

クリームシチューは給食総選挙で上位だったメニューです。

主な食材の産地
鶏肉…岩手県
ベーコン…茨城県・群馬県・千葉県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
じゃがいも…茨城県
グリンピース…北海道
いちご…静岡県

２月１０日（木）
今日の献立
子ぎつねずし　煮豆　呉汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
鶏肉…岩手県
にんじん…千葉県
大根…神奈川県
ごぼう…青森県
さといも…埼玉県
ねぎ…茨城県
うずら豆…北海道

２月９日（水）
今日の献立
ピザトースト　ポトフ　デコポン　牛乳

主な食材の産地
豚肉…群馬県
ベーコン…茨城県・群馬県・千葉県
ウィンナー…茨城県・群馬県・千葉県
デコポン…愛媛県
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
ピーマン…茨城県
にんじん…千葉県
じゃがいも…北海道
きゃべつ…愛知県
セロリ…静岡県
パセリ…香川県

２月８日（火）
今日の献立
ごはん　豆腐ハンバーグ　パリパリサラダ　わかめスープ　カルピスゼリー　牛乳

今日の給食は、６年１組のみなさんが家庭科の授業で考えてくれた献立です。主食・主菜・副菜・デザートのそろったバランスの良い献立でした。子ども達にも好評でどのクラスもとてもよく食べていました。

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…群馬県
わかめ…韓国
鶏肉…岩手県
たまねぎ…北海道
じゃがいも…北海道
きゃべつ…愛知県
きゅうり…群馬県
にんじん…千葉県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
えのきだけ…新潟県
ねぎ…茨城県

２月７日（月）
今日の献立
米…山形県
鮭…北海道
コーン…北海道
グリンピース…北海道
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
じゃがいも…北海道
パセリ…香川県
にんにく…青森県
セロリ…静岡県
かぶ…千葉県
ベーコン…茨城県・群馬県・千葉県
マッシュルーム…千葉県

２月４日（金）
今日の献立
麦ごはん　家常豆腐　もやしのコチュジャンかけ　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…群馬県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
白菜…群馬県
ねぎ…千葉県
もやし…栃木県
きゅうり…群馬県

２月３日（水）
今日の献立
豆ごはん　おでん　いよかん　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
大豆…北海道
こんぶ…北海道
いよかん…愛媛県
にんじん…千葉県
大根…神奈川県
じゃがいも…北海道

２月２日（水）
今日の献立
五目あんかけそば　フルーツヨーグルト　牛乳

主な食材の産地
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
白菜…群馬県
きゃべつ…愛知県
豚肉…群馬県
いか…ペルー　チリ
えび…インド　パキスタン
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
うずら卵…愛知県　静岡県
パイン缶…沖縄県
黄桃缶…山形県
干ししいたけ…九州

２月１日（火）
今日の献立
しめじごはん　肉じゃがうま煮　野菜のごまみそかけ　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…群馬県
しめじ…長野県
えのきたけ…新潟県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
じゃがいも…北海道
いんげん…沖縄県
もやし…栃木県
江戸菜…千葉県

１月３１日（月）
今日の献立
ハッシュドポークライス　ブロッコリーのサラダ　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
きゃべつ…愛知県
ブロッコリー…愛知県
豚肉…群馬県
じゃがいも…北海道

１月２８日（金）
今日の献立
そぼろごはん　焼きししゃも　ごま和え　すいとん　牛乳

すいとんの大根は「せたがやそだち」です。

主な食材の産地
米…山形県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
もやし…群馬県
小松菜…埼玉県
白菜…茨城県
ねぎ…千葉県
ししゃも…ノルウェー
鶏肉…鹿児島県・宮崎県
たけのこ…福岡県・熊本県・鹿児島県・宮崎県
大根…世田谷区

１月２７日（木）
今日の献立
ホイコーロー丼　にら玉スープ　スイートスプリング　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
豚肉…秋田県
鶏卵…群馬県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
たまねぎ…北海道
ねぎ…千葉県
にんじん…千葉県
きゃべつ…愛知県
にら…茨城県

１月２６日（水）
今日の献立
ごはん　くじらの甘辛あげ　煮浸し　なめこと白菜のみそ汁　牛乳

主な食材の産地
米…山形県
しょうが…高知県
小松菜…埼玉県
白菜…茨城県
にんじん…千葉県
なめこ…山形県
ねぎ…千葉県
くじら…北西太平洋

１月２５日（火）
今日の献立
もち入りきつねうどん　大豆といもの甘辛あげ　いよかん　牛乳

主な食材の産地
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
ねぎ…千葉県
豚肉…群馬県
いよかん…愛媛県
江戸菜…千葉県
さつまいも…千葉県
じゃこ…瀬戸内

給食レシピ　ビスキュイパン

（材料）１０こ分
丸パン…１０こ
バター…４０ｇ
たまご…１こ
さとう…３０ｇ
小麦粉…４０ｇ
バニラオイル…少々
（作り方）
・オーブンを１７０度に予熱しておく。
１バターを溶かす。（電子レンジ６００W　約３０秒）
２ボールにたまご、さとう、小麦粉、１の溶かしバター、バニラオイルを入れてよく混ぜて、ビスケット生地を作る。
３丸パンに２のビスケット生地をのせる。
※焼くと生地が自然と広がるので、ここでは生地は広げず、のせるのがポイント！
４オーブンで焼く。１７０度　約１５分間。焦げないように様子を見ながら焼く。焦げてきたら、上からアルミホイルをかぶせる。
５ビスケット生地が中まで焼けたら出来上がり。

※余ったビスケット生地は鉄板に並べて焼くとクッキーになります。
※ビスケット生地を食パンにぬって、オーブントースターで焼くとビスキュイトーストになります。オーブントースター約１０分間。焦げてきたら、上からアルミホイルをかぶせて焼きます。