今日の食材の産地・麻婆豆腐丼 ・大豆とじゃこの甘辛あげ ・みそ汁 ☆食材の産地☆ ・こめ・・・山形県 ・ぶたにく・・・青森県 ・とうふ・・・愛知県・佐賀県 ・にんにく・・・青森県 ・しょうが・・・高知県 ・ねぎ・・・青森県 ・たけのこ・・・九州 ・にんじん・・・北海道 ・じゃがいも・・・北海道 今日は図書室と協力したこんだて第二弾です。「ダイズレンジャー」という本から「大豆」を使ったこんだてになっています。今日は6種類(豆腐、テンメンジャン、しょうゆ、みそ、大豆、油揚げ)の大豆食品が入っています。 |
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