５月２９日（水）の四川豆腐は辛みを抑えて食べやすくしました。四川豆腐に使用したザーサイや豆板醤は中国の四川が発祥の地です。


５月３０日（木）献立は、煮込みうどん、牛乳、もやしのカレーじょうゆかけ、抹茶さつまいも蒸しパンです。献立食材の主な原産地は以下の通りです。