11月8日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 肉どうふ 野菜の味噌汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 枝豆・・・北海道 生わかめ・・・岩手県 にんじん・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 大根・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 【今日の一口メモ】 給食にもよく登場する「とうふ」は、漢字で「豆」に「腐る」と書きます。しかし「腐る」という漢字は、中国では「プヨプヨしたもの」という意味があります。そのため、大豆をプヨプヨな形にさせたものという意味で「豆腐」という名前がついたそうです。 ![]() ![]() 11月7日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 きなこ豆乳トースト 豆乳と牛乳のポテトスープ かみかみサラダ りんご 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 いか・・・北海道 コーン・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 にんじん・・・北海道 パセリ・・・長野県 大根・・・千葉県 キャベツ・・・愛知県 りんご・・・長野県 【今日の一口メモ】 明日、11月8日は数字の語呂合わせで「いい歯の日」です。毎日美味しく食べるには歯の健康がとても大切です。また、歯でよく噛めないと食べ物の栄養はしっかり体に吸収されません。今日はよく噛んでもらえるように「かみかみサラダ」がでます。ひとくち何回噛んで食べているか意識して食べてみましょう⭐︎ ![]() ![]() 11月6日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 キムチチャーハン ジャンボぎょうざ わかめスープ 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏卵・・・群馬県 コーン・・・北海道 生わかめ・・・岩手県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 にんじん・・・北海道 ねぎ・・・栃木県 キャベツ・・・愛知県 にら・・・茨城県 白菜・・・長野県 えのき・・・長野県 【今日の一口メモ】 大人気の「ジャンボぎょうざ」は、直径15cmの皮の上に具をのせて、調理員さんが一つずつ丁寧に包んで揚げています。ぎょうざは中国料理の一つですが、中国では茹でて食べる「水餃子」が多く食べられているそうです。 ![]() ![]() ![]() ![]() 11月2日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 菊の花入りごはん 鯖の塩焼き 味噌ドレサラダ けんちん汁 【食材の産地】 11月3日は「文化の日」です。今日は9月9日の「重陽の節句」の日に菊の花が手に入らず「菊の花入りごはん」を出すことができなかったので、「文化の日」にちなんで今日リベンジしました。食べられる食用の「菊の花」が入っているので、探してみてください🎵 ![]() ![]() 11月1日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 チキンカレーライス コーンサラダ 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・長野県 にんじん・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 りんご・・・青森県 キャベツ・・・愛知県 きゅうり・・・群馬県 【今日の一口メモ】 「コーン」は「とうもろこし」のことです。野菜として食べるほか、油にしたり、動物の餌としても使います。アフリカやメキシコでは「とうもろこし」の粉でつくる食べ物を主食としています。ちなみに日本で一番多く食べられているのは「スイートコーン」という種類です。 ![]() ![]() 10月31日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ココア揚げパン パンプキンシチュー バジルサラダ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 コーン・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 マッシュルーム・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 かぼちゃ・・・北海道 小松菜・・・埼玉県 キャベツ・・・長野県 きゅうり・・・群馬県 バジル・・・愛知県 りんご・・・青森県 【今日の一口メモ】 今日は「ハロウィーン」です。もともとヨーロッパの「ケルト」という民族のお祭りでした。ハロウィーンには、「ジャック・オ・ランタン」という「かぼちゃ」でお化けの顔を作った提灯を飾ります。そのため、給食でも「かぼちゃ」を使って「パンプキンシチュー」を作りました🎃 調理員さんがにんじんで「コウモリ」を型抜いてシチューを飾りつけてくれました。子供たちは大興奮で喜んでくれていました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 10月30日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 和風塩麹ハンバーグ お浸し じゃが芋の味噌汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 生わかめ・・・岩手県 竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県 玉ねぎ・・・北海道 もやし・・・栃木県 小松菜・・・埼玉県 にんじん・・・北海道 大根・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 えのき・・・長野県 【今日の一口メモ】 今日の「和風塩麹ハンバーグ」には、「塩麹」というものが入っています。みなさんは「塩麹」を知っていますか?日本の伝統的な調味料の一つで、「麹」に塩と水を加えて発酵させて作ります。料理を美味しくしてくれるだけでなく、お肉を柔らかくもしてくれます。 ![]() ![]() 10月27日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 秋の香りごはん 油揚げの味噌汁 お豆かりんとう 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 生わかめ・・・岩手県 くり・・・熊本県、大分県、茨城県 さつま芋・・・千葉県 にんじん・・・北海道 しめじ・・・長野県 いんげん・・・山形県 玉ねぎ・・・北海道 大根・・・千葉県 キャベツ・・・長野県 えのき・・・長野県 【今日の一口メモ】 今日の「秋の香りごはん」は、「にんじん」で「もみじ」を「さつま芋」で「いちょう」を表しています。全部、調理員さんが型をぬいてくれました。とてもきれいですね。「秋の香りごはん」の中には、鶏肉や油揚げ、くりも入っています。目でも楽しんで食べてください🎵 ![]() ![]() ![]() ![]() 10月26日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ガパオライス にんじんサラダ フルールポンチ 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 竹の子・・・香川県、愛媛県、徳島県 コーン・・・北海道 にんにく・・・青森県 玉ねぎ・・・北海道 赤ピーマン・・・茨城県 しめじ・・・長野県 バジル・・・愛知県 にんじん・・・北海道 レモン・・・高知県 【今日のひとくちメモ】 今日はBOOK給食です。「へんしんへんしんフルールポンチ」という本から「フルーツポンチ」を出しました。果物が次々とフルーツポンチになるために変身していくかわいいお話です🎵 ![]() ![]() 10月25日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 プルコギ丼 にら玉スープ 【食材の産地】 米・・・秋田県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 もやし・・・栃木県 にら・・・栃木県 りんご・・・青森県 生姜・・・高知県 にんにく・・・青森県 【今日のひとくちメモ】 「プルコギ」は韓国の料理です。かくし味として「りんご」や「なし」が入っています。これらの果物を入れることで、お肉が柔らかくなったり、甘みがでます。白いごはんによく合うので、ごはんと一緒にたくさん食べてください。 ![]() ![]() 10月24日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 スパゲティミートソース 石のスープ 【食材の産地】 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・長野県 にんじん・・・北海道 ピーマン・・・茨城県 マッシュルーム・・・千葉県 じゃが芋・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 ごぼう・・・青森県 【今日のひとくちメモ】 今日はBOOK給食です。「せかいいちおいしいスープ」という本から「石のスープ」を出しました。三人の兵隊が機転をきかせて世界一おいしい「石のスープ」をつくるお話です。給食では石の代わりにコロコロのごぼうを入れました。給食室では石っぽくするために、あえて鉄の釜でごぼうを茹でて変色させ、スープが水っぽくならないように、オーブンで焼いてから出しました☆ ![]() ![]() 10月23日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 わかめごはん ししゃもの唐揚げ 梅ドレサラダ いものこ汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 ししゃも・・・アイスランド 鶏肉・・・宮崎県 キャベツ・・・長野県 きゅうり・・・群馬県 もやし・・・栃木県 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森県 里芋・・・埼玉県 ねぎ・・・秋田県 小松菜・・・埼玉県 ![]() ![]() 10月20日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ミルクパン きのこグラタン コーンサラダ 野菜スープ 【食材の産地】 鶏肉・・・宮崎県 コーン・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 しめじ・・・長野県 にんじん・・・北海道 マッシュルーム・・・千葉県 キャベツ・・・長野県 きゅうり・・・群馬県 りんご・・・青森県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 ![]() ![]() 10月19日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 魚の味噌幽庵焼き 野菜のゆかりかけ 田舎汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 鯖・・・アイスランド 鶏肉・・・・宮崎県 ゆず・・・高知県 キャベツ・・・長野県 きゅうり・・・群馬県 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・青森県 大根・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 しめじ・・・長野県 小松菜・・・埼玉県 ねぎ・・・秋田県 ![]() ![]() 10月18日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 チャーハン ワンタンスープ スイートポテト 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 玉ねぎ・・・北海道 にんじん・・・北海道 ねぎ・・・秋田県 青梗菜・・・静岡県 もやし・・・栃木県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 さつま芋・・・千葉県 ![]() ![]() 10月17日(火)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ひじきごはん ふくさたまご なめこの味噌汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 枝豆・・・北海道 生わかめ・・・岩手県 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・群馬県 小松菜・・・埼玉県 玉ねぎ・・・北海道 大根・・・北海道 白菜・・・長野県 ![]() ![]() 10月16日(月)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 カレーピラフ ブラートカルトッフェルン アイントプフ 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 コーン・・・北海道 にんじん・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 にんにく・・・青森県 キャベツ・・・長野県 ![]() ![]() 10月13日(金)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 鶏ごぼうピラフ ポトフ カステラ 【食材の産地】 米・・・岩手県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 コーン・・・北海道 ごぼう・・・群馬県 にんじん・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森県 セロリ・・・長野県 じゃが芋・・・北海道 キャベツ・・・長野県 パセリ・・・長野県 ![]() ![]() 10月12日(木)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 ごはん 鯖の味噌煮 野菜ののりあえ のっぺい汁 【食材の産地】 米・・・岩手県 鯖・・・アイスランド 鶏肉・・・宮崎県 生姜・・・高知県 ねぎ・・・秋田県 小松菜・・・埼玉県 もやし・・・栃木県 にんじん・・・北海道 ごぼう・・・群馬県 大根・・・北海道 里芋・・・埼玉県 ![]() ![]() 10月11日(水)の給食
【今日のこんだて】
牛乳 三色丼 僧兵汁 かき 【食材の産地】 米・・・岩手県 豚肉・・・群馬県 鶏肉・・・宮崎県 鶏卵・・・群馬県 枝豆・・・北海道 生姜・・・高知県 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森県 にんじん・・・北海道 大根・・・北海道 里芋・・・埼玉県 蓮根・・・茨城県 ごぼう・・・群馬県 小ネギ・・・福岡県 かき・・・和歌山県 ![]() ![]() |
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